植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

植物発酵エキスを用いた酵素ドリンク・健康食品・サプリメントOEM

PR小ロットのPB・OEMを承ります。国産原料の提供や、貴社オリジナル原料…

当社では75種類の素材を配合した植物発酵エキスの製造を行っています。 分包化・瓶詰めも対応できる「ペースト」をはじめ、濃度も味もお好みで 調整可能な「ドリンク」、サイズ・形を選べる「打錠」など各種取り扱っています。 貴社のPB商品展開の充実にご活用いただけます。 【OEM・PB供給の特長】 ・ペースト・ドリンク・カプセル・丸剤・打錠・粉末などの様々な形状を選択可能 ・試作も可能で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

粉体用異物除去装置『UDPシリーズ』

粉体中の異物を高解像度3CCDカメラで検出し、高頻度エアバルブを使って…

『UDPシリーズ』は、医薬品、化学材料、粉体食品等の異物除去専用に25μmのサイズまで検出できるように設計された色彩選別機です。 フルカラー3CCDカメラが色の異なる不良品、異物を前後両方向から検出します。 原料はステンレス製の平面シュート上を自然落下するため、様々な形状、 大きさの原料を選別することが可能です。粉状の食品、医薬品、工業原料等の色彩選別、異物除去に圧倒的な威力を発揮し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社服部製作所

食用油脂『植物のおいしさ牛脂風味』

プラントベース製品（大豆ミートハンバーグ等）の臭みの低減、美味しさの底…

本製品は、動物性原料を配合していない、牛脂風味の食用油脂(固体脂)です。 大豆ミートなどを使用したハンバーグパティやカレーなどのプラントベース食品にご使用頂くと、植物タンパク特有の臭みを低減するとともに調理感のある仕上がりになり、まるで動物油脂を使用したかのような美味しさを引き立てます。 ミヨシ油脂独自の風味を組み立てる技術を駆使して、植物性原料のみで動物性油脂に近いコクやうまみを創りあげてお...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

粉体原料の加熱・冷却システム『ニューモサーモ・システム』

バッチ式運転なので既存の生産工程と切り離して使用できます。

『ニューモサーモ・システム』は、製品に外気を吹き付けるフルダイジングベッドで熱交換します。 フルダイジングベッド式熱交換器は、初期温度から目的温度へフルダイジングできる製品の冷却/加熱に利用されています。 製品の供給は、完全に・自動的に、空気輸送またはメータリング装置によって行われます。 排出は、重力または排出補助装置によって行われます。 フルダイジング方式のユニットは食品産業のみならず、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オシキリ 東京支店

においが少なく安全性が高い！【微細藻】DHAオイル

サプリメント・健康食品・一般食品としてお子様や妊婦の方にも！【脳機能サ…

【Omegavie Algaeシリーズの特長】 ■　酸化しづらい特許製法で製造 Polaris社独自の酸化遅延に関する特許技術「Qualitysilver(クオリティシルバー)」を施したDHA含有オイルです。 オイルの酸化から始まる成分劣化や独特なにおいの発生を防ぎます。 ■　欧州基準クオリティ 厳格な原料受け入れ基準を設けることで高品質で安心な製品を製造。 またオメガ3脂肪酸...

メーカー・取り扱い企業： 島貿易株式会社

【混合機】スパイス・調味料・食品添加物・ふりかけ等の粉粒体の混合

【食品メーカー向け混合機】混合する原料、スペース、容量等、求める仕様に…

当社では、設計開発から組立まで一貫した生産体制で付加価値の高い 多種多様な混合機を取り揃えています。 既存設備の複製や特注品（オーダー品）の製作も対応可能。 V型の容器が回転し高効率な混合を実現する「V型ミキサー」をはじめ、 二つの円錐間に短い円筒部を設けた容器が回転し原料に配慮した混合が可能な 「Wコーンミキサー」などをラインアップしています。 【特長】 ＜スクリューミキサー＞ ■容器内部...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セイワ工業

ベーガン通商株式会社　事業紹介

有機酸類・食品用製剤・電子材料薬品類など豊富なラインアップ！

ベーガン通商株式会社は、食品添加物や食品素材の販売・輸入販売、 電子材料薬品原料及びメッキ薬品原料の卸売・輸出入などを行っている 会社です。 化学製品分野においては、半導体・液晶向け等の電子材料薬品原料、 メッキ薬品を中心とする表面処理薬品原料及び接着粘着性樹脂を 得意としております。 また、食品添加物及び自社開発の食品添加物製剤も取り扱っております。 【事業内容】 ■...

メーカー・取り扱い企業： ベーガン通商株式会社 本社

洗浄原料『ナノソイ・コロイド(R)』（日用品、化粧品、工業用）

洗浄力・安全性・環境性を兼ね備えた次世代の洗浄原料！

『ナノソイ・コロイド(R)』は、大豆の不飽和脂肪酸を微細化した 天然由来の洗浄剤原料です。 優れた洗浄力と高い安全性を備え、環境や人にも配慮。高い生分解性。 除菌効果、消臭効果、光沢復元効果があります。 肌荒れを起こさないので化粧品原料としても最適です。 【特長】 ■優れた洗浄力 ■安全性が高い為、環境や人に配慮された商品。 ■除菌剤、消臭剤としての商品化も可能。 ■食品...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウイット

機能性食品素材『P-プラセンタエキス（豚プラセンタエキス純末）』

美容・抗疲労訴求に！サプリメントだけでなくドリンクやゼリー用途にも使用…

『P-プラセンタエキス』は、トレース可能な国産の豚の胎盤を原料として 抽出し、賦形剤を使用していない豚プラセンタエキス100％の純末品です。 臭いが少なく、溶解性が高いため、サプリメントだけでなくドリンクや ゼリー用途にも使用可能。 JHFA「プラセンタ食品 品質規格基準」の原材料規格に準拠しております。 【特長】 ■トレース可能な国産の豚の胎盤が原料 ■賦形剤不使用 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハム株式会社 中央研究所

有機JAS対応原料『有機パンプキンシードプロテインパウダー』

有機JAS・オーストリア産・トレーサビリティ・ビーガンな原料

『有機パンプキンシードプロテインパウダー』は、ペポカボチャの種子を、低温で熱を加え、 脱油し、穏やかに粉砕した粉末です。 ペポカボチャの種子には殻がなく、そのまま食べたり、粉末にして プロテインフードやパン・ケーキ等の加工食品に添加されます。 タンパク質65%、脂質9％、食物繊維11％を補給でき、ほとんど生の カボチャ種子に近い風味に仕上げ、美味しくお召し上がりいただけます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社プローバル

100% 再生原料を使用したプラスチックダンボールシート

100%再生リサイクル原料を使用したプラスチックダンボールシート(プラ…

■100%リサイクル原料を使用したプラスチックダンボール(プラダン)です。 ※顔料・添加材を除く ■環境省のプラスチック資源循環戦略でも、再生材(再生原料)とバイオプラの使用を推奨しています。 ■加工しやすく、箱や小型のケースにおすすめです。 ...品　名：エコリアルボード(ERボード) 厚　み：3mm, 5mm 目　付：500g/平米(3mm), 800g/平米(5mm), 1...

メーカー・取り扱い企業： 川上産業株式会社 東京/名古屋/大阪/福岡営業所他10か所

原料『5‐LOXIN (ファイブ ロキシン)』

関節の炎症やリウマチ、高脂血症などの治療に用いられる機能性食品原料！

『5‐LOXIN』は、5-リポキシゲナーゼの酵素を選択的に阻害する成分AKBAを30％以上規格化した機能性食品原料です。 インドの乾燥高地に自生するポスウェリア セラータとして他にない有効性の高さと安全性を誇ります。 淡灰黄白色～淡褐色の乾燥粉末で、関節の抗炎症などの効能があります。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーエストレーディング

食品・医薬分野向け　高純度カルシウム製品

医療・医薬・化粧品分野、食品分野で要望される、不純物含有量が少ない高純…

高純度で不純物含有量の少ない酸化カルシウム（生石灰）、水酸化カルシウム（消石灰）を取り揃えております。医薬・医療用途や、高純度が要求される工業原料用途、食品添加物において、カルシウム製品をご検討の際には是非当社へお問い合わせください。 【特徴】 〇 高純度で高品質 〇 不純物が少ない 〇 微粒子粉末 ○水への分散性が良い ○重金属含有量が少ない...【ラインナップ】 医薬品原料用...

メーカー・取り扱い企業： 井上石灰工業株式会社

ごぼう茶・ 麦茶等の『OEM製品の受託加工』ならお任せください！

ごぼう茶・麦茶等のOEM製品の受託加工ならびにビーフジャーキーの原料の…

石垣食品株式会社は、ごぼう茶の業務用原料茶葉の供給、ごぼう茶・ 麦茶等のOEM製品の受託加工ならびにビーフジャーキーの原料 (バルク品)の供給、OEM製品の受託加工などのご相談を承っております。 粉砕した麦に含まれる皮と粉を独自の技術で丁寧に除去し、 香味にこだわった美味しい麦茶など、実績がございますので ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【商品例】 ■麦茶 ■烏...

メーカー・取り扱い企業： 石垣食品株式会社

株式会社秋田屋本店『業務用原料のご案内』製品カタログ

純粋はちみつ・プロポリスなど！様々な用途に使用できるはちみつ原料を掲載

『業務用原料のご案内』は、主に蜂産品の製造・販売を行っている株式会社 秋田屋本店の製品カタログです。 「純粋はちみつ」をはじめ、「プロポリス」や「花粉・ビースワックス」、 「ハニーパウダー」、「ローヤルゼリー」などのはちみつ原料を多数掲載。 食品素材、製菓・製パン材料として使用できる製品を多彩にラインアップ しております。 【掲載内容】 ■純粋はちみつ ■プロポリス ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社秋田屋本店

金属検知除去装置

金属異物除去・金属検知・検出・選別の機器や設備計画をご支援します

総合技術商社である当社では、近年重要視されて来ている金属異物混入防止に 対する様々な設備を「セソテック社装置」を中心にご提案する事ができます。 輸送・貯蔵・供給に対しての専門技術とセソテック社金属検出装置を 組み合わせて、装置能力が100％の能力を発揮できるようにプラント設備や 生産設備ラインに組み込みます。 コントローラーは2機種、取付場所や排出機能別に多彩な装置を持っています...

メーカー・取り扱い企業： 三興商事株式会社

100% 再生原料プラダン、プラスチックダンボールシート

100%国内再生リサイクル原料を使用したプラスチックダンボールシート(…

■100%リサイクル原料を使用したプラスチックダンボール(プラダン)です。 ※顔料・添加材を除く ■再生原料プラダンは国内唯一。 ■環境省のプラスチック資源循環戦略でも、再生材とバイオプラの使用を推奨しています。 ■加工しやすく、箱や小型のケースにおすすめです。 ...品　名：エコリアルボード(ERボード) 厚　み：3mm, 5mm 目　付：500g/平米(3mm), 800g...

メーカー・取り扱い企業： 川上産業株式会社 東京/名古屋/大阪/福岡営業所他10か所

［導入事例］高周波解凍装置で冷凍魚を缶詰用に解凍できるの？

高周波解凍装置を導入することで「原料崩し・流水ほぐし」の工程の削減が実…

高周波解凍装置「FRT‐20BS」は、一度に大量の均一解凍が可能な解凍装置です。 急速解凍が可能で、スムーズに調理工程に入れるため、原料搬入前の「原料崩し」作業が省けます。 短時間且つ温度ムラの無い均一な食品解凍が可能。中心と表面の温度差が少なく、うまみ成分の流出削減にも貢献！ 【導入前の課題】 ■従来の流水解凍では、解凍前に冷凍原料を崩す必要がある上に、解凍時間がかかり、非常に労...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

プレミックス原料『LSミックスミネラル』

在庫管理や発注管理が簡単！プレミックス原料のため、製造ロスや破棄ロスを…

使って特別な培地で 培養することで得られる有機化したミネラルをプレミックスした原料です。 2020栄養素等表示基準値(18歳以上)に合わせて配合。 3種類の微量ミネラルをプレミックスした食品原料。 1kgの小ロット対応です。個別にミネラルを購入するよりも 在庫・製造管理が容易になります。 【特長】 ■機能性素材 ■2020栄養素等表示基準値(18歳以上)に合わせて配合 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エル・エス コーポレーション

食品素材『こめゲル』

アレルゲンフリー食品の開発などに！米の新しい使い方をご提案

当社では、米を高速攪拌することで作られる新しいタイプの米製品 『こめゲル』を開発しています。 水分を調整することでゴム状～糊状まで幅広く調節が可能で、洋菓子や 料理などに利用できます。 目的とする食品にあった硬さのゲルをご利用下さい。 【特長】 ■優れた保水性 ■膨らみ改善 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【適用例】 ■品質改善剤...

メーカー・取り扱い企業： みたけ食品工業株式会社

【産業調査レポート】世界の全粒粉＆高繊維食品市場

世界の全粒粉＆高繊維食品市場2022-2032：製品タイプ別、原料別（…

Fact.MR社の本調査資料は、世界の全粒粉＆高繊維食品市場について調査・分析し、エグゼクティブサマリー、市場概要、市場リスク＆動向分析、市場背景＆基盤データポイント、需要分析＆予測、製品タイプ別分析（ベーカリー製品、朝食用シリアル、スナックバー、その他）、原料別分析（小麦、トウモロコシ、オーツ麦、玄米、マルチグレイン）、性質別分析（従来型、オーガニック）、地域別分析（北米、中南米、ヨーロッパ、東...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

食品専用洗浄剤『Venus Power』

天然由来原料で無味無臭！つけ置きしておくだけで素材に付着した有害物質を…

『Venus Power』は、素材本来の旨味を引き出すことが可能な 食品専用洗浄剤です。 食材に付着した農薬や防腐剤など様々な不純物を除去し、また、O-157 など食中毒の原因となる細菌まで殺菌・除菌します。 原料となる水酸化カルシウム（貝殻焼成カルシウム）は厚生省の食品添加物に 認定されています。 【特長】 ■驚きの除菌洗浄力 ■素材本来の旨味を引き出す ■使い方も...

メーカー・取り扱い企業： 済美環境化学株式会社

原料・製品等保管台マルチボード

オールポリプロピレン製。食品工場などでの食材・原料保管用台として尾使用…

オールポリプロピレン製なので、次亜塩素酸ナトリウム等を使用した殺菌洗浄剤でも腐食する心配がありません。 ■床面からの高さ30ｃｍのマルチボードは、食材や原料の保管用台として ■耐荷重1ｔ（当分布の場合） ■表面に凹凸がなく洗浄が容易 詳しくはカタログをご覧ください。...材質 ポリプロピレン 規格サイズ 1：700ｘ500ｘ300（4.5kg） 2：900ｘ500ｘ30...

メーカー・取り扱い企業： ワコン株式会社

初期むし歯対策に　口腔内にカルシウムイオンを供給『POs-Ca』

口腔内プラークの形成を抑制し、歯の再石灰化、再結晶化、再硬化の促進作用…

グリコ栄養食品では、北海道産の馬鈴薯デンプンを原料とした水溶性カルシウム素材「POs-CaⓇ」（ポスカ）を販売しています。 初期むし歯予防には、歯にカルシウムを補給し、再石灰化を促すことが大切です。 POs-Caは、一般的なカルシウム塩と比較して、だ液中のカルシウム濃度を高めることが分かっており、歯の表面などにできるプラーク（歯垢）の形成を抑制するとともに、初期むし歯対策として再石灰化、再...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

原料プロファイリングサービス

食品DNAで付加価値を見える化！環境DNA分析で生物多様性を評価します…

『原料プロファイリングサービス』は、シーケンサー(NGS)による 遺伝子解析により、複数の生物種からなる材料を一斉に遺伝子解析し、 その原料となっている生物種を特定します。 DNA解析が可能な検体であれば、様々な用途に活用可能。 複数の解析プログラムを利用して、出力データのクオリティフィルタリング および系統解析を実施します。 食品検査会社としての経験を活かし、DNA抽出に好適...

メーカー・取り扱い企業： バイオインサイト株式会社

【サンプルキット無料】Nalgene プラスチックボトル

サンプルキットボックスを無料で差し上げます！ 高品質 のNalgen…

各種ボトルを詰め合わせたボックス型のサンプルキットを無料でお送りします。バイアルやボトルなどの適合性の確認や評価にご利用ください。 サンプルキットをご希望の方は、ページ下部の「お問い合わせ」から「サンプル希望」を選択してお申し込みください。 Thermo Scientific Nalgene ボトルは、ボトル口シーリングとキャップネジの独自の構造により、パッキンなしでも液漏れリスクを低減し...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

原料『スラリー菌』

160以上の細菌を含有！好適な腸内フローラを維持することができます

『スラリー菌』とは、当社独自の大豆発酵由来の菌をブドウ糖につけた原料です。 160種以上の菌が含まれ、複数の菌を一度に取り入れることができ、 腸内細菌のバランスを整えると同時に脂肪滴の分解力を持つ素材です。 その方に好適な腸内フローラを維持することができます。 【概要】 ■原料名：スラリー菌（大豆発酵物粉末） ■用途：健康食品用 ■構成原料：ブドウ糖、大豆発酵物 ■ロッ...

メーカー・取り扱い企業： ユニライフジャパン株式会社

ドリンクタイプNB商品2（OEM商品モデル例）

“温活”がキーワードの食品開発に。素材を追加したオリジナルのエキスづく…

当社では、高知県産のしょうがを使った「発酵しょうがシロップ」を 取り入れた『PB商品・OEM商品の受託製造』を手掛けています。 シロップは、しょうが汁・しょうが発酵エキスをベースに、 しょうがと相性の良い柚子果汁・発酵液、さらにハチミツなどが ブレンドされており、辛みがありながらも飲みやすい味わいが特長です。 素材を追加で配合して、オリジナルの原料エキスを製造することも可能。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

王子食品株式会社 事業紹介

よりよいアイデアの提供と商品化をサポート致します！

当社は、栄養補助食品の設計・開発及び製造を行い事業を展開しております。 各種OEM商品企画開発をはじめ、各種PB商品企画開発、受託加工や 原料供給を行い、製品の研究と開発に、よりよいアイデアの提供と 商品化のサポートを行っております。 品質、納期、価格、販売ツール等についてお困りの方や、健康食品業界に 新規参入をお考えの方、新製品のアイデアにお困りの方は是非当社に お任せ下さい...

メーカー・取り扱い企業： 王子食品株式会社

野菜・果実濃縮エキス・エキス粉末の受託製造

北海道の素材を北海道の会社で加工！お客様のニーズに合ったものをご提供し…

当社では、『野菜・果実濃縮エキス・エキス粉末の受託製造』を行っております。 医薬品製造の管理手法を活用し、安全面や衛生面を考慮した設備を整え、 HACCP管理なども徹底して高品質な製品を製造しています。 素材の持つ「機能性」や「味」をできる限り生かして、万全なプランを 準備し、細心の注意で製造を行います。 ご用命の際は、当社までお気軽にお問い合わせください。 【製造まで...

メーカー・取り扱い企業： 浜理薬品栄養科学株式会社 食品原料部

電子材料

電子材料関連のことなら当社にお任せください

当社では、半導体製造工程で使用される薬剤や消耗品、精密部品の 洗浄剤を提供しております。 その他、金属加工及び表面処理に使用される各種薬剤および メッキ廃水処理剤や、原材料及び食品添加物から衛生管理面で 必須なサニテーション商品などを提供。 また、医薬品原料関連、化粧品原料関連、試薬関連、プール・スパ・ 温泉関連、防疫薬剤関連、リネン・クリーニング関連、塗料・印刷関連も 取り...

メーカー・取り扱い企業： 稲垣薬品興業株式会社

アルコール『EA-58』

リンゴ酸の優れた除去力に着目した食品添加物エタノール製剤

『EA-58』は、塩素系原料の安定性や、不安視される天然物原料や農薬、 乳幼児に影響を及ぼす乳酸塩類等の食品添加物を使用していない 環境に配慮されたアルコール製剤です。 成分のすべてが食品と食品添加物なため食品に使用可能。 ネコカリシウイルス不活性化試験で、わずか60秒で99.99％以上の ウイルスを除去できたため、ウイルス予防として使用できます。 また、トイレなどニオイの原因...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ピオニーコーポレーション

PB・OEM・バルク供給について

ペースト、液体、粉末、丸剤など、各種原料のPB・OEMバルク供給を承っ…

株式会社機能性食品開発研究所のPB・OEM・バルク供給についてご紹介します。 分包化・瓶詰めも対応できる「ペースト」をはじめ、濃度も味もお好みで 調整可能な「液体」、サイズ・形を選べる「打錠」など各種取り扱っています。 ソフトカプセル、ハードカプセルからドリンクまで、形状の選択肢も 豊富に揃っています。貴社のPB商品展開の充実にご活用いただけます。 【供給形状】 ■ペースト：分包化・瓶詰めも...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

【サンプル進呈】食品原料用抽出エキス『e-エキスシリーズ』

素材本来の味と香りをぎゅっとエキス化！香料との併用で幅広い味わいを表現…

『e-エキスシリーズ』は、果汁なしでも、自然な味・香りを実現できる、 天然素材だけを使った食品原料用の抽出エキスです。 当社独自の低温抽出製法に加え、様々な抽出法を駆使し、同じ素材から得た 個性の異なるエキスをブレンドしているため、素材特有の苦味や渋み、 えぐみが加わり、味や香りに立...

メーカー・取り扱い企業： 日本粉末薬品株式会社

機能性食品　受託製造サービス

受託製造～お客様独自の製品を製造、販売いたします

当社では、機能性食品の企画・受託製造、および製品の卸販売を行っております。 経験と知識豊富な当社スタッフが、錠剤・顆粒・カプセル・ドリンクその他 一般食品へのご利用など、親身になってご相談に応じます。 また、当社取扱いの安全かつ安価な原料もご利用いただけます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【サービス内容】 ■コンサルティング ■市場調査 ■原料調達 ■...

メーカー・取り扱い企業： 明石商事株式会社

【産業調査レポート】世界の食品アミノ酸市場

世界の食品アミノ酸市場2022-2028：種類別（グルタミン酸、メチオ…

Bizwit Research社は、2021年におよそXX億ドルであった世界の食品アミノ酸市場規模が、2022年から2028年の間にXX％以上成長すると予測しています。本調査レポートでは、食品アミノ酸の世界市場を調査対象とし、エグゼクティブサマリー、市場定義・範囲、市場動向、産業分析、リスク分析（新型コロナウイルス感染症の影響）、種類別分析（リジン、グルタミン酸、メチオニン、トリプトファン、その他...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

原料輸送装置

確実な原材料輸送を実現！原料サイロから成形機直上まで、多様化するライン…

原材料輸送機は、工場自動化の基本となる機械です。 プラスチック工業、医療品工業、 冶金工業、食品工業など、ペレット、 粉体、粉砕などの材料の搬送を行い、原料サイロから成形機直上まで、 多様化するライン構成に対応。 原材料輸送装置「PNホッパーローダー」は、当社が長期間にわたる 厳密な実験の結果完成した高性能ダンパーで、確実な作動性と、 ホッパー内の気密度を完全に保持し、優れた吸...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タマキ 本社

抗ウイルス剤 | 安全なポリリジンを含んだ新しい抗ウイルス剤

接触時間1分で99.9%のノロウイルスを不活化！食品保存料として使用さ…

ポリリジンを含んだ新しい抗ウイルス剤です。 1分の接触時間で99.9%のノロウイルスを不活化することができます。 またポリリジンの特徴の抗菌効果も発揮しますので、抗ウイルス・抗菌効果があります。 本製品は開発品です。 ご興味のある方はお問い合わせください。 【有効成分】 ■ ε-ポリリジン：発酵生産される天然保存料で、⾷品添加物（保存料）として⻑年の実績があります。 ■ 食品...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

書籍：化粧品・医薬部外品およびその原料の安全性評価

～企業が抑えるべき製品の安全性・品質・原料規格管理とその前提知識～

「化粧品・医薬部外品およびその原料の安全性評価と規格/試験法設定」 業界の第一線で活躍する方々が執筆した「実務レベルでの参考書」 ＜ここがポイント＞ ＊原料の規格・試験法設定のための根拠と申請資料への記載方法＊ ・外原規の通則・一般試験法をどう解釈して活用していくべきか？ ・規格・試験方法の設定手順とそのために必要な前提知識 ・別紙規格作成のポイントとは？ ・医薬部外品の承認申請...

メーカー・取り扱い企業： サイエンス＆テクノロジー株式会社

原料加工、原料処理

野菜類の洗浄やカットなどに！ビブン取扱い品など各種機械をご紹介

ニチモウ株式会社では、原料加工、原料処理機械を取り扱っております。 食品の原料となる、野菜類の洗浄とカット、肉ブロックの解凍とカット、 ならびにその混合など、原料加工、原料処理の各種機械をご用意。 「スーパーフードカッター」、「バースポンプ」などがございます。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【取扱機械例】 ■スーパーフードカッター ■バースポンプ ■ビブ...

メーカー・取り扱い企業： ニチモウ株式会社

株式会社永廣堂　事業紹介

「心に響く香りづくり」が当社のモットーです！

株式会社永廣堂は、主に香料や化粧品の開発製造を行っている会社です。 現在では香料だけにとどまらず食品添加物分野にも進出。さまざまな 機能性をもった化粧品原料や、色素やスパイスなどの食品添加物の研究 開発にも取り組んでいます。 香りに関することは、是非当社へご用命ください。 【事業案内】 ■香料 ■化粧品原料 ■食品添加物 ■アクティブコンセプト社関連製品 ■品質管理...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社永廣堂 本社・本社工場

品質改良材『米粉パウダー100』

米のみを使用したグルテンフリー素材！生地に適度な粘度としっとり感を与え…

『米粉パウダー100』は、米が主体でありながら優れた保水性と 高い粘性・保形性を有する品質改良材です。 加水量で柔らかさを調整でき、水が多いほどなめらかで 口当たりの良いゲルになります。 グルテンフリー素材としての利用はもちろん、焼き菓子の老化防止や パンのふくらみ改善などに利用可能です。 【特長】 ■米以外の原料は一切不使用 ■グルテンフリー ■米ゲルの物性を扱いや...

メーカー・取り扱い企業： みたけ食品工業株式会社

脳機能サポート素材『プラズマックス（鶏プラズマローゲン）』

【機能性表示食品対応】毎日のひらめきをサポート！学習機能、認知機能向上…

当社では、丸大食品株式会社が開発・製造する機能性食品原料である 『プラズマローゲン』を、取扱っております。 プラズマローゲンはリン脂質の一種で、体内では抗酸化作用や多価不飽和脂肪酸 (アラキドン酸、DHAなど)の貯蔵庫としての役割を果たしていると考え...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社株式会社ＩＨＭ 株式会社ＩＨＭ

食品工業用白色グリース『BIRAL FIG』【食品機械の潤滑に】

食品機械の稼動部の潤滑に最適な高性能食品用潤滑グリース！日本においても…

極圧性に優れ、安全性の高い、高性能潤滑食品用グリースです。食品関係の、搬送装置、攪拌装置、食品機械の稼動部の潤滑に最適です。見栄えする白色外観のグリースで、食品機械の潤滑に限らず、各種産業機械の潤滑に使用可能です。 【特長】 ■米国NSF（国際衛生科学財団）により定められた、H1（食品に触れる 　可能性のある潤滑剤）に該当するグリースをベースにスプレー化 ■日本においても、食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： スガイケミー株式会社

【産業調査レポート】世界の機能性食品成分市場

世界の機能性食品成分市場（～2026年）：種類別（オメガ3脂肪酸、カロ…

マーケッツアンドマーケッツ社は機能性食品成分の世界市場規模が2021年989億ドルから2026年1,371億ドルまで、年平均6.8％成長すると予想しています。本調査資料では、世界の機能性食品成分市場について調査・分析し、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、プレミアムインサイト、市場概要、産業動向、規制体制、医療別分析（消化管、心血管、骨、免疫、栄養、その他）、種類別分析（プロバイ...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

配合設計支援システムMDSS

「原料」「プロセス」「工程」「物性」データを一元管理できる原料配合情報…

『MDSS 配合設計データベース』は配合設計・実験設計向けの「原料」「プロセス」「工程」「評価」データを一元管理できる原料配合情報の管理システムです。重回帰シミュレーションで、物性予測、配合予測が可能！ 配合や処方の研究データを管理するなら、どんな業種（ゴム、プラスチック、接着剤、食品、化粧品、飼料　等々）でもご利用いただけると思います。是非、ご相談ください。※必要に応じてカスタマイズ可能で...

メーカー・取り扱い企業： 日本システム開発株式会社（ＮＳＫ）