高周波解凍装置　※大量処理の連続送り～中型/小型タイプまで対応

PRさまざまな改善を実現してきた高周波解凍装置を展示実演予定！【6月4日～…

食品業界へは長年、大型連続送りタイプから小型タイプまで 高周波解凍装置を導入いただいております。 【高周波解凍装置 特長】 ■20分から30分という短時間での解凍 ■厚みのある内部も表面と同時に解凍できる(電波にいる内部昇温現象) ■ドリップロスの削減 ■品質保持した解凍ができる ■フィルム包装材や段ボールごと解凍できる 山本ビニター株式会社は、東京ビッグサイトで開催される...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

ミキサー

インバータ制御により高速〜低速回転を選択し運転可能！粉体材料にバインダ…

構造 原料ミキシングケースはドラム型で中心に回転軸を有し、特殊な回転羽根をインバータにより制御しながら、上部より水・添加剤等をスプレーし押出原料の素地を精密に配合することができます。 特徴 ●混合時間、スプレー時間がタイマーにより自動制御可能 ●ミキシングケースは原料の発熱を防止するために水冷ジャケット構造を採用（小型機は除く） ●多品種対応、耐摩耗対応にミキシングケースは脱着型も可...

メーカー・取り扱い企業： ユニバース株式会社

オーラルケア素材を更に高機能化！　B-MoG（ビーモグ）顆粒

長く留めて機能を発揮！オーラルケアの新提案

「機能」と「効果」は異なります。 せっかくの「機能」成分が短時間で消失してしまったら、もったいない・・・　「機能」成分を口腔内に長く滞留させて、充分な効果を得たい・・・　　 「機能」成分を口の中に長く留めて、機能性を最大限に発揮させる技術、それがB-Mo...

メーカー・取り扱い企業： 備前化成株式会社 本社

食品受託加工【粉砕】

時代のニーズに応える最高水準のものづくり

した原料を電解水にて殺菌処理いたします。 ●乾燥 常温調湿乾燥とマイクロ波乾燥の2種類の加工方法があります。 素材の持つ成分や色素を壊さずに加工できます。 ●混合 流動性を有する粉粒体を短時間で均一に混合できます。 ●造粒 1台で、混合・分散・造粒を行える機械を保有しています。 コーティング処理もお任せください。 ●分析・測定 粒度分布、形状、物性、密度測定等、 粉粒体の測...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社はつらつ