• 中食需要に好適!袋を開けずにレンジ調理できる包材3タイプのご紹介 製品画像

    中食需要に好適!袋を開けずにレンジ調理できる包材3タイプのご紹介

    PRコンビニ総菜に採用実績のある「レンジTEC」のほか、レトルト食品、冷凍…

    用途別に、下記ラインナップを取り揃えております。 <ボイル・レトルト食品用途> ・レンジTEC(総菜やカレーなどにおすすめ)  ⇒ スタンドパウチ仕様のため、袋のまま喫食することも可能です!    ・レトルト用レンジ袋(液物・ペースト系におすすめ)  ⇒ ウイング部に蒸気口がある為、    袋を寝かせた状態でも安心してご使用いただけます! <冷凍食品用途> ・イージーレンジ...

    メーカー・取り扱い企業: フィルネクスト株式会社 本社

  • 手袋カタログvol.10 製品画像

    手袋カタログvol.10

    PR"手指を守る"基本は手袋です。労働災害の中で最も多…

    保護手袋を装着することで防げる事故は確実にあります。ミドリ安全は、作業内容や用途に合わせて適切な手袋をご用意。汚れの防止、防寒はもちろん、油・溶剤・薬品に対する手の保護や切創・すべり・火傷防止等に対応した各種の保護手袋など、作業動作と作業環境に合った手袋を選んで、事故を―る防ぎましょう。 【作業動作】持つ・掴む・摘む・握る・触る  →手の動きによってグリップ性、フィット性など求められるものが変...

    メーカー・取り扱い企業: ミドリ安全株式会社

  • 植物発酵エキスを用いた酵素ドリンク・健康食品・サプリメントOEM 製品画像

    植物発酵エキスを用いた酵素ドリンク・健康食品・サプリメントOEM

    小ロットのPB・OEMを承ります。国産原料の提供や、貴社オリジナル原料…

    いただけます。 【OEM・PB供給の特長】 ・ペースト・ドリンク・カプセル・丸剤・打錠・粉末などの様々な形状を選択可能 ・試作も可能で小ロットから注文OK ・酵素ドリンク・温活向け健康食品・腸活向けサプリメントなど多数実績あり ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社機能性食品開発研究所

  • 食品添加物『イナアガーK』 製品画像

    食品添加物『イナアガーK』

    アレンジ方法多数!老化が遅く固くなりにくいゼリー用複合製剤

    『イナアガーK』は、冷凍対応タイプの食品添加物ゼリー用 複合製剤です。 粘りのある葛ゼリーでも切り分けやすく作業性は良好。 冷凍保存が可能なほか、解凍後も離水がありません。 また、炊き上げ不要で簡単にご使用いただけます。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 伊那食品工業株式会社

  • 機能性食品原料のOEM・PB受託開発 製品画像

    機能性食品原料のOEM・PB受託開発

    自然本来のチカラを活かした植物発酵エキスのご提案!

    長年にわたり培った乳酸菌発酵技術を原材料・素材として提供いたします。 弊社の基本原材料の他、お客様から提供された素材によるオリジナルブレンドの作成も可能です。現在は大手食品、化粧品メーカーの原料としても十数種類の有用植物を試験栽培しております。弊社はこれからも安全、安心をモットーに自家栽培を目指し、製品への信頼性を高めて参ります。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社機能性食品開発研究所

  • 3年以上熟成発酵させた植物発酵ペースト原料 健康食品OEM・PB 製品画像

    3年以上熟成発酵させた植物発酵ペースト原料 健康食品OEM・PB

    厳選した70種類以上の素材を使用した植物発酵エキス(ペーストタイプ)!

    素材のエキス抽出は旬の素材を1つ1つ丁寧にエキス抽出した後、混ぜ合わせ3年以上長期発酵・熟成させています。 70種類以上の素材の恵みと発酵によるチカラで、偏りがちな食生活が気になる方を応援します。 ビン詰め、分包、ドリンク、ゼリー、丸剤など、幅広い剤型に加工できます。 【特長】 ■四季折々の旬の素材(野菜・果物・海藻・穀類等)を使用 ■3年以上発酵・熟成 ■香料・着色料・保存料不使用...※...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社機能性食品開発研究所

  • 【イカスミ粉末(食品素材)】黒色が持つイメージを食品に表現可能 製品画像

    【イカスミ粉末(食品素材)】黒色が持つイメージを食品に表現可能

    黒色の食品だけでなく、ハロウィンイベントや高級感のイメージも表現できる…

    グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 イカスミ粉末(食品素材)は黒色の食品のイメージを表現することができ、 またハロウィンイベントや高級感といったイメー...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • ≪サンプル進呈中≫食品低温・凍結粉砕受託加工【大阪ガスリキッド】 製品画像

    ≪サンプル進呈中≫食品低温・凍結粉砕受託加工【大阪ガスリキッド】

    水分・油分を多く含む食品原料の粉砕は大阪ガスリキッドにお任せください!

    液化窒素で水分・油分を丸ごと凍結させるため、常温粉砕が難しい食品原料も粉体加工することが可能です。 FSSC22000認証取得の食品専用工場で委託加工してみませんか?テスト粉砕のみのご依頼も大歓迎です! 弊社粉砕機は微粉砕が可能なハンマークラッシャーミル...

    メーカー・取り扱い企業: 大阪ガスリキッド株式会社 低温粉砕センター 食品工場

  • 『食品素材のエキス化・粉末化』受託加工サービス 製品画像

    食品素材のエキス化・粉末化』受託加工サービス

    食品残渣を廃棄せず、商品に有効活用。保有設備も多彩で、少量試作から商用…

    当社は『食品素材のエキス化・粉末化』を手掛けており、 野菜・果実の搾りかすなど、今まで廃棄するしかなかったものを 新たな商品の原料として活用できるよう、様々なサポートを行っています。 スプレードライヤ...

    メーカー・取り扱い企業: 浜理薬品栄養科学株式会社 食品原料部

  • 幅広い食品でおいしさを実現する米由来タンパク質「こめたん」 製品画像

    幅広い食品でおいしさを実現する米由来タンパク質「こめたん」

    米由来タンパク質「こめたん」は、よりおいしく、より多くの方にタンパク質…

    グリコ栄養食品は、植物性かつ食物アレルギー表示に該当しないタンパク質素材として、 米由来タンパク質「こめたんⓇ」を販売しております。 さまざまな由来のタンパク質があるなかで、 消費者はおいしさ、環境配慮...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • 【黒色】が持つイメージを食品に着色したい方へ! 製品画像

    【黒色】が持つイメージを食品に着色したい方へ!

    イカスミや黒ゴマといった食品だけでなく、ハロウィンや高級感のイメージも…

    グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 黒色の着色料は黒ゴマやイカスミといったイメージを表現するだけでなく、 ハロウィンや高級感といったイメージも食品に表...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • 機能性表示食品対応!赤パプリカ由来の抗酸化素材【PapriX】 製品画像

    機能性表示食品対応!赤パプリカ由来の抗酸化素材【PapriX】

    機能性表示食品のトリプル・ヘルスクレームを実現する赤パプリカ由来のキサ…

    グリコ栄養食品では、さまざまな機能性素材を取り扱っています。 昨今、日本人の野菜摂取量は減少傾向にあり、一部の世代では深刻な摂取不足となっています。 また、私たちは外部環境の悪化や心的ストレスなど、日常生...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • 【黄色】が持つイメージを食品に着色したい方へ! 製品画像

    【黄色】が持つイメージを食品に着色したい方へ!

    レモン・パイナップル・栗・さつまいもといったフルーツや野菜から、バター…

    グリコ栄養食品食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 黄色の着色料は食品等へレモン・パイナップル・バナナ・栗といったフルーツに合わせた色を表現するだけでなく、 さつまいもなどの野菜から、...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • 食品の物性改良に クラスター デキストリン 製品画像

    食品の物性改良に クラスター デキストリン

    フライ食品のサクサク感付与や米飯、麺のほぐれ向上を実現します。

    幅広い用途で利用されています。ワキシーコーンスターチを起源とし、ブランチングエンザイムという酵素を用いることで、デンプンの基本的な構造単位であるクラスター構造をほぼそのまま保持しています。 ■食品の物性改良用途における主な機能と活用例 ・被膜性が高い クラスター デキストリンは被膜性が高いため、フライ食品のサクサクとした食感を向上させることができます。 ・デンプンの粘度を低下させる ...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • 【パプリカ色素】橙・オレンジ色が持つイメージを食品に表現可能 製品画像

    【パプリカ色素】橙・オレンジ色が持つイメージを食品に表現可能

    辛みのイメージだけでなくかぼちゃ・マンゴーといった食品のイメージを表現…

    グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 橙・オレンジ色の着色料は、食品等への辛みイメージを表現するのに使用されることが多いですが、 その他にもかぼちゃ・に...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • 自然食品『業務用ココナッツシュガー』 製品画像

    自然食品『業務用ココナッツシュガー』

    100%オーガニックココナッツの花の蜜を原料とした完全無添加の自然食品

    本製品は、100%オーガニックココナッツの花の蜜が原料の業務用ココナッツ シュガーです。 完全無添加の自然食品で、低GIであり、且つミネラル、食物繊維、アミノ酸、 ビタミンなどの栄養成分が豊富。 砂糖の代用としてご利用ください。 【特長】 ■100%オーガニックココナッツの花の蜜が原料 ■...

    メーカー・取り扱い企業: 亜細亜食品株式会社

  • 【茶色】が持つイメージを食品に着色したい方へ! 製品画像

    【茶色】が持つイメージを食品に着色したい方へ!

    チョコレート・コーヒー・ココア・コーラといった食品や飲料、煮込み・燻製…

    グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 茶色の着色料はチョコレート・コーヒー・ココア・コーラといったイメージを表現することができ、 また調味液などに使用す...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • 【植物炭末色素】黒色が持つイメージを食品に表現可能 製品画像

    【植物炭末色素】黒色が持つイメージを食品に表現可能

    黒ゴマといった食品だけでなく、ハロウィンイベントや高級感のイメージも表…

    グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 植物炭末色素は黒ゴマのような黒色の食品のイメージを表現することができ、 またハロウィンや高級感といったイメージも表...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • 植物発酵エキスを用いたドリンク商品のOEM 製品画像

    植物発酵エキスを用いたドリンク商品のOEM

    発酵食品メーカーによる植物発酵エキス配合!香料・着色料・保存料不使用

    株式会社機能性食品開発研究所で取り扱う、『吉備のクラフトコーラ』を ご紹介いたします。 自然豊かな岡山県吉備中央町で、地元の契約農家さんが大事に育てたフルーツと 11種類のスパイス・ハーブを厳選。 モモ、...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社機能性食品開発研究所

  • 【青色】が持つイメージを食品に着色したい方へ! 製品画像

    【青色】が持つイメージを食品に着色したい方へ!

    ソーダやミントといった清涼なイメージを食品に表現できる青色の着色料

    グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 青色の着色料はソーダやミントといったイメージを表現することができ、 食品の見た目に清涼感を与えることが可能です。 ...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • 【ピンク色】が持つイメージを食品に着色したい方へ! 製品画像

    【ピンク色】が持つイメージを食品に着色したい方へ!

    いちご・ももといったフルーツから、桜や紅白(紅部)のイメージを表現でき…

    グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 ピンク色の着色料はいちご・ももといったフルーツの色を表現することができ、 また桜や祝い事における紅白(紅部)のイメ...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • 健康食品素材『青汁原料』 製品画像

    健康食品素材『青汁原料』

    栽培からパウダー製品まで一貫した体制作りで自信を持った製品をお届けして…

    佐々木食品工業株式会社では、ケールや大麦若葉などの『青汁原料』を 提供しています。 「食の安全」に徹底的にこだわり、化学肥料や農薬などは一切使用していません。 また、有機JAS認定圃場も所有して...

    メーカー・取り扱い企業: 佐々木食品工業株式会社

  • 業務用食品カタログ 製品画像

    業務用食品カタログ

    ラーメンスープや調味油、ソテーマッシュルームなどを各種掲載しております

    当カタログは、丸善食品工業の取り扱う『業務用食品』についてまとめて ご紹介しています。 使いやすく風味豊かな品々を取り揃えた業務用中華シリーズ 「特急厨師」をはじめ、仔牛骨・肉、香味野菜を丹念にローストし、 ...

    メーカー・取り扱い企業: 丸善食品工業株式会社

  • 佐々木食品工業株式会社 食品受託加工 事業紹介 製品画像

    佐々木食品工業株式会社 食品受託加工 事業紹介

    栽培から加工・製品化まで総合食品メーカーとしてどのようなニーズにも迅速…

    佐々木食品工業株式会社では、食品受託加工・OEMを承っており、乾燥・ 殺菌・粉砕まで、自社工場での一貫した受託加工が可能です。 長年培ってきたノウハウをもって、提案・試作・見積まで迅速に行います。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 佐々木食品工業株式会社

  • 【アナトー色素】橙・オレンジ色が持つイメージを食品に表現可能 製品画像

    【アナトー色素】橙・オレンジ色が持つイメージを食品に表現可能

    チーズやオレンジといった食品から、揚げ色や焼き色のイメージを表現できる…

    グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 橙・オレンジ色の色調を示すアナトー色素は揚げ色や焼き色のイメージや、たれ類の色調を表現するのに使用されます。 その...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • 食品原料『アロマオイル(OAシリーズ)』 製品画像

    食品原料『アロマオイル(OAシリーズ)』

    あらゆる食品の風味付けに最適!

    焙煎したコーヒー豆をそのまま圧搾抽出した「コーヒーOA」や、 焙煎した大豆をそのまま圧搾抽出した「大豆OA」などの製品がございます。 飲料・菓子・アイスクリーム・ドレッシングなど あらゆる食品の風味付けに ご使用いただけます。 【特徴】 ■圧搾法で抽出 ■油溶性のエキス ■力強い香味 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ライフ食品研究所

  • 業務用寒天『伊那寒天』 製品画像

    業務用寒天『伊那寒天』

    海藻だけを原料とした安全な健康素材!幅広い業種で活用されています

    全く新しい製造技術及び製造装置の開発、原料海藻の開発輸入に取り組んで参りました。 粉立ちが無く、分散性の良い顆粒状寒天もご用意しています。 【特長】 ■安全 ■食物繊維含有量の多い食品 ■ゼリー強度 ■高いゾル粘度 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 伊那食品工業株式会社

  • 食品添加物『ビタミン・アミノ酸類』 製品画像

    食品添加物『ビタミン・アミノ酸類』

    栄養成分の強化、酸化防止剤に!『食品添加物 ビタミン・アミノ酸類』

    食品添加物は、風味、外観、保存性の向上や栄養成分の強化等、今日の食品に欠かせないアイテムです。 弊社では、皆様が研究開発や少量試作の段階よりご使用いただけるよう小容量包装より各種取り揃えております。 また、包装仕様、混合や溶液調製等ご要望に合わせたカスタムメイドも対応できますので、ぜひお問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: 関東化学株式会社 バイオケミカル部

  • 食品保存料ポリリジン/ペットフードの正味期限延長に天然の保存料を 製品画像

    食品保存料ポリリジン/ペットフードの正味期限延長に天然の保存料を

    食品保存料に収載のアミノ酸ポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので…

    ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)はアミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25~35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 一般的なペットフードの賞味期限は2~3年ですが、おやつのようなウェットタイプのペットフードは短いタイプで1年程しかありません。賞味期限...

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    メーカー・取り扱い企業: JNC株式会社

  • 【赤色】が持つイメージを食品に着色したい方へ! 製品画像

    【赤色】が持つイメージを食品に着色したい方へ!

    いちご・さくらんぼ・ももといった食品から桜・梅の花のイメージを表現でき…

    グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 赤色の着色料はいちごの色を表現するのに使用されることが多いですが、 その他にもさくらんぼ・ももといったフルーツから...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • 【カロテン色素】黄色が持つイメージを食品に表現可能 製品画像

    【カロテン色素】黄色が持つイメージを食品に表現可能

    バターやチーズなどの乳製品・卵を始め、パイナップル・マンゴー・さつまい…

    グリコ栄養食品食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 カロテン色素(β-カロテン、抽出カロテン)はやや赤みのある黄色を色調としていることから、 バターやチーズといった乳製品から卵に合わせ...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • 【コチニール・ラック色素】ピンク色が持つイメージを食品に表現可能 製品画像

    【コチニール・ラック色素】ピンク色が持つイメージを食品に表現可能

    いちご・ももといったフルーツから、桜や紅白(紅部)のイメージを表現でき…

    グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 コチニール色素・ラック色素はいちご・ももといった色を表現することができ、 また桜や祝い事における紅白(紅部)のイメ...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • 【カカオ色素】茶色が持つイメージを食品に表現可能 製品画像

    【カカオ色素】茶色が持つイメージを食品に表現可能

    チョコレート・コーヒー・ココア・コーラといった食品や飲料、煮込み・燻製…

    グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 カカオ色素はチョコレート・コーヒー・ココア・コーラといったイメージを表現することができ、 また調味液などに使用する...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • 【赤ビート色素】ピンク色が持つイメージを食品に表現可能 製品画像

    【赤ビート色素】ピンク色が持つイメージを食品に表現可能

    いちご・ももといったフルーツから、桜や紅白(紅部)のイメージを表現でき…

    グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 赤ビート色素はいちご・ももといった色を表現することができ、 また桜や祝い事における紅白(紅部)のイメージを食品に付...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • 食品原料『沖縄黒糖蜜』 製品画像

    食品原料『沖縄黒糖蜜』

    黒糖本来の味と香りを生かした一品!料理の隠し味としても適してます

    『沖縄黒糖蜜』は、沖縄の美しい自然環境のもと輝く太陽を いっぱい受けて育てられたサトウキビより作られた沖縄黒糖を 贅沢に使用した食品原料です。 黒糖は、サトウキビの搾り汁から不純物の除去を行い、 煮沸・濃縮を行った後、加工(糖みつの分離)を行わずに 冷却して製造します。 そのため、口あたりまろやかな、万人に愛され...

    メーカー・取り扱い企業: 三幸食品株式会社 本社

  • 機能性表示食品の届出サポート(研究レビュー作成、届出書類作成) 製品画像

    機能性表示食品の届出サポート(研究レビュー作成、届出書類作成)

    機能性表示食品とは?(費用、期間、研究レビュー・SR作成方法、申請・届…

    所用期間】事前調査開始から消費者庁での受理・商品発売までの目安は7〜11ヶ月です。 【円滑な進行】御社様にて実施して戴く内容を、手順書のスライドを用いて丁寧にご説明致します。 機能性表示食品の届出の委託先(受託社)・コンサルティング・補佐・代行・支援をお探しの方、お気軽にお問い合わせください。 詳しくはホームページhttps://ksk-lab.co.jpをご覧いただくか、お気軽にお...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社機能食品研究所

  • 【クチナシ青色素】青色が持つイメージを食品に表現可能 製品画像

    【クチナシ青色素】青色が持つイメージを食品に表現可能

    澄明な青色でソーダやミントといった清涼なイメージを食品に表現できるクチ…

    グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 クチナシ青色素はクチナシ黄色素を精製時に分離される成分から製造され、 その色調からソーダやミントといったイメージや...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • 機能性食品素材『ムラサキイモエキス』 製品画像

    機能性食品素材『ムラサキイモエキス』

    優れた生理効果!健康食品、機能性菓子飲料など、幅広くご使用いただけます

    『ムラサキイモエキス』は、宮崎県周辺で栽培された紫サツマイモから 抽出したエキスです。 紫サツマイモ特有の鮮明な赤紫色と有効成分を含有し、溶解性に優れた 使い易い形態になっています。 また、肝機能向上効果や血圧上昇抑制効果等の優れた機能性が 報告されています。 【特長】 ■性状:わずかに特有のにおいが有る ■溶解性  ・水、含水アルコール、プロピレングリコールに溶け、...

    メーカー・取り扱い企業: 日農食品販売株式会社 本社

  • 【緑色】が持つイメージを食品に着色したい方へ! 製品画像

    【緑色】が持つイメージを食品に着色したい方へ!

    ほうれん草・メロン・マスカット・ピスタチオといった野菜やフルーツ、抹茶…

    グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 緑色の着色料は、ほうれん草・メロン・マスカットといった野菜やフルーツ、ピスタチオ、 抹茶などのイメージを幅広く表現...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • 健康食品や菓子飲料などに!機能性食品素材『赤シソエキス』 製品画像

    健康食品や菓子飲料などに!機能性食品素材『赤シソエキス』

    2つのポリフェノール(シソアントシアニン・ロスマリン酸)の相乗効果!赤…

    『赤シソエキス』は、ポリフェノール・ロスマリン酸量の機能性を 志向した健康食品の素材として、また機能性を持たせた菓子飲料等の 食品にご使用いただける機能性食品素材です。 赤紫蘇の葉特有な色・香り・風味をそのまま生かすことが出来ます。 また、北海道で徹底したトレー...

    メーカー・取り扱い企業: 日農食品販売株式会社 本社

  • 食品添加物『カフェイン(抽出物)』 製品画像

    食品添加物『カフェイン(抽出物)』

    食品添加物『カフェイン(抽出物)』

    食品添加物は、風味、外観、保存性の向上や栄養成分の強化等、今日の食品に欠かせないアイテムです。 弊社では、皆様が研究開発や少量試作の段階よりご使用いただけるよう小容量包装より各種取り揃えております。 また、包装仕様、混合や溶液調製等ご要望に合わせたカスタムメイドも対応できますので、ぜひお問い合わせください。 詳細はカタログをダウンロードしていただくか、 お気軽にお問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: 関東化学株式会社 バイオケミカル部

  • 食品原料『黒糖蜜』 製品画像

    食品原料『黒糖蜜』

    黒糖本来の味と香りを最大限に生かした極上の一品!

    『黒糖蜜』は、黒糖100%と水だけで炊き上げた食品原料です。 余計な添加物は一切不使用。 深いコクと濃厚な風味、そしてスッキリとしたあと味が特長です。 また、業務用にポーションから斗缶まで幅広く取り揃えております。 ご要望の際はお気...

    メーカー・取り扱い企業: 三幸食品株式会社 本社

  • 低ゼリー強度寒天『ウルトラ寒天』 製品画像

    低ゼリー強度寒天『ウルトラ寒天』

    ソフトなテクスチャーの製品に!海藻から作られる天然の食品素材

    ます。 【特長】 ■曳糸性がない ■チキソトロピックな粘性 ■メルトダウン耐性 ■優れたフレーバーリリース ■食物繊維を多く含有 ■優れた溶解時の作業性 ■海藻から作られる天然の食品素材 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 伊那食品工業株式会社

  • 【クチナシ緑色製剤】緑色が持つイメージを食品に表現可能 製品画像

    【クチナシ緑色製剤】緑色が持つイメージを食品に表現可能

    ほうれん草・メロン・マスカットといった野菜やフルーツ、ピスタチオ、抹茶…

    グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 クチナシ緑色製剤はクチナシ黄色素とクチナシ青色素を組み合わせて製造される色素製剤で、 ほうれん草・メロン・マスカッ...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • 増粘剤『タラガム』 製品画像

    増粘剤『タラガム』

    優れた耐冷凍性、耐酸性、耐熱性!食品や飼料などに幅広く利用できます

    『タラガム』は、マメ科タラの種子を原料とする安全な増粘剤です。 容易に冷水や熱水に溶解し粘稠な溶液になることに加え、耐酸性、耐熱性 に優れています。 増粘・保水・安定などの目的で食品や飼料などに幅広く利用されています。 また、匂いがほとんどなく、他の増粘剤との相乗効果があります。 【特長】 ■冷水で溶ける ■高い粘度を発現 ■優れた耐冷凍性、耐酸性、耐熱性 ■高...

    メーカー・取り扱い企業: 伊那食品工業株式会社

  • 佐々木食品工業株式会社 事業紹介 製品画像

    佐々木食品工業株式会社 事業紹介

    トップクラスのシェアを誇る原料メーカー

    佐々木食品工業株式会社は、主に健康食品素材の製造、販売を行っている企業です。 食の「安全性・品質」を第一に考え、厳しい基準によって作られた 健康食品素材の提供や、食品の受託加工も手がけています。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 佐々木食品工業株式会社

  • 日農食品販売株式会社 会社案内 製品画像

    日農食品販売株式会社 会社案内

    創業以来大地の恵みを活かし、植物からの美しさと安心を追求しています。

    日農食品販売株式会社は、美しさと共に安全性、機能性を追求した結果、 自然界にある天然素材にたどり着き、 創業以来数々の製品を 送り出してきました。 今後も天然色素を中心とした食品添加物・機能性食...

    メーカー・取り扱い企業: 日農食品販売株式会社 本社

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