• アレルゲンの迅速なふき取り検査に!『アレルゲンアイ シリーズ』 製品画像

    アレルゲンの迅速なふき取り検査に!『アレルゲンアイ シリーズ』

    PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能!H…

    「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目(大豆、ごま、アーモンド)を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水(要希釈)に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック(5回用)も...

    • IPROS19547526036470413499.jpeg

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

  • 粉体溶解機『パウダーミキサー』※ホモジナイザーいらずで乳化まで! 製品画像

    粉体溶解機『パウダーミキサー』※ホモジナイザーいらずで乳化まで!

    PR粉体と液体を分散・溶解・乳化。真空タンクの設置で脱気運転も可能!医薬品…

    紛体溶解機『パウダーミキサー』は、強力な剪断力を持つシャーポンプと 真空化でも安定した液送りを可能とするロータリーポンプを組み合わせ、 粉体と液体を効率的に分散・溶解し、乳化まで行えるシャーポンプ循環システムです。 食品分野では、 高い乳化力とサニタリー構造を備え、真空タンクを使用することで循環時に ピックル内に発生する気泡を除去しながら、粉体と液体の効率的な乳化を実現。 食品分野...

    • ローター.jpg
    • カバー.jpg

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ

  • 食品表示作成サービス『スマート食品表示』 製品画像

    食品表示作成サービス『スマート食品表示』

    複雑な食品表示をカンタン作成!

    『スマート食品表示』は、ややこしい原材料・栄養成分・アレルギーなどの 計算や違法とならない食品表示を、強力にサポートすることができる 食品表示作成サービスです。 情報を入力するだけですばやくカンタンに適...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社Modelor

  • 器具洗浄機『かがやき』 【ハイレベル洗浄で、食品ロス削減を!】 製品画像

    器具洗浄機『かがやき』 【ハイレベル洗浄で、食品ロス削減を!】

    洗浄機、洗浄剤、運用を組合わせたハイレベル洗浄で器具の菌数削減。 ポ…

    汚れの落ちにくいおにぎり成型機の部品などにも対応する食品機械の器具洗浄機。 高温での洗浄、強い洗浄剤の使用、洗浄効果が均一になるので、衛生レベルアップに効果的。 人手での作業は洗浄機への投入、取出しのみなので、作業の効率化にもつながります。 【ハイレベ...

    • s1.jpg
    • s2.JPG
    • s3.png

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社クレオ

  • 海産物、わかめ、野菜、お茶などオーダーメイドの食品乾燥装置 製品画像

    海産物、わかめ、野菜、お茶などオーダーメイドの食品乾燥装置

    風の量や温度帯により変色してしまうなど、食品乾燥におけるよくある課題も…

    『熱風発生器』を中心に、加熱・乾燥に関わる装置全般に対応。 特に食品乾燥では、風量や温度帯の調節や装置の洗浄の問題など よくあるお困りごとのノウハウを蓄積しており、 お客様の課題に合わせて、ご提案させていただきます。 スチームヒーター式や電気ヒーター式、ガ...

    • 2022-04-28_11h31_44.png
    • 2022-04-28_11h31_48.png
    • 2022-04-28_11h31_51.png
    • 2022-04-28_11h32_01.png
    • 2022-04-28_11h32_05.png

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社河村バーナー製作所

  • 【事例紹介】ヘッドスペースGCによる食品包装中の残留溶媒分析 製品画像

    【事例紹介】ヘッドスペースGCによる食品包装中の残留溶媒分析

    欧州標準EN 13628-1メソッドに従ったヘッドスペースGC-FID…

    食品包装の化学成分(特にポリマー、染料、インク由来)は、食品に移行することで、消費者に健康上のリスクをもたらす可能性があります。米国では、残留溶媒と不揮発性食品添加物に適用される移行上限は50 ppmです。また、フレキシブル包装中の残留溶媒の正確な定量も、EN 13628-1:2002などの設定メソッドで規制されています。 固体ポリマー中の揮発性不純物の分析を液体注入で実施する場合、サンプルを適切...

    メーカー・取り扱い企業: サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社/Thermo Fisher Scientific K.K.

  • 食品機械用潤滑油・食品離型油『バイオアドニール』 製品画像

    食品機械用潤滑油・食品離型油『バイオアドニール』

    NSF 3H登録の高い安全性で食品に触れても安全な油です!

    『バイオアドニール』は、おにぎりや練り製品などの離型剤・食品切断用刃物部の 付着防止剤としても使用できる食品機械用潤滑油・食品離型油です。 食用植物油が原料なので食品や容器に付着しても安心。 また、無味無臭なので食品の風味を損ないません。 ※...

    メーカー・取り扱い企業: ヤナセ製油株式会社 本社

  • 食品機械用潤滑油・食品離型油『バイオアドニール』 製品画像

    食品機械用潤滑油・食品離型油『バイオアドニール』

    NSF 3H登録の高い安全性で食品に触れても安全な油です!

    『バイオアドニール』は、おにぎりや練り製品などの離型剤・食品切断用刃物部の 付着防止剤としても使用できる食品機械用潤滑油・食品離型油です。 食用植物油が原料なので食品や容器に付着しても安心。 また、無味無臭なので食品の風味を損ないません。 ※...

    メーカー・取り扱い企業: ヤナセ製油株式会社 本社

  • 食品機械用オイルシールグリース『G634-F』 製品画像

    食品機械用オイルシールグリース『G634-F』

    オイルシールの摩擦低減を追求した食品向けシール類の潤滑用グリース

    『G634-F』は、オイルシールの摩擦低減を追求して開発した 潤滑油グリースです。 NSF H1登録品で食品の製造機械、加工機械や包装機械などはもちろん、 医薬品製造機械などに使用が可能。 "厚生省告示第370号 食品、添加物等の規格基準"に適合する 食品用配合ゴムに対して悪影響を与えないことを...

    メーカー・取り扱い企業: 武蔵オイルシール工業株式会社

  • 一般食品・機能性食品素材『レオレックスシリーズ』 製品画像

    一般食品・機能性食品素材『レオレックスシリーズ』

    無味無臭で、食物繊維が豊富!食品に添加することで様々な効果、機能性を得…

    『レオレックスシリーズ』は、食品への使用に適した一般食品・ 機能性食品素材です。 シリーズに共通して、無味無臭で、食物繊維を豊富に含み、食品に 添加することで様々な効果、機能性を得る事ができます。 冷温水に素早く膨...

    メーカー・取り扱い企業: 清水化学株式会社

  • 食品用カッター『超音波カッター』 製品画像

    食品用カッター『超音波カッター』

    柔らかな製品でも潰さずきれいにカット!1台で多品種小ロット製品にも対応…

    でカットするのが難しい製品です。また1台の機械でカットできる製品種類は少なく、多品種小ロット生産には対応できないのが現状です。 ニッコーの『超音波カッター』は、超音波振動できれいな切断面を実現した食品用カッターです。今までカットするのが困難だった製品を定ピッチで潰すことなくカットすることが出来、断面が驚くほどきれいで、商品価値が高まります。 カッターの自動洗浄機能も搭載していますので、衛生的で...

    • rollcake.jpg
    • sandwich.jpg
    • cheese.jpg
    • salami.jpg
    • ultrasoniccutter1.jpg
    • ultrasoniccutter2.jpg
    • ULTRASONICCUTTER.jpg

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッコー

  • DNJエキスパウダーRF 製品画像

    DNJエキスパウダーRF

    糖質吸収抑制素材、桑葉濃縮エキス末(DNJ含量を規格化)、機能性表示食…

    DNJ含量:0.4%以上、一般生菌数:1,000個/g 以下、大腸菌群:陰性、カビ・酵母:1,000個/g 以下。原料原産国:タイ、最終加工地:日本(神奈川県)。 ※機能性表示食品向けに「桑の葉由来イミノシュガー」を別途規格化しております。...

    メーカー・取り扱い企業: トヨタマ健康食品株式会社

  • 食品規格書作成サービス『スマート食品規格書』 製品画像

    食品規格書作成サービス『スマート食品規格書』

    食品規格書をカンタン作成!

    『スマート食品規格書』は、食品規格書をカンタンに作成することが できる食品規格書作成サービスです。 標準規格「SSSP/2014」や「PITS」など食品業界の規格に対応。 また、回収先、提出先がたっ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社Modelor

  • 食品異物分析<データ解析> 製品画像

    食品異物分析<データ解析>

    シーンにあわせた報告書の作成が可能!状況を把握し適切な試験をご提案

    当社では、食品異物分析としてデータ解析を行っております。 送っていただいた顕微鏡画像や簡易検査の結果やFTIRチャート、 EDX分析結果などをもとに報告書を作成し、ご報告。 取得した画像やIRなどの...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社同仁グローカル

  • 【食品生産・加工プロセス向け】スプレーノズル 製品画像

    食品生産・加工プロセス向け】スプレーノズル

    洗浄、コーティング、水切り、冷却、乾燥などのプロセスを改善!※食品業界…

    食品の生産プロセスにおいて常に進化を続ける”スプレーノズル”。 食品原材料の品質管理、設備装置の衛生管理はもとより、食品加工の全プロセスにおいて 自動化を促進し、省力化、コスト削減、効率アップに貢献するノズル活用の幅が広がっています。 ★ただいま、設備・用途別にソリューション例を掲載したカタログを進呈中★ 食品製造プロセスを改善するキーテクノロジーとしてご注目ください! 【ソリューション例(カタログ...

    メーカー・取り扱い企業: スプレーイングシステムスジャパン合同会社

  • 食品素材『ソテーオニオン』(国内加工品) 製品画像

    食品素材『ソテーオニオン』(国内加工品)

    常温保管が可能!ソテーした香ばしさ、サクサク感、存在感、添加効果を感じ…

    『ソテーオニオン』は、2mm程の大きさに細かくした乾燥オニオンを、 パーム油を使用してソテーした食品素材です。 ソテー加工は安心の国内工場。種から収穫まで一貫した管理を行った 契約農家から調達し、非常に透明性のある原材料となっております。 またAD品を使用しておりますので、ソテーした...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会

  • 食品素材『グリルイースト』ソーセージ・ベジミートなどの風味づけに 製品画像

    食品素材『グリルイースト』ソーセージ・ベジミートなどの風味づけに

    国内工場にて燻製加工!食品添加物を使用せず食品素材のみでスモーク風味を…

    『グリルイースト』は、酵母粉末をスモークした食品素材です。 国内工場にて燻製加工しており、くん液等の食品添加物を使用せず、 食品素材のみでスモーク風味を実現します。 燻製に使用するチップ別に、ブナ、ヒッコリーの2タイプをラインナップ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会

  • 食品素材『シーフードパウダー』 製品画像

    食品素材『シーフードパウダー』

    100%天然素材使用で添加物等は不使用!エビ、カニ、タラ類、ロブスター…

    『シーフードパウダー』は、北大西洋・バレンツ海で獲れる新鮮なシーフードを 粉末に加工した食品素材です。 すべての素材は養殖ではなく、天然で漁獲。 漁獲されてから冷凍加工することなく、そのまま粉末化行程を経て 製品化されていますので、より自然で新鮮な風味を実感頂けます。 ...

    • image_01.png

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会

  • ミネラル・金属分析 製品画像

    ミネラル・金属分析

    高感度に金属を分析する事が可能!機能性、安全性の食品付加価値を向上

    日本食品機能分析研究所では、鉛、カドミウム、ヒ素、スズなど 食品中に混在する重金属を分析いたします。 カリウム、カルシウムなど健康の維持に必要なミネラルとして 注目される一方で、鉛やカドミウムなど...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本食品機能分析研究所 本社

  • 食品用デカンタ 「Foodec 500」 製品画像

    食品用デカンタ 「Foodec 500」

    厳格な衛生法規に適合させるため、良好な衛生性能が重要な食品や飲料用途向…

    2 相と3 相分離用が準備されており、製品を液体と固形分相に分離する場合や、2 相の液体と固形分相に分離する食品工業向けに理想的なデカンタです。【重量5000kg(11000lbs)・モータ出力30-75kW(40-100HP)】...

    メーカー・取り扱い企業: アルファ・ラバル株式会社

  • 食品機械用グリース封入軸受:日本精工(NSK) 製品画像

    食品機械用グリース封入軸受:日本精工(NSK)

    ステンレス軸受に食品機械用グリースを封入。 NSFに登録されたグリース…

    食品機械には、製造物が人の口に入ることから、安全性はもちろんのこと機械を扱う職場でのメンテナンス性向上が求められています。 スペーシアシリーズはそれらのニーズに応え、食品の安全性に貢献します。 ○特長 ・NSKが開発した、世界唯一のNSFカテゴリーH3に登録された安全性最高レベルのグリースを封入した軸受をお選びいただけます ・イスラム教のハラル、ユダヤ教のコーシャ認証を取得したカテゴリーH1...

    メーカー・取り扱い企業: 高津伝動精機株式会社

  • 【75種の素材配合】自然本来のチカラを活かした植物発酵エキス 製品画像

    【75種の素材配合】自然本来のチカラを活かした植物発酵エキス

    【四季折々の旬素材を使用】各食材で個別に仕込み作業を行う別樽仕込みでよ…

    日本古来より健康にいいと伝わる「海」「山」「畑」のより良い素材、75種類を厳選しました。厳選した野菜や果物は全て、ひとつひとつ別樽で仕込み、さらに栄養価を高めるために、ミネラル豊富な沖縄県産純黒糖を使い、自然の力でゆっくり抽出! 自然のままの温度で、3年以上発酵・熟成させ、水や防腐剤などの添加物を一切加えず、じっくりと自然発酵させました。長い年月をかけできあがった、植物発酵エキスは様々な検査...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社機能性食品開発研究所

  • 乳化機『ホモゲナイザー』 製品画像

    乳化機『ホモゲナイザー』

    様々な乳製品加工機械を製造・販売する、大東食品機械の食品・塗料向け乳化…

    め、果汁飲料、ケーキミックス、 ケチャップ、ドレッシング、バター、マーガリン、染料等、広範囲で 愛用されている乳化機です。 乳製品加工機械の専業メーカーとして50年のノウハウを持つ 大東食品機械が製造。 また、高圧プランジャーポンプとしても最適な製品です。 【特長】 ■広範囲で活躍 ■高圧プランジャーポンプしても最適 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気...

    メーカー・取り扱い企業: 大東食品機械株式会社

  • 【食品分析用試薬】日常的な≪酒類成分≫の分析にぜひご利用ください 製品画像

    食品分析用試薬】日常的な≪酒類成分≫の分析にぜひご利用ください

    酒類製造関連製品、多数お取り扱いしています!製造受託、バルク供給など食…

    弊社では、食品分析用試薬として、国税庁所定分析法(訓令)に記載されている酒類の分析に用いる試薬の取り扱いを行っております。 日常的な酒類成分の分析にぜひご利用ください。 【ラインナップ】 ☆総酸(遊離酸...

    • 豊富な品揃え.png
    • 日常の分析に.png
    • FD-001国税庁所定分析用試薬.png
    • FD-003酒類製造関連製品のご案内.png

    メーカー・取り扱い企業: 関東化学株式会社 バイオケミカル部

  • 食品リサイクル『食品廃棄物オンサイト処理システム』 製品画像

    食品リサイクル『食品廃棄物オンサイト処理システム』

    排出現場でのオンサイト処理にて食品廃棄物の飼料加工を行います。

    食品廃棄物を食品工場で保存処理を行うことで、飼料として利用することが可能となります。 乾燥や有機酸添加により保存性をあげ、従来飼料化が難しかった変性の早い食品廃棄物を飼料原料として活用します。 オンサイト処理のための機器の貸与や販売も実施しています。 【メリット】 ○食品廃棄物の有効活用による地球環境の保全 ○リサイクルによるコスト低減 ○保存処理による衛生環境の向上 ○保存処理方法の...

    メーカー・取り扱い企業: 有限会社環境テクシス

  • 作業性改善や食感改良が可能!アルファ化米粉「こめとろ」の基礎物性 製品画像

    作業性改善や食感改良が可能!アルファ化米粉「こめとろ」の基礎物性

    食品製造での加水や加熱を想定したこめとろの基礎物性をご紹介します。

    グリコ栄養食品は、食物アレルギー表示に該当しない食品素材として、 食品製造での作業性改善や食感改良を可能とするアルファ化米粉「こめとろⓇ」を販売しております。 ※原料米は「新規需要米」のため、食糧法に基づいて...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • 食品検査用試薬『シカイムノテスト カンピロバクター2』 製品画像

    食品検査用試薬『シカイムノテスト カンピロバクター2』

    食品中のカンピロバクター迅速検査用アイテム!

    取り扱っております。 カンピロバクター迅速検査キットです。 選択増菌培養液からイムノクロマトグラフィー法によりカンピロバクターを検出するため、 測定開始後わずか20分で判定が可能です。 食品中のカンピロバクター検出にご活用ください。 本製品以外にも、カンピロバクター検査用のさまざまな培地をご用意しております。 お気軽にお問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: 関東化学株式会社 バイオケミカル部

  • 食品の成分分析 ポータブル分析装置 RIDA CUBE SCAN 製品画像

    食品の成分分析 ポータブル分析装置 RIDA CUBE SCAN

    ~デモ機貸し出し中です~ 超小型!持ち運び可能で操作も簡単。メンテナ…

    ドイツ R-Biopharm社の『RIDE CUBE SCAN(リダキューブスキャン)』は、小規模な食品ラボや製造工場でもお手軽に、酵素法により食品成分の測定が行える新しい吸光分析システムです。 超小型ですが、生化学分析装置と同等の結果が得られます。試料を専用の検査キットに分注するだけで、自動で分析...

    メーカー・取り扱い企業: アヅマックス株式会社

  • ステンレス容器用L型シリコンパッキン PQL(食品衛生法適合品) 製品画像

    ステンレス容器用L型シリコンパッキン PQL(食品衛生法適合品)

    食品衛生法適合のシリコンパッキン!蓋に簡単取り付け!

    材質:シリコンゴム(食品衛生法適合品) 色:乳白色 材質違いのオプションがございます。 (※色は黒色となります。) ・FKM(フッ素ゴム) 型式:【PFL】 ・EPDM(エチレンプロピレンゴム)  型式:【P...

    • pql.jpg
    • ctl.jpg
    • 画像12-PQL+CF.jpg

    メーカー・取り扱い企業: MONOVATE(旧:日東金属工業)株式会社 八潮工場

  • 米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工技術の開発 製品画像

    米の機能性食品化と新規利用技術・高度加工技術の開発

    食糧、食品素材、機能性食品、工業原料、医薬品原料としての米

    世界が勝負!米の健康機能性食品としての新規利用・開発について網羅した実用書! 農産物検査、品質改良、遺伝子解析、植物工場等様々な分野・応用事例を執筆収録!...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス

  • 粉末酒 製品画像

    粉末酒

    粉末酒が「飲・食」の可能性を拡げます

    ています。 不可能を可能にした独自の技術力が食の可能性を広げていきます。 【特長】 ■ブランデー、ラムなど7種をラインアップ ■世界主要17ヵ国で製法特許を取得 ■製菓、飲料、加工食品などに利用可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 佐藤食品工業株式会社

  • 【除菌率90%以上!】食品工場向け除菌・消臭エアーシャワー 製品画像

    【除菌率90%以上!】食品工場向け除菌・消臭エアーシャワー

    除菌が出来るエアーシャワー!衛生管理が求められる環境に好適!【衛生管理…

    『バイバイキングフーマー BBK3』は、食品工場など高衛生管理用の エアーシャワーを用いた除塵・除菌・消臭装置(ミストシャワー装置)です。 衣服の除菌に関して、より除菌効果を高めたい方にお勧め! 外部と遮断した空間で効果的に除菌でき...

    メーカー・取り扱い企業: 藤田グループ

  • 食品機能性素材『ライスベリーパウダー』 製品画像

    食品機能性素材『ライスベリーパウダー』

    日本初上陸!ミトコンドリアの活性を促し、吸収された糖の燃焼を促進しエネ…

    です。 口にしても嫌な味がせず、海外ではそのままお湯や水に溶いて飲まれてきました。 微粉末化されているので様々な用途に使用・加工が可能です。 ・サプリメントの原料に ・介護食や保存食など食品加工へ ・栄養価の高いスーパーフードとして ・ダイエット用代替え食品として 製品:加工ライスベリーパウダー 原材料:ライスベリー(紫米) 外観:薄赤紫色の微粉末 粒度:100メッシュ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ミネター

  • SKF食品ライン用玉軸受ユニット: Blueレンジ 製品画像

    SKF食品ライン用玉軸受ユニット: Blueレンジ

    食品の安全性を事前対策的にサポート

    食品のリコールが増加傾向にあり、世界中で安全性規制が厳しくなる状況においては、食品安全性のための事前対策プログラムが標準となっています。そのため、企業は性能、コストおよびサステナビリティを中心とした最も重要な目標を維持しながら、衛生面に関する設計の最新の進歩を全ての食品加工設備に組み込まなければなりません。 SKF食品ライン用玉軸受ユニットのBlueレンジは、飲料・食料品の最も要求の厳しい生産環境...

    メーカー・取り扱い企業: 日本エスケイエフ株式会社

  • 食品乾燥機『転生』/甲殻類の乾燥事例 製品画像

    食品乾燥機『転生』/甲殻類の乾燥事例

    【乾燥事例】食品廃棄物を瞬時に乾燥させ、食品としての再利用を可能にしま…

    食材乾燥機 転生(R)は、食品廃棄物を瞬時に乾燥させることで、食品としての再利用を可能にします。 実際、甲殻類の殻を乾燥した結果、風味も残り様々な食品への転用が可能となりました。 食品の製造工程から発生する製造副産物(お...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社テンセイジャパン

  • 着色料 製品画像

    着色料

    さまざまな食品にご利用いただけるよう多彩に着色料製品をラインナップして…

    グリコ栄養食品株式会社の取り扱う着色料をご紹介いたします。 着色料には、食品の色調の変動を抑え、また、加工工程や保存中の変色・退色を補って色調を整える効果があります。 食品に彩りを添え、おいしさや楽しさを演出...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • お肉鑑定団~食品の品質管理・表示確認向けDNA検査キット~ 製品画像

    お肉鑑定団~食品の品質管理・表示確認向けDNA検査キット~

    牛、豚、鶏、馬、羊の5種の畜肉種の判別を行うDNA検査用PCRキット。…

    試料に含まれる肉種の判別や他肉種混入の有無を判別するための定性検査用試薬キットです。 1)あらゆるお肉の肉種判別が可能に 原料肉はもちろん、ミンチ肉や加工食品中に使用されている肉などにも幅広く対応しています。 2)ワンステップDNA抽出法を採用。簡便操作で肉種を判別 弊社独自開発によるワンステップ抽出法により、食品試料からのDNA抽出を簡便化。 ...

    メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社

  • 食品乾燥機『転生』/人参乾燥事例 製品画像

    食品乾燥機『転生』/人参乾燥事例

    【乾燥事例】転生は食品廃棄物を瞬時に乾燥させ、食品としての再利用を可能…

    食材乾燥機 転生(R)は、食品廃棄物を瞬時に乾燥させることで、食品としての再利用を可能にします。 実際、規格外やカット野菜の残渣などを乾燥、さらにパウダー化することで新たな製品として蘇らすことが出来ます。 食品の製造工程...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社テンセイジャパン

  • 【技術資料】TD-NMRの食品分野への応用 製品画像

    【技術資料】TD-NMRの食品分野への応用

    食品分野でも広く利用されているTD-NMR「minispec」の特徴や…

    緩和時間の違いから添加物、架橋度などの定量が可能で、物性の変化や相転移の変化をモニターすることが可能です。また、拡散係数を求めたり、水や油の粒径分布を求めることができます。 「TD-NMR の食品分野への応用」では、TD-NMR装置 minispecの特徴や性能をはじめ、各分野における応用例、オプション、シリーズ製品のラインアップをご紹介しております。応用例としてSFC(固相油含有量)の測定...

    メーカー・取り扱い企業: ブルカージャパン株式会社 バイオスピン事業部

  • 米粉パン用ミックス粉『コメコワールドミックス A3』 製品画像

    米粉パン用ミックス粉『コメコワールドミックス A3』

    グルテン不使用!新潟県の独自技術による微細製粉米粉使用のミックス粉

    『コメコワールドミックス A3』は、米粉パンに適した新規米粉に グリコ栄養食品の技術により開発された酵素処理澱粉を加えた製品です。 使用している米粉の粒子の大きさはは平均50ミクロンと小さく、 丸みを帯びた形状で、小麦粉に近い性質を持つことができます。 イムノクロマ...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • BBフィルター 製品画像

    BBフィルター

    従来の熱減菌から非加熱除菌への移行が可能!ビール用ファイナルフィルター…

    【その他の特長】 ■食品衛生法への適用 ・食品衛生法に基づく食品、添加物等の規格基準に適合 ・材質は21 CFR170-199に合致 ・フィルターは低アルコール飲料用のヨーロッパ規格1935/2004の要求事項に適合...

    メーカー・取り扱い企業: 日本ポール株式会社 食品事業部

  • 栄養成分表示に関する分析 製品画像

    栄養成分表示に関する分析

    正確な栄養成分表示のために、適正な分析データを提供します。

    食品表示基準(平成27年内閣府令第10号)は食品表示法(平成25年法律第70号)に基づき、平成27年4月に施行されました。これにより、原則としてあらかじめ包装された一般消費者用の加工食品および添加物に栄養成分表示をすることが義務づけられました。 表示値は原料からの計算や類似食品からの推定値などの選択も可能ではありますが、正確な栄養成分表示のためには適正な分析データに基づく表示値の確定が必須です。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 一般財団法人日本食品分析センター

  • 月星食品株式会社 オリジナルソース OEM事業紹介 製品画像

    月星食品株式会社 オリジナルソース OEM事業紹介

    PBをお考えの方へ!ご要望に合わせてオリジナルソースをお作りします!

    当社では、ソース・ドレッシング・めんつゆなどの幅広い液体調味料を お客様のご要望に合わせてお作りいたします。 ウスターソースをはじめ、中濃ソース・とんかつソース・焼きそばソース・ たこ焼きソース・お好み焼きソース等の様々な製品に対応することが 可能です。 また、200ml~20リットルまでペットボトル・袋・瓶・ キュービーティナーなどに充填可能です。 「フランチャイズや店舗展...

    メーカー・取り扱い企業: 月星食品株式会社

  • オーダーメイドの高品質ステンレスタンク 製品画像

    オーダーメイドの高品質ステンレスタンク

    高度な溶接技術や正確な耐圧計算によって、十分な安全性を保ちながら、軽量…

    <製作例> 製薬・食品向けタンク: 医療用や食品用などに使用する際に、衛生的な状態(サニタリー性)を保てることに重点をおいたタンクです。弊社では設計段階から構造、加工方法なども考慮して製作しています。 ジャケット...

    メーカー・取り扱い企業: ユニコントロールズ株式会社

  • 【総合カタログ進呈】新光食品機械販売株式会社 総合カタログ 製品画像

    【総合カタログ進呈】新光食品機械販売株式会社 総合カタログ

    様々な種類のウェルカーオーブン、スパイラルミキサーなどをご紹介

    当カタログは、ドイツパン・フランスパン・イギリスパン・ デニッシュから菓子パン・焼き菓子までボリュームのある製品が 焼成可能なオーブンを掲載しております。 上火・下火の独立制御が可能な「EB/EBS(電気)シリーズ」や 高蓄熱・高気密・豊富なスチームの「UK(ガス)シリーズ」などをご紹介。 製品の特長を分かりやすく記載していますので、導入ご検討の 参考にしやすい一冊となっており...

    メーカー・取り扱い企業: 新光食品機械販売株式会社

  • 食品原材料・食品添加物のコンサルティング・販売 製品画像

    食品原材料・食品添加物のコンサルティング・販売

    我々だからできるご提案!お客様のおいしい商品づくりに役立つ製品開発パー…

    清田産業は、国内外の独自のネットワークで調達した、香料をはじめとする 食品添加物などの食品原材料をお客様に提供しています。 食品原材料は、豊富な経験と実績に基づき、確かなもののみを厳選しています。 当社では、食品添加物の機能性に注目し、お客様のニーズに沿った食...

    メーカー・取り扱い企業: 清田産業株式会社

  • 水洗いできて衛生的なシザーリフト ※食品業界で大注目! 製品画像

    水洗いできて衛生的なシザーリフト ※食品業界で大注目!

    【カタログ無料進呈中!】防錆仕様で清潔に使えるリフト。食品加工の現場に…

    食品の加工・製造現場で、「水洗い」できるシザーリフトとして大好評の『ウォッシュシリーズ』が2017年FOOMA(国際食品工業展)に出展決定!(東京ビッグサイトにて2017年6月13日~16日まで) オールステンレス製でサビつかず、本体を水洗いできるため、厳格な衛生管理下での使用にぴったり。 リフトの他、防錆仕様の「コンベヤ」も出展。食品工場での安全な作業と生産性の向上のご提案を致します。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社メイキコウ

271〜315 件 / 全 17153 件
表示件数
45件
  • 0225_orionkikai_300_300_6.jpg
  • Certara-Ipros-Science-Ads-300x300-2 Clin Pharm-v3_2093122.jpg

PR