特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

【超軽量　食品工場向け】衛生管理用ほうき

優れた耐熱性・耐薬品性・耐摩耗性！ハードタイプとソフトタイプの2種類か…

優れています。 交換用ブラシでランニングコストを下げることが可能。また、用途に 合わせて、ハードタイプとソフトタイプの2種類から選べます。 【特長】 ■HACCP製品認証 ■食品衛生法適合 ■わずか272g（ステンレス ハードタイプ） ■ブラシ線材にはPBTを採用 ■交換用ブラシでランニングコストを下げることが可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【棚下の床清掃　食品工場向け】衛生管理用ほうき クネットタイプ

ブラシ線材にはPBTを採用！ブラシが直角に曲がるから、機械の下の隙間も…

『衛生管理用ほうき クネットタイプ』は、ブラシの角度を直角、斜め、垂直に 3段階に調整できるため、機械、棚の下の隙間も簡単に清掃できます。 交換用ブラシでランニングコストを下げることが可能。ブラシ線材にはPBTを 採用しており、耐熱性・耐薬品性・耐摩耗性に優れています。 用途に合わせて、ハードとソフトの2種類から選択でき、壁に付着した残渣の 清掃や、天面に溜まった埃などを掻き落と...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【資料】＜対談＞食の安全を守るための衛生管理方法について語る

食品工場の発展のために、活用すべきツールとは？外部認証の重要性について…

ィング事業を展開している株式会社フーズデザイン代表と、 当社代表のとの対談です。 ぜひ、ご一読ください。 【掲載内容】 ■HACCPと一般衛生管理の普及を目指すフーズデザイン ■食品衛生に適したブラシとは？ ■外部認証制度の重要性と普及について ■第3回バーテックフェアについて ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【資料】ブラシのプロが紹介する、衛生管理のポイントとは？

衛生管理用ブラシに求められる性能や、ブラシを活用した衛生管理のポイント…

厚生労働大臣が承認する食品製造・加工の衛生管理システム「HACCP」 （危険分析必須管理点モニタリングシステム）に取り組み、業績を上げている 中小企業が増えています。 HACCPにおいては、調理などに使う機械・器具などを洗浄するブラシも 重要なポイントの一つ。清潔なブラシは、清潔な生産現場を保ち、製品の品質に 直結するだけでなく、そこで働く従業員の労働環境をも向上させます。 当...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【筒状器材の洗浄　食品工場向け】ボトルブラシヘッド

先端にもブラシが植毛してあるため、隅々まで清掃が可能！食品衛生法適合の…

ラス 伸縮ハンドル」をセットでご購入ください。 使用箇所に応じて外径が選択可能。先端にもブラシが植毛してあるため、 隅々まで清掃ができます。 【特長】 ■HACCP製品認証 ■食品衛生法適合 ■手の届きにくい機械の隙間や筒状の器材などをしっかり洗浄できる ■使用箇所に応じて外径が選択可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【天井や壁の結露取り　食品工場向け】結露取りワイパー

結露を集めて捨てられる箱型タイプ！食品衛生法適合のワイパーをご紹介

壁の結露を集めて捨てられる箱型タイプです。 専用のハンドル、ボトル、ホースもご用意しております。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■HACCP製品認証 ■食品衛生法適合 ■天井や壁の結露を集めて捨てられる ■箱型タイプ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【調味液の塗布・粉体の除去　食品工場向け】カラーペストリーブラシ

異物混入を未然に防止！当社が取り扱う食品衛生法適合の色付きブラシをご紹…

取り扱う『カラーペストリーブラシ』をご紹介します。 用途に合わせて、大中小の3タイプおよび5色のカラーから選択可能。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■食品衛生法適合 ■大中小の3タイプ ■5色のカラー ■異物混入を未然に防止 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

細管用ブラシ『HB180シリーズ』

毛材は66ナイロン、芯線SUS304、先端は研磨仕上げ！Φ3.5～Φ1…

『HB180シリーズ』は、Φ3.5～Φ15までの細管用ブラシです。 食品衛生法基準の部材を使用しており、耐熱120℃まで。 食品配管をはじめ、樹脂チューブ清掃・樹脂バリ取り、各種コック 飲料サーバー清掃・その他産業用細管などにお使いいただけます。 毛材は66...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社橋本ブラシ製作所

【狭い箇所の清掃　食品工場向け】メンテナンスブラシ

手の入りにくい機械、容器や狭い場所の清掃に！スリムタイプのハンドル付き…

、黄、緑の5色のカラーをラインアップ。 手の入りにくい機械、容器や狭い場所の清掃に適しています。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■HACCP製品認証 ■食品衛生法適合 ■手の入りにくい機械、容器や狭い場所の清掃に適している ■白、青、赤、黄、緑の5色のカラー ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【天井配管の清掃　食品工場向け】高所マルチブラシ

手の届きにくい天井配管の清掃を日常的に！細かい埃や粉の汚れを簡単に清掃…

（別売り）を使用することで、脚立の昇降回数を減らすことが でき、清掃効率がUP。 毛腰が硬く、こびり付いた汚れの清掃におすすめの「高所マルチスリム」も ございます。 【特長】 ■食品衛生法適合 ■伸縮ハンドル（別売り）を使用し、脚立の昇降回数を減らすことが可能 ■配管の太さに合わせて、ブラシを自在に曲げられる ■高所マルチ：毛腰が柔らかく、細かい埃や粉の汚れを簡単に清掃可能...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【排水溝・グリストラップの洗浄　食品工場向け】タンクブラシ

清掃時間を短縮！床面、排水溝、グリストラップ、大型タンク、鍋、の清掃に…

清掃可能です。 白、青、赤、黄、緑の5色のカラーをラインアップ。 床面、排水溝、グリストラップ、大型タンク、鍋、の清掃に 適しています。 【特長】 ■HACCP製品認証 ■食品衛生法適合 ■清掃時間を短縮できる ■360度の作業面 ■清掃が難しい大きな鍋でも清掃可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【資料】ブラシの適切な管理方法～二次汚染を防ぐ2つのポイント～

ブラシをはじめとする洗浄・清掃用具も清潔に使うことが、衛生管理の基本を…

洗浄・清掃は、食品事業者における衛生管理の基本です。洗浄・清掃用具も 適切な管理を怠ると、食中毒などを発生させる二次汚染の原因となります。 当資料では、管理方法に見たブラシの衛生状態についての調査結果を通して、 適切な管理方法をご紹介します。 ぜひ、ご一読ください。 【掲載内容】 ■二次汚染とは？ ■管理方法別に見たブラシの衛生状態 ■二次汚染を防ぐ、ブラシの適切な管理...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【床の清掃　食品工場向け】アングルホウキ

毛丈が120?170mmで、本体材質はPP！床に沿って掃きやすいホウキ…

、黄、緑の5色のカラーを ラインアップ。 ハンドルは別売りのため、「ハンドル」「バーキュートプラス 伸縮ハンドル」をセットでご購入ください。 【特長】 ■HACCP製品認証 ■食品衛生法適合 ■疲れにくい斜めカットタイプのほうき ■別売りで「ハンドル」「バーキュートプラス伸縮ハンドル」をご用意 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【資料】洗浄用ロールブラシの役割や種類を解説

食品加工の現場になくてはならない存在！さまざまなリスクから守ってくれま…

洗浄用ロールブラシは、食品の洗浄だけではなく、ベルトコンベアーの洗浄や 目詰まりの除去など、異物混入を防止する大切な役割も担います。 当資料では、食品加工の現場で活躍する洗浄用ロールブラシの役割や 種類について解説。 ぜひ、ご一読ください。 【掲載内容（一部）】 ■洗浄におけるロールブラシの役割 ■食品加工場の現場で活躍するロールブラシ ・工場内設備の洗浄 ・食品の洗...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

ドイツ　ProfilGate社　工場内自動クリーニングマット

革新的クリーニングマット【電気不要！】

年間24億円の売上を上げている、ドイツProfilGate社。 メンテナンス自動のクリーニングマットは、海外での実績が多数ございます。 ＜大手自動車／電気／食品メーカー＞ クリーニングやクレーム、修繕に係るコストを削減いたします。 【特許取得】...■輸送車や人から持ち込まれる汚れを削減 ■用途に合わせた様々なモデル ■電気不要で24時間稼働 ■100％ステンレス製、食品安全...

メーカー・取り扱い企業： 日本CBL株式会社

『カーライルサニタリーメンテナンス』製品カタログ

色分け可能で安全・安心！食品工場などでの衛生を守るHACCP対応清掃用…

『カーライルサニタリーメンテナンス製品カタログ』は、食品工場での 広範なニーズに対応する高品質で幅広い清掃用ブラシのカタログです。 工場内の清掃エリアや調理される食材ごとに洗浄用具を色分けできるため、微生物や異物の混入などによるリスクを未然に防ぐことが出来ます。 人間工学に基づいて設計された握りやすいハンドルブラシや、網目の 洗浄に適したメッシュブラシなど、多様な製品を取り揃えてい...

メーカー・取り扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社

ネジリブラシ

配管パイプ洗浄ブラシや、長尺管洗浄・煙突・井戸・埋設管清掃製品を豊富に…

野宮産業株式会社では『ネジリブラシ』を取り扱っております。 食品衛生法規格基準のナイロン毛材を使用した「極細管～小中径管ブラシ」を はじめ、毛材の表面密度があり、毛腰も強くパイプなどの内面仕上げに 向いている「W巻コンデンサー(真鍮パイプ付)」や「バリーハンタ...

メーカー・取り扱い企業： 野宮産業株式会社

ブラシ＆機械 カタログ 第5版 第1刷

豊富なラインアップ！工業用ブラシとブラシ自動機の設計製作ならお任せくだ…

当カタログでは、野宮産業が取り扱う「ブラシ＆機械」をご紹介しています。 2本あるいは4本の芯線の間にブラシ毛材を挟み、ねじり上げて製作する 「ネジリブラシ」をはじめ、「静電気除去ブラシ」や「金型清掃用ブラシ」 「メンテナンス用手入れブラシ」など多数製品を掲載。 この他、「チャンネルブラシ」や「植込みブラシ」の技術資料、 ブラシ製品の製作例などもご紹介しています。 製品の選定...

メーカー・取り扱い企業： 野宮産業株式会社

極細管用ブラシ『HB120シリーズ』

食品衛生法基準の部材を使用しており、耐熱120℃まで！食品配管や、樹脂…

『HB120シリーズ』は、Φ1.5～Φ4.0までの極細管用ブラシです。 食品衛生法基準の部材を使用しており、耐熱120℃まで。 食品配管をはじめ、樹脂チューブ清掃、樹脂バリ取り、各種コック、 飲料サーバー清掃、その他産業用細管などにお使いいただけます。 毛材は6...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社橋本ブラシ製作所

【まな板・シンクの洗浄　食品工場向け】ハンドスクラブブラシ

くびれ部分の凹凸により、ブラシ使用時に手が滑りにくい！食品衛生法適合の…

により、ブラシ使用時に手が滑りにくい。 まな板、シンク、ばんじゅう（番重）の清掃に適しています。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■HACCP製品認証 ■食品衛生法適合 ■握りやすく、力をいれやすいくびれ付き ■まな板、シンク、ばんじゅう（番重）の清掃に適している ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【排水溝・グレイチングの洗浄　食品工場向け】ワイドデッキブラシ

フロアの隅までしっかり洗浄！食品衛生法に適合するデッキブラシをご紹介

先でフロアの隅までしっかり洗浄可能。 別売りで「ハンドル」「バーキュートプラス伸縮ハンドル」を ご用意しておりますのでセットでご購入ください。 【特長】 ■HACCP製品認証 ■食品衛生法適合 ■180°に広がった毛先 ■床面、排水溝、グレイチングの洗浄に好適 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【HACCP製品認証取得済み　食品工場向け】ミートブラシ

食品衛生法に適合！当社が取り扱う吊り下げ保管が可能なガード付きブラシを…

より握りやすく、吊り下げ保管が可能。 白、青、赤、黄、緑の5色のカラーをラインアップしています。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■HACCP製品認証 ■食品衛生法適合 ■刃がついた器具を安全に洗浄できる ■ガード付き ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【HACCP製品認証取得済み　食品工場向け】ハンドブラシ丸型

手にフィットしやすく、力をいれやすい！食品工場などでも使用可能な食品衛…

当社が取り扱う『ハンドブラシ丸型』をご紹介します。 食品工場などでも使用可能な食品衛生法適合製品で、 ソフトタイプとハードタイプをラインアップ。 まな板、調理台、厨房機器などの平面部の清掃に好適です。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■HA...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【特注対応実績】中華ササラブラシ

株式会社カンダ様とのコラボ商品！食品衛生適合品ブラシ毛材で竹ササラを再…

いたします。 従来の中華鍋清掃といえば「竹ササラ」でしたが、天然素材が故にカビが 発生する恐れもあり、数回使用するだけで竹が折れてしまい異物混入に 繋がる例もありました。 そこで、食品衛生適合品ブラシ毛材を使用して、各部材調達と製作を 日本国内で行い純国産ササラを完成いたしました。 【対応実績】 ■課題 ・天然素材なのでカビが発生しやすい ・数回使用するだけで竹が折れ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社橋本ブラシ製作所

【作業台の粉体清掃　食品工場向け】卓上ブラシ

グリップ部分に溝があり持ちやすい！作業台の粉体を清掃するスリムタイプの…

すく、吊り下げ保管が可能。 ブラシの毛が柔らかいため、粉モノの清掃に好適で、白、 青、赤、黄、緑の5色のカラーをラインアップしています。 【特長】 ■作業台の清掃に適している ■食品衛生法適合 ■スリムタイプ ■吊り下げ保管が可能 ■ブラシの毛が柔らかいため、粉モノの清掃に好適 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【調理器具の清掃　食品工場向け】通水ブラシ

ウェット環境に好適！当社が取り扱う通水タイプのブラシをご紹介

掃ができます。 通水タイプなのでブラシ部分に水をかけながら使用可能。 水を通して調理器具が清掃できるので、ウェット環境に 適しています。 【特長】 ■HACCP製品認証 ■食品衛生法適合 ■ブラシ部分に水をかけながら使用可能 ■水を通して調理器具が清掃可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【床の洗浄　食品工場向け】デッキブラシ

5色のカラーをラインアップ！一般的なデッキブラシよりも幅が広く、掃除の…

よりも幅が広く、清掃の効率を 上げます。 ハンドルは別売りのため、「ハンドル」「バーキュートプラス 伸縮ハンドル」をセットでご購入ください。 【特長】 ■HACCP製品認証 ■食品衛生法適合 ■「ハンドル」「バーキュートプラス伸縮ハンドル」をご用意（別売り） ■5色のカラーをラインアップ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック