海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

トイレの新しい換気システム『マルン換気』

中部電力ミライズ様【FOOD DX SALON】に掲載中！

中部電力ミライズ株式会社様のサイト【FOOD DX SALON】内にて弊社 『マルン換気』の紹介をしていただきました。 中部電力ミライズ株式会社【FOOD DX SALON】のご案内 名古屋市内の複合施設「BAUM HAUS（バウムハウス）」を拠点に食品を扱う法人のお客さま向けに、食品安全衛生管理手法「HACCP（ハサップ）」の導入衛生管理・生産効率・食品開発支援等のフードビジネスの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社nexott

UVオゾン・配送循環システム

カビの原因となる菌やウィルスを除菌

『UVオゾン・配送循環システム』は、当社独自開発の技術で、 配送車輛内でUVオゾンを発生・循環させることにより、お客様の元へ お届けする直前まで外部からのウィルスの抑制を徹底して行っています。 独自に開発した当システムを活用することで白衣の衛生力を高め、 着用される従業員皆様の安全をお守りします。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■除菌やウイルスの除...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社白興 ユニフォームレンタル事業 戸田工場