海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

【食品衛生管理のポイント】衛生管理のポイントとその対策

食品衛生管理は、食品の製造、加工、調理などの過程で衛生的な状態を維持し…

食品衛生管理のポイントとHACCPにも役立つアイテムをご紹介します。 HACCPとは、食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因（ハザード）を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程を管理し、製品の安全性を確保しようとする衛生管理の手法です。 HACCP（ハサップ）方式は、原材料の受け入れから加工・出荷まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社横山商会 名古屋営業所

【切削加工】“食品衛生法適合”の特殊シリコンの切削加工品

高引裂き、低硬度など各種素材のタイプと圧着、成形など各種加工を掲載した…

食品衛生法適合した特殊シリコンでも、マシニングセンタ、旋盤、ボール盤などの加工機械により切削加工が可能です。 成形方法は、金型成型・溶着・接着・切削など、用途に合わせてご提案しておりますので、お気軽にご相談ください。 木野機工(株)では、色付きシリコンをはじめ、高引裂きシリコンゴム、USシリコンゴム、低硬度シリコンゴムなど、食品衛生法認可の特殊シリコンゴムを多数取り扱っております。 【弊社...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

異物混入対策用「色付きシリコンゴム」【※食品衛生法85号認可】

食品ライン・食品機械に！10パターンの色付シリコンで混入にも素早く察知…

「色付きシリコンゴム」は、食品設備・食品機械をはじめ、食品工場内のへルールパッキン、ガスケット、シュート、冶具などに使用されるゴム製品です。 色付きのシリコンゴムですが、食品衛生法の認可があるため、異物混入対策に最適です。色のラインナップも赤、青、緑、白など、10色から食品素材の色に合わせて選択できます。 【特長】 ■裂けにくい（高引裂シリコンゴム） ■10色の...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

金検対応！異物混入対策製品『MPフーズ ドレッジ』シリーズ

食品工場等の異物混入対策におすすめ！ 金属検出機で検出できる MP…

【仕様(抜粋)】 ■材質：エラストマー(ソフトタイプ)、ナイロン（小・大タイプ） ■使用可能温度：100℃まで ■色系：青色系 ■入数：ソフト・大タイプ … 1枚　小タイプ … 3枚 ■食品衛生試験：適合（※） ■製造国：日本 ※ソフトタイプは、食品衛生試験のうち蒸発残留物（へプタン）を除いて適合しています。油脂関係のご使用はお止めください。 ※小タイプ、大タイプは食品衛生試験の全...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

【無料配布中】『産地判別の手引き』※産地偽装対策について解説

【無料配布中】農作物や食品の輸入・販売、食品加工の担当者必見。産地偽装…

“産地偽装”に関するニュースが増加するなか、 食の安全に対する社会的な関心がますます高まっています。 現在では、SNSなどで消費者から発信された情報から企業イメージを損なう ケースが増え、食品を扱う上でリスク管理の重要性は高まるばかり。 産地偽装は、生産地を偽って表示する事により不当な利益を得るための行為です。 食品の外観から判別することが難しい事から管理が難しく、問題になってい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食環境衛生研究所

避けにくい・色付き・低硬度のシリコンゴム

食品設備などに。加工にも対応。食品衛生法第85号適合【無料サンプル進呈…

当社は、裂けにくい・色付き・低硬度など さまざまな特性を持ったシリコンゴムを取り扱っています。 ナチュラル色はもちろん、全10色の色付きタイプも食品衛生法第85号に適合しており、 主に食品設備・機械をはじめ、工場内のヘルールパッキン・ガスケット・ 搬送用シュート・冶具に使用できます。 シリコンゴムの溶着・打ち抜き・押出し・金型成型などの...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

色付シリコン×金属・樹脂の加工品　※機械要素部品として！

色付シリコンと金属・樹脂の複合素材加工品。万が一の混入時にも色付シリコ…

品です。 金属とシリコン、樹脂とシリコンなど、接着により製作されるため、設計士のアイデアで様々な部品として利用できます。 また、万が一の混入時も色付きのため検知しやすく、シリコン・接着剤は食品衛生法の認可も得ているため安心です。 【特長】 ■金属や樹脂など様々な素材へシリコンの接着が可能 ■シリコンは傷がついてもそこから裂けにくく破片が出づらい。破片混入リスクを低減 ■色付きシ...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

【食品工場の実績多数】シャッター代替に！磁動式ビニールカーテン

【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理！冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…

『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 ＊HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社 追進事業所

色付シリコン×金属・樹脂の加工品に使用される接着剤について

食品衛生法認可の接着剤。耐熱温度180度で熱による剥がれも心配なし！

色付シリコン×金属・樹脂の加工品に使用される接着剤のご紹介です。 食品衛生法認可の接着剤で、耐熱温度180度で熱による剥がれも心配ありません。 【特長】 ■食品衛生法 ■耐熱温度180℃...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

高速シートシャッター『クイックセーバー（ハサップセレクション）』

すばやくしなやかな動きで、HACCPの導入に大きく貢献！「食」の安心と…

『クイックセーバー（ハサップセレクション）』は、食品を取り扱う際に 求められる衛生管理をサポートする高速シートシャッターです。 開口部を絶えず、すばやく開閉することで異物の流入などを防ぎ、 同時に安定した空調を維持。 さらに、防虫対策、防塵対策、衛生管理面でのいろいろな工夫が 衛生環境の維持に力を発揮します。 【特長】 ■室温管理・空調管理 ・高速開閉で安定した室温・空...

メーカー・取り扱い企業： 三和シヤッター工業株式会社

結束バンド『メタルコンテント・アウトレバーリピートタイ細幅』

再結束ができる異物混入対策用インシュロックタイ（結束バンド）『メタルコ…

長 ------------------------------------------- １：HACCPシステム 食品・医薬品製造工場でのHACCPシステムの構築に効果的です。 ２：食品衛生法に適合 厚生労働省が定めた食品の安全性確保のための法律に適合しています。 ３：豊富なラインアップ 金属検出機用、X線検出機用、カラー製品、殺菌剤、洗浄剤などの薬品に強い耐薬品タイプ等、...

メーカー・取り扱い企業： ヘラマンタイトン株式会社

裂けにくい！食品移送用シリコン製「シュート・コンベア」

粉体にはシュート。固形物にはコンベアを！既存設備や移送対象物に合わせて…

用シリコンに比べ高く、裂けた場合の異物混入のリスクも軽減されます。 【特長】 ■傷がついてもそこから裂けにくく破片が出づらい。破片混入リスクを低減 ■色付きシリコンもラインナップ。双方で食品衛生法85号認可 ■裂けにくいため、直接ビス止めなどで固定することも可能 ■溶着（溶接）、押出、射出など様々な加工方法でオーダーメード製作 ※汎用品との比較データはダウンロードよりPDFをご...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

【ライニング加工】金属プレートや樹脂などの表面にシリコンを

加工対象物：ローラー、チャック、アームなど機械要素部品に！シリコン・接…

は、金属や樹脂などの素材へ各種シリコンゴムをライニング加工することが可能です。 加工方法は、溶着・接着など、用途や対象物に合わせてご提案させていただいております。 また、シリコン・接着剤は食品衛生法の認可も得ているため安心です。 【加工対象物】 ■ローラー ■チャック ■アーム ■その他、機械要素部品 ※詳しくはダウンロードよりPDFをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

【加工事例】高引裂きシリコンゴム製の丸ひも

引裂き強さ＆伸びは、汎用シリコンに比べ約2倍！食品衛生法に基づく厚生省…

高引裂きシリコンゴム製『丸ヒモ（丸紐）』は、高引裂きシリコンの特性である引裂き強さと伸びを最大限活かした製品です。 食品衛生法に基づく厚生省告示第85号に適合したシリコーン素材のため、食品業界でも使用することが可能です。 【その他　加工事例】 ■ダクト ■額縁パッキン ■ヘルールパッキン ■カラーリング ...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

金属探知機に反応するゴムシート『MeDeus（メディウス）』

異物混入対策！シート状なので、用途に合わせて容易に切断や接着等の加工が…

。着色できるため、色を変えることにより 使用部位の判断が簡易に行えます。 また、使用条件によってゴム材質・ゴム硬度の選定が可能です。 【特長】 ■金属検知機、X線検査機に反応 ■食品衛生法370号に適合 ■シート状なので、用途に合わせて容易に切断や接着等の加工が可能 ■食品製造機器において従来使用されていたゴムに替えて使用できる ■溶出試験において溶出物のないことが、公的試...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社太田廣

工業用メッシュカーテン導入で恩恵を受ける企業のタイプとは？

衛生面における機能発揮が期待されることが大きなポイントになります！

工業用メッシュカーテンを導入する企業のうち、その優れた性能の 恩恵を受けるのはどのようなタイプの企業でしょうか？ 製造現場ではクリーンルームなどが設置されていても、製品出荷のための 搬出入口などは管理が十分に行き届いていないケースもあります。 この場合、当製品を導入することで、急激な室温変化にも対応できて 食品へのダメージも減らすことが可能です。 また、企業タイプを問わず日当た...

メーカー・取り扱い企業： ビニールカーテン.com

異物混入防止ゴム『MPフーズパッキン・Oリング』

ゴムパッキン等の異物混入危害を防ぐパッキン・Oリング

と比べ取扱いが容易で、 保持力は従来のゴムパッキンと変わりません。 【特長】 ■ゴム素材なのに磁石にくっつく ■ステンレスパッキンやテフロンパッキンと比べて安価 ■取扱いが容易 ■食品衛生試験（厚生省85条）に適合 詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社シンアイ産業

ドイツ　ProfilGate社　工場内自動クリーニングマット

革新的クリーニングマット【電気不要！】

年間24億円の売上を上げている、ドイツProfilGate社。 メンテナンス自動のクリーニングマットは、海外での実績が多数ございます。 ＜大手自動車／電気／食品メーカー＞ クリーニングやクレーム、修繕に係るコストを削減いたします。 【特許取得】...■輸送車や人から持ち込まれる汚れを削減 ■用途に合わせた様々なモデル ■電気不要で24時間稼働 ■100％ステンレス製、食品安全...

メーカー・取り扱い企業： 日本CBL株式会社

ゴミ、ホコリ、毛髪の除去に！クリーンルームダスター　ＲＤ－ＳＥＺ

ゴミ、ホコリ、毛髪の除去に好適なクリーンルーム用エアシャワー

秒速25m以上の高速噴流により、人体などに付着したゴミ、 ホコリ、毛髪などを安全かつ効率的に取り除く、クリーンルーム用エアシャワーです。 ＝【特長】＝ 三方向（上面及び左右側面）から同時に吹き出し、床面から吸い取ります。 風の流れを上から下へ効率よく流すことで、風の巻き上がりを減らし、 ホコリなどの再付着を減らします。 また、床面から吸い込んでいるので、エアシャワー内で落としたホコ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社パイオニア風力機

『異物苦情対策・異物検査の手引き』※異物対策・検査について解説

農作物や食品の輸入・販売、食品加工の担当者必見。リスク管理に関する情報…

“食品の異物混入”に関するニュースが増加するなか、 食の安全に対する社会的な関心がますます高まっています。 現在では、SNSなどで消費者から発信された情報から企業イメージを損なう ケースが増え、食品を扱う上でリスク管理の重要性は高まるばかり。 そこで、当社では「異物苦情対策」「異物検査」について簡単に 解説した資料『異物苦情対策 異物検査の手引き』を無料配布中です！ 【掲載...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食環境衛生研究所

欠けにくい！チャック先端部品（色付シリコン×金属の加工品）

先端に色付シリコンを接着し、万が一の混入時にも色で検知！シリコンも接着…

先端部品は、金属に色付きシリコンを接着した機械要素部品です。 色付シリコンは裂けにくく破片が出づらいため、破片混入リスクが低減。また、万が一の混入時も色付きのため検知しやすく、シリコン・接着剤は食品衛生法の認可も得ているため安心。 【特長】 ■金属や樹脂など様々な素材へシリコンの接着が可能 ■シリコンは傷がついてもそこから裂けにくく破片が出づらい。破片混入リスクを低減 ■色付きシリコ...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

クリーンルームダスター（エアシャワー）ＲＤ－ＳＥＺ

ゴミ、ホコリ、毛髪の除去に好適なクリーンルーム用エアシャワー

秒速25m以上の高速噴流により、人体などに付着したゴミ、 ホコリ、毛髪などを安全かつ効率的に取り除く、 クリーンルーム用エアシャワーです。 ＝【特長】＝ 三方向（上面及び左右側面）から同時に吹き出し、床面から吸い取ります。 風の流れを上から下へ効率よく流すことで、風の巻き上がりを減らし、 ホコリなどの再付着を減らします。 また、床面から吸い込んでいるので、エアシャワー内で落としたホコリなどを踏ん...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社パイオニア風力機