• 特殊乾燥でフードロス問題を解決!魚・肉・野菜等様々な食材に対応! 製品画像

    特殊乾燥でフードロス問題を解決!魚・肉・野菜等様々な食材に対応!

    PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

    『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機(干物乾燥機)です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45%を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

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    メーカー・取り扱い企業: GSK株式会社 大阪本社

  • 海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』 製品画像

    海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

    PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

    食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイガーカワシマ

  • 食品中に残留するカビ毒を分析『カビ毒検査』 製品画像

    食品中に残留するカビ毒を分析『カビ毒検査』

    食品衛生法で残留基準値(暫定)が設定されているカビ毒に対応。農作物や加…

    当社では、農作物や加工食品などを対象に、カビ毒検査を受託しています。 【検査の特徴】 ◆食品衛生法で残留基準値(暫定)が設定されているカビ毒に対応 農作物や食品を汚染する主なカビ毒のうち、食品衛生法で残留基準値が定められている3種類のカビ毒(総アフラトキシン、デオキシニバレノール(DON)...

    メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社

  • ”食品”品質保証体制構築コンサルティング|HACCP制度化対応! 製品画像

    ”食品”品質保証体制構築コンサルティング|HACCP制度化対応!

    HACCP制度化、対応できていますか?衛生管理体制の構築や従業員の教育…

    【指定登録】 ■食品衛生法に基づく厚生労働大臣登録検査機関 ■健康増進法に基づく消費者庁登録試験機関 ■医薬品、医療機器等の品質、有効性及び安全性の確保等に関する法律に 基づく登録試験検査機関 ※詳しくはP...

    メーカー・取り扱い企業: 一般財団法人食品分析開発センターSUNATEC

  • 食品理化学検査 製品画像

    食品理化学検査

    有害物質などの基準値への適合性判断等に使用!基準に沿った分析を行います…

    『食品理化学検査』は、食品衛生法、飼料安全法などにより定められた 基準に沿った分析を行います。 成分表示や、アレルギー物質の表示、または有害物質などの基準値への 適合性判断等に使用。 ご用命の際はお気軽にお問い...

    メーカー・取り扱い企業: ビューローベリタスジャパン株式会社

  • 籾米、玄米、白米のカドミウム含有量を測定『米カドミウム検査』 製品画像

    籾米、玄米、白米のカドミウム含有量を測定『米カドミウム検査』

    食品衛生検査指針の公定試験法に準拠。米(籾米、玄米、白米)に含まれるカ…

    当社では、籾米、玄米、白米を対象に、米カドミウム検査を受託しています。 【検査の特徴】 ◆食品衛生検査指針の公定試験法に準拠 検査方法は、原子吸光法を採用。 籾米、玄米、白米に対して、定量下限値 0.1ppmにて検査を行っています。 ※詳細は、カタログ請求していただくか、ダウンロード...

    メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社

  • 技術資料『圧縮空気の清浄度測定』 製品画像

    技術資料『圧縮空気の清浄度測定』

    圧縮空気の清浄度に関わる規格・規定された試験方法を紹介した技術資料

    技術資料『圧縮空気の清浄度測定』は、医療・製薬関連、食品等の衛生関連や半導体等の高度技術関連のような清浄度の高い圧縮空気を必要とする用途で活用されている、圧縮空気の清浄度測定について掲載した資料です。 本資料では「圧縮空気の清浄度に関わる規格、その中に規定された試験方法」を紹介しています。 【掲載内容】 ■圧縮空気の清浄度にかかわるJIS規格 ■圧縮空気の清浄等級と測定方法 ■ガ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ユニケミー

  • 『残留調査農薬検査の手引』※農薬検査について分かりやすく解説 製品画像

    『残留調査農薬検査の手引』※農薬検査について分かりやすく解説

    無料でダウンロード出来ます!「ポジティブリスト」「残留農薬検査」につい…

    現在、野菜や食肉を生産する上で農薬や医薬品の使用は欠かせないものになりつつあり、そのリスク管理の重要性は高まるばかりです。 農薬の誤った使用だけではなく、近隣の農薬のドリフト、事件による混入等に寄っても違反は起こります。 そこで、当社では「残留農薬検査」、「ポジティブリスト制度」について分かりやすく解説した 技術資料『残留農薬検査の手引き(ポジティブリスト編)』を配布中です。 【掲...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社食環境衛生研究所

  • 重金属検査サービス 製品画像

    重金属検査サービス

    製造の各段階において定期的な検査をおすすめ!当社の重金属検査項目をご紹…

    業を行うユーロフィンQKEN株式会社の、 重金属検査についてご紹介します。 カドミウムや鉛、ヒ素のように毒性が強く体内蓄積性のあるものは、 その過剰な摂取が人体に悪影響を及ぼすものもあるため、 食品衛生法により規格基準が定められています。 安全管理のためにも、製造の各段階において定期的な検査を行うことが重要です。 【検査項目】 ■重金属(Pbとして) ■ヒ素(As2O3として) ■カドミ...

    メーカー・取り扱い企業: ユーロフィンQKEN株式会社

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