• 食物繊維分析装置『ファイバーテック1023システム』 製品画像

    食物繊維分析装置『ファイバーテック1023システム』

    分析業務の効率化に貢献。高精度で使いやすく、SDFとIDFを分離可能。

    食品表示法に基づく表示への完全移行に向け、 “分析業務の時間短縮・省力化”が注目されています。 当社の食物繊維分析装置『ファイバーテック1023システム』は、 全食物繊維、可溶性・不溶性食物繊維の酵素法に応用でき、 比色分析やクロマト分析のためのサンプル処理にも対応。 6サンプルを同時かつ迅速にろ過...

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    メーカー・取り扱い企業: フォス・ジャパン株式会社

  • エンドウ食物繊維『オルプラス POF-C3』 製品画像

    エンドウ食物繊維『オルプラス POF-C3』

    不溶性ならではの保油力!食物繊維強化や、すりおろし食感の付与に貢献しま…

    『オルプラス POF-C3』は、エンドウの外皮を有効利用した食物繊維です。 平均粒度は約115µm。約5倍の水を吸収保持します(比色管法)。 また、不溶性ならではの3次元構造で保形性に効果があります。 食肉加工品をはじめ、魚肉加工品や、惣菜、パン、焼...

    メーカー・取り扱い企業: オルガノフードテック株式会社

  • オーツ麦食物繊維『オルプラス OAT-MT50』 製品画像

    オーツ麦食物繊維『オルプラス OAT-MT50』

    すりおろし食感・ふんわり食感を付与!ニュートラルな風味で、食品の風味に…

    『オルプラス OAT-MT50』は、オーツ麦の外皮を有効利用した食物繊維です。 平均繊維長は50ミクロン。固形分中97%以上の食物繊維含量で、不溶性が 主体となっています(理論値不溶性:水溶性=98:2)。 また、ニュートラルな風味で、食品の風味に影響を...

    メーカー・取り扱い企業: オルガノフードテック株式会社

  • オーツ麦食物繊維『オルプラス OAT-MT200』 製品画像

    オーツ麦食物繊維『オルプラス OAT-MT200』

    オーツ麦の外皮を有効利用!3次元構造を形成し、保形性に効果があります

    『オルプラス OAT-MT200』は、オーツ麦の外皮を有効利用した食物繊維です。 平均繊維長は180ミクロン。固形分中97%以上の食物繊維含量で、不溶性が 主体となっています(理論値不溶性:水溶性=98:2)。 また、ニュートラルな風味で、食品の風味に影響...

    メーカー・取り扱い企業: オルガノフードテック株式会社

  • 【産業調査レポート】世界の不溶性食物繊維市場 製品画像

    【産業調査レポート】世界の不溶性食物繊維市場

    世界の不溶性食物繊維市場2023-2030:製品種類別、供給源別(豆類…

    世界の不溶性食物繊維市場は、2022年に約25.7億米ドルと評価され、予測期間2023年から2030年にかけて8.9%以上の健全な成長率で成長すると予測されています。不溶性食物繊維は、水に溶けない食物繊維の生産、流通...

    メーカー・取り扱い企業: H&Iグローバルリサーチ株式会社

  • 世界の食物繊維市場調査レポート(2023~2028) 製品画像

    世界の食物繊維市場調査レポート(2023~2028)

    食物繊維の世界市場(2023~2028):可溶性繊維、不溶性繊維

    Mordor Intelligence社の市場調査レポートによると、グローバルにおける食物繊維市場規模が予測期間中にCAGR 9.15%拡大すると見られています。本レポートでは、食物繊維の世界市場を調査対象とし、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、種類別分析(可...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社マーケットリサーチセンター

  • 食物繊維『UNICELL BF』 製品画像

    食物繊維『UNICELL BF』

    不溶性食物繊維が約98%含有!畜肉・製菓など、様々な加工食品に使用可能

    『UNICELL BF』は、天然の若竹から製造された食物繊維です。 不溶性食物繊維が約98%含有されており、畜肉、製菓・製パンをはじめ 様々な加工食品に使用する事ができます。 また、ご要望に応じて30μm〜500μmの範囲で、粒度を細かくご紹...

    メーカー・取り扱い企業: DM三井製糖株式会社

  • 食物繊維アッセイキットの世界市場レポート2023-2029 製品画像

    食物繊維アッセイキットの世界市場レポート2023-2029

    食物繊維アッセイキットに関するグローバル市場分析、市場規模、販売量、売…

    2023年9月26日に、QYResearchは「グローバル食物繊維アッセイキットに関する調査レポート, 2023年-2029年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリケーション別の情報」の調査資料を発表しました。食物繊維アッセイキットの市場生産能力、生産...

    メーカー・取り扱い企業: QY Research株式会社 QY Research

  • 【技術資料進呈】食物繊維 コーデックスの定義と分析方法 製品画像

    【技術資料進呈】食物繊維 コーデックスの定義と分析方法

    コーデックス(Codex)の定義と分析方法について掲載!

    食物繊維 コーデックス(Codex)の定義と分析方法について掲載した 技術資料を無料でダウンロードいただけます。 Fossは、食物繊維の定量のためのソリューションである AOAC法 985.29と991.43に準拠したFibertecEを30年以上にわたり 提供してきました。 当資料では、コーデックスの定義や分析方法を詳しく解説します。 是非ご活用ください。 【掲載内容】 ■...

    メーカー・取り扱い企業: フォス・ジャパン株式会社

  • イヌリア(R) ~水溶性食物繊維(イヌリン)です! 製品画像

    イヌリア(R) ~水溶性食物繊維(イヌリン)です!

    世界で最も使用されている水溶性食物繊維

    イヌリア(R)はチコリの根から抽出されたナチュラルな食物繊維です。イヌリンは世界で最も使用されている水溶性食物繊維です。 【特徴】 イヌリア(R)の栄養素のほとんどが食物繊維で構成されており、機能性表示(整腸、食後血糖値上昇抑制など)の実績もありま...

    メーカー・取り扱い企業: 双葉化学株式会社

  • 食物繊維『フラフトファイバー』 製品画像

    食物繊維『フラフトファイバー』

    整腸作用や血糖値の上昇抑制、血中糖質の低減などの効果が得られる

    『フラフトファイバー』は、砂糖から生まれたピュアな食物繊維です。 当製品は、水溶性食物繊維の一種であるイヌリンの中でも、 イヌリン合成酵素により砂糖から作られた非常に純度の高い イヌリンです。 イヌリンには、整腸作用や血糖値の上昇抑制、血...

    メーカー・取り扱い企業: フジ日本精糖株式会社

  • 化学分析 製品カタログ(ケルダール/溶媒抽出/繊維抽出/粉砕機) 製品画像

    化学分析 製品カタログ(ケルダール/溶媒抽出/繊維抽出/粉砕機)

    食品・農産物・飼料・工業製品などを対象にした幅広い分析ソリューションを…

    ぜひ、ダウンロードしてご覧ください。 【フォスの提供する主なアプリケーション】 ■窒素/たんぱく質 ■脂肪(酸分解法)、粗脂肪及びその他溶媒抽出 ■粗繊維、デタージェント繊維、食物繊維 ■水、土壌の栄養成分 ■その他 【掲載内容(抜粋)】 ■ケルダール分析装置 ■分解装置 ■溶媒抽出装置 ■粗繊維抽出 ■食物繊維 ■サンプルミル(粉砕機) ■間接分析法(...

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    メーカー・取り扱い企業: フォス・ジャパン株式会社

  • 栄養成分検査サービス 製品画像

    栄養成分検査サービス

    お得なセットも!栄養成分調査の詳しい検査項目などをご紹介!

    【その他検査項目】 ■ナトリウム ■食塩相当量 ■食物繊維(酵素-重量法(プロスキー法)) ■食物繊維(酵素-HPLC法) ■カリウム ■カルシウム ■マグネシウム ■リン ■鉄 ■亜鉛 ■無水カフェイン ■セット ・栄養表示 Aセッ...

    メーカー・取り扱い企業: ユーロフィンQKEN株式会社

  • 【災害用救急キット】よもぎ食物繊維パッド『ラップラもぐさ』 製品画像

    【災害用救急キット】よもぎ食物繊維パッド『ラップラもぐさ』

    災害・林業・アウトドアスポーツなどのシーンでお役立ち!添加剤・充填剤未…

    『ラップラもぐさ』は、タンニン、シネオールを含有しており、 強い抗菌性(黄色ブドウ球菌、緑膿菌)があるよもぎ食物繊維パッドです。 もぐさ食物繊維の細かい密度の厚い層が十分に吸収し、 固定用粘着シートの加圧によりしっかり止めます。 また、減菌処理済みで無菌、ホルムアルデヒド試験も基準を クリアーしており安心で...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社OLI Lab

  • 全自動食物繊維前処理システム『ダイエタリーファイバーTDF』 製品画像

    全自動食物繊維前処理システム『ダイエタリーファイバーTDF』

    手間と時間のかかる作業を完全自動化

    労力削減と高い再現性を実現できる世界唯一の全自動食物繊維前処理システムです。 酵素、試薬の分注、温度管理、攪拌、沈殿、ろ過に至るまでのステップを公定法通りに コンピューター制御することで誰でも簡単にミスなく精度の高い前処理が行えます。 また、ANKO...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社アクタック

  • オオバコ由来の食物繊維『サイリウムシードガム』 製品画像

    オオバコ由来の食物繊維『サイリウムシードガム』

    インドから来た食物繊維、ユニークな増粘多糖類『サイリウムシードガム』

    『サイリウムシードガム』とは、天然植物であるインド産オオバコ由来の食物繊維素材です。インドから輸入したサイリウム種皮を自社管理の下、殺菌・粉砕等の加工を施し、高品質な製品として販売しております。 成分の約90%が食物繊維であるサイリウムは、インド古来より整腸作用、便通...

    メーカー・取り扱い企業: シキボウ株式会社

  • 【産業調査レポート】世界の食物繊維市場 製品画像

    【産業調査レポート】世界の食物繊維市場

    世界の食物繊維市場2022-2028:種類別(可溶性、不溶性)、原料別…

    Bizwit Research社は、2021年におよそXX億ドルであった世界の食物繊維市場規模が、2022年から2028年の間にXX%以上成長すると予測しています。本調査レポートでは、食物繊維の世界市場を調査対象とし、エグゼクティブサマリー、市場定義・範囲、市場動向、産業分析、リス...

    メーカー・取り扱い企業: H&Iグローバルリサーチ株式会社

  • 各種食物繊維のご紹介 製品画像

    各種食物繊維のご紹介

    不溶性食物繊維ならではの高い保油力! 畜肉加工食品、菓子類、パン生地…

    オルガノフードテックの取り扱う『食物繊維』についてご紹介します。 オーツ麦の外皮を有効利用した『オルプラス OAT-MT50』や、 『オルプラス OAT-MT200』をはじめ、エンドウの外皮を有効利用した 『オルプラス POF...

    メーカー・取り扱い企業: オルガノフードテック株式会社

  • 【産業調査レポート】世界の可溶性食物繊維市場 製品画像

    【産業調査レポート】世界の可溶性食物繊維市場

    世界の可溶性食物繊維市場(~2028年):原料別(ナッツ&種子、豆)、…

    本調査資料では、可溶性食物繊維の世界市場を広く調査し、エグゼクティブサマリー、序論、市場動向分析、ファイブフォース分析、原料別分析(果物&野菜、ナッツ&種子、豆、穀類)、種類別分析(イヌリン、ベータグルカン、ペクチン、ポリデキ...

    メーカー・取り扱い企業: H&Iグローバルリサーチ株式会社

  • 食物繊維・海藻加工品『オルフード PK』 製品画像

    食物繊維・海藻加工品『オルフード PK』

    しっとりやわらかい食感に。食品素材のみを配合しているため食品表示のみと…

    『オルフード PK』は、肉や魚の保水性を高め、しっとりやわらかい食感に 仕上げることができる食物繊維・海藻加工品です。 原材料には、エンドウ繊維、海藻粉末、特殊加工酵母を使用。 食品素材のみを配合しているため食品表示のみとなります。 その他製品に関する詳細は、お問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: オルガノフードテック株式会社

  • 【エルシックス 】食物酵素スムージー 製品画像

    【エルシックス 】食物酵素スムージー

    美と健康の秘訣はグリーン食にあります。

    水溶性食物繊維とサイリウムハスクの植物繊維を主成分に、食物/穀物発酵エキス、乾燥野菜粉末、ビタミンミネラル等をバランスよく配合した、身体に優しいスムージーです。...

    メーカー・取り扱い企業: ライレイ株式会社

  • 便秘・ダイエット食品商材 『DSF』 製品画像

    便秘・ダイエット食品商材 『DSF』

    大切なのは水溶性食物繊維と不溶性食物繊維が1:2の黄金バランス

    DSF(Digested Soy Fiber)(大豆繊維酵素分解物)は豆腐製造副産物であるオカラからたんぱく質や脂質を除去したあと、セルラーゼ処理によりセルロースを部分分解した水溶性食物繊維と不溶性食物繊維が1:2の粉末です。 マウスを使った実験ではDSF の投与により、便秘モデルddY マウスにおいても、12時間の糞便回数が正常マウスと同程度にまで顕著に改善しました。 水溶性食...

    メーカー・取り扱い企業: ハイドロックス株式会社 愛媛営業所

  • あまみちゃん(顆粒タイプ) 300g 製品画像

    あまみちゃん(顆粒タイプ) 300g

    食物繊維を取りながら、糖質オフ・カロリーオフの 天然由来の低糖質甘味…

    を誰もが食べることが出来る世の中を作る!」をコンセプトに、砂糖の代替食品として、天然由来の低糖質甘味料「あまみちゃん(顆粒タイプ)」を2021年4月から販売開始。 ■「あまみちゃん」とは 食物繊維がたっぷり配合されており、5gのあまみちゃんを摂取すれば納豆2.7パック分となり、美容、便秘予防、長寿にも役立つ健康的な甘味料です。毎日の料理で砂糖と置き換えるだけで、 不足している食物繊維を摂...

    メーカー・取り扱い企業: FONTEC R&D株式会社 本社

  • ブルーアガベ イヌリンファイバー(アガベ由来の水溶性食物繊維) 製品画像

    ブルーアガベ イヌリンファイバー(アガベ由来の水溶性食物繊維

    飲料や加工食品などの高付加価値商品開発に活用できる食品原料(オーガニッ…

    アガベイヌリンは、有機栽培したブルーアガベの茎から抽出、生成した食物繊維です。 ※ブルーアガベは、世界遺産メキシコのテキーラ村で、5~7年の年月をかけて栽培される植物です。 ■水分の多い製品に適しています ・冷水でも水溶性が高い ・炭酸飲料、スムージー、乳飲料、ヨー...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社アルマテラ 本社

  • 食品原料『北海道産 クマザサ粉末(200メッシュ)』 製品画像

    食品原料『北海道産 クマザサ粉末(200メッシュ)』

    食物繊維を多く含む美容と健康に寄与する健康素材

    当製品は、インドネシア産の有機明日葉を使用した食品原料です。 明日葉は、独特の苦味があり、食物繊維が多く、セリ科植物に含まれる クマリン及び明日葉独自の黄汁(カルコン)を含む健康素材です。 当製品は、北海道産のクマザサを使用した食品原料です。 クマザサは、食物繊維を多く含む美容と...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社シェフコ

  • 水溶性食物繊維『ポルフィラン』 製品画像

    水溶性食物繊維『ポルフィラン』

    食品・美容の分野で活躍が期待

    鍵庄ではポルフィランの持つ吸水・保湿性、活性酸素除去能、自然免疫活性、乳酸菌増殖活性などの機能を利用して、商品を開発します。 ポルフィランは海苔だけに含まれる水溶性食物繊維です。 その優れた特性の一つである保水力は、「ヒアルロン酸」に匹敵する力があり、洗顔石鹸、ボディーソープ、化粧水、など化粧品分野での商品開発へと発展しています。 また、ポルフィランには以下...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社鍵庄 魚住工場

  • 『オリゴとアカシア』べたつかない特殊加工 製品画像

    『オリゴとアカシア』べたつかない特殊加工

    べたつかないのによく溶ける!お腹の調子を整えます

    『オリゴとアカシア』は、オリゴ糖のパイオニア メイオリゴにアカシアファイバー (水溶性食物繊維)を掛け合わせることにより「べたつかない」のに「溶け やすい」特性を実現した機能性食品素材製品です。 健康食品をはじめとした吸湿をきらう食品に使いやすくなりました。 【特長】 ■べ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社明治フードマテリア 機能性素材事業部

  • 素材『Fibregum』 製品画像

    素材『Fibregum』

    優れた水溶性食物繊維素材です!

    『Fibregum』は、アカシア属の木の樹液から採取されたGMOフリーの 100%天然水溶性食物繊維です。 乾燥重量ベースで90%以上の水溶性食物繊維を保証。 化学的な処理や酵素処理を伴わない極めて単純な物理的工程のみによって 精製された難消化性高分子多糖類です。 その優れた機能...

    メーカー・取り扱い企業: ネキシラ株式会社

  • 栄養成分・機能性成分分析 製品画像

    栄養成分・機能性成分分析

    機能性成分を含め多岐にわたり分析が可能!

    タミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12 他 ■脂肪酸・油脂類  ・飽和脂肪酸、一価不飽和脂肪酸、多価不飽和脂肪酸、コレステロール、   トランス脂肪酸、酸価、過酸化物価 ■食物繊維  ・水溶性食物繊維、不溶性食物繊維食物繊維総量 ■ポリフェノール類  ・カテキン8項目  ・カテキン4項目  ・メチル化カテキン3項目  ・テアフラビン4項目 他 ※詳しくは...

    メーカー・取り扱い企業: ユーロフィン・フード・テスティング株式会社 本社

  • 一般食品・機能性食品素材『レオレックスシリーズ』 製品画像

    一般食品・機能性食品素材『レオレックスシリーズ』

    無味無臭で、食物繊維が豊富!食品に添加することで様々な効果、機能性を得…

    『レオレックスシリーズ』は、食品への使用に適した一般食品・ 機能性食品素材です。 シリーズに共通して、無味無臭で、食物繊維を豊富に含み、食品に 添加することで様々な効果、機能性を得る事ができます。 冷温水に素早く膨潤し、安定的な粘稠性ゾルを形成する「レオレックスRS」や グルコマンナンでありながら粘度を感じ...

    メーカー・取り扱い企業: 清水化学株式会社

  • スタースーパーフーズ『ヘンプシードパウダー』 製品画像

    スタースーパーフーズ『ヘンプシードパウダー』

    食物繊維を約50%の割合で含有!微粉末でカラダにより吸収が容易です。

    『ヘンプシードパウダー』は、麻の実からオイルを搾った後粉末化したものです。 食物繊維が豊富で、9種類すべての必須アミノ酸、必須脂肪酸オメガ3・ オメガ6もバランス良く含みます。 さらにカルシウム、鉄、マグネシウムといったミネラル分も微粉末にする ことでカラダにより吸収し...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社星元

  • 琉球伝承素材『島の野菜Mixパウダー』 製品画像

    琉球伝承素材『島の野菜Mixパウダー』

    沖縄産島野菜を8種独自ブレンドした島の野菜Mixパウダー!

    沖縄の伝承的食文化には島野菜あり! 亜熱帯沖縄で収穫される野菜には、他地域にはない強い色、味、香りがあります。それらはビタミン、ミネラル、食物繊維、フィトケミカル等の栄養素そのものであり、伝承的な独自の食文化の源として、島の人々の健康長寿を守り続けています。 琉球伝承素材『島の野菜Mixパウダー』は、沖縄県産島野菜8種を厳選、独自ブレ...

    メーカー・取り扱い企業: マリーンバイオ株式会社

  • 一般食品原料『有機アガベイヌリン』 製品画像

    一般食品原料『有機アガベイヌリン』

    アガベイヌリン100%の顆粒製剤などに活用できる一般食品原料

    『有機アガベイヌリン』は、有機栽培したブルーアガベの茎から抽出、 生成した食物繊維です。 性状は白色~淡黄色の粉末で、イヌリンは90.0%以上、乾燥減量は 5.0%以下です。 青汁等の顆粒製剤に配合した食物繊維強化サプリメントや賦形剤を使わない アガベイヌリン1...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社テルヴィス 本社

  • 機能性食品素材『イヌリア(R)』 製品画像

    機能性食品素材『イヌリア(R)』

    発酵する食物繊維!機能性表示食品対応で不純物をほとんど含まないイヌリア…

    当社で取り扱う、機能性食品素材『イヌリア(R)』をご紹介いたします。 オランダで栽培された野菜チコリの根から抽出した植物由来の 水溶性食物繊維イヌリンです。 チコリ由来のイヌリンは欧米で食されている中心的な食物繊維で、 腸内フローラのえさとなり、腸内で発酵するプレバイオティクス素材で、 腸内で短鎖脂肪酸を産生。 発酵力評...

    メーカー・取り扱い企業: 岩瀬コスファ株式会社

  • プロファイバー 製品画像

    プロファイバー

    酒粕を酵母でもう一度発酵させることでレジスタントプロテインと食物繊維を…

    プロファイバーは、酒造りの過程で発生する酒粕を再発酵して出来た酒粕難消化成分を精製・乾燥・粉砕することで生まれた発酵素材です。 体に吸収されにくいレジスタントプロテイン(難消化性のタンパク質)や食物繊維を、ギュッと濃縮させた機能性素材です。 プロファイバーは油分を吸着させて排出する効果がありますので、肥満抑制効果が確認されております。 又食物繊維も含まれておりますので、便通改善効果も確認され...

    メーカー・取り扱い企業: ヤヱガキ醗酵技研株式会社

  • 機能性食品素材『バーリーマックス(R)』 製品画像

    機能性食品素材『バーリーマックス(R)』

    オーストラリアで生まれたスーパー大麦!バーリーマックス(R)のご紹介

    当社で取り扱う、機能性食品素材『バーリーマックス(R)』を ご紹介いたします。 大麦は食物繊維が豊富な穀物として知られていますが、当製品は一般的な 大麦に比べて、2倍の総食物繊維量と、4倍の難消化性でんぷんを含みます。 日本人は年々食物繊維の摂取量が減ってきていると言われており、 ...

    メーカー・取り扱い企業: 岩瀬コスファ株式会社

  • ピーカンシェルフラワーナチュラル 製品画像

    ピーカンシェルフラワーナチュラル

    不溶性食物繊維 ピーカンナッツシェル(殻) パウダー

    Pecan Shell Flour Natural(ピーカンシェルフラワーナチュラル)は、 ピーカン(ペカン)ナッツの『殻』を粉砕して、粉末化した製品です。 不溶性食物繊維を 80%以上含有しています。 ...

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    メーカー・取り扱い企業: セティ株式会社 健康科学部

  • 健康食品素材『ファイバリクサ(R)』 製品画像

    健康食品素材『ファイバリクサ(R)』

    酵素の力で「でん粉」から生まれた水溶性食物繊維

    『ファイバリクサ(R)』は、でん粉に酵素を作用させて作った水溶性食物繊維(主成分:イソマルトデキストリン)です。 水溶液は無色澄明で、雑味がなく、甘さもほとんどないため、素材の色や味を邪魔することがありません。昨今注目されている食物繊維不足を補うことを目的とした飲料...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社林原

  • 西洋カラマツ由来免疫サポート素材『レジストエイド(R)』 製品画像

    西洋カラマツ由来免疫サポート素材『レジストエイド(R)』

    水溶性食物繊維アラビノガラクタンを主成分とし、抗酸化性ポリフェノールも…

    によって製造。 有益な免疫細胞集団を増加させること、又は免疫ストレス因子に 基づいて抗体産生を増強させることにより、自然免疫機能を補助します。 【特長】 ■西洋カラマツ由来の水溶性食物繊維 ■当社独自の特許製法、高い品質管理基準により製造 ■自然免疫・獲得免疫・抗酸化作用の3つの働きで身体を守る ■豊富な科学的エビデンス ■安全安心な自然素材 ※詳しくはPDFをダウン...

    メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社

  • 麹菌発酵培養物『イムバランス(R)』 製品画像

    麹菌発酵培養物『イムバランス(R)』

    大豆を発酵のチカラでパワーアップ!原材料ハイクオリティ認証取得原料

    :イムバランス ■区分:食品 ■原材料名:脱脂大豆 ■原材料名表示例:麹菌発酵培養物 等 ■製造国:日本 ■規格 麹多糖類:2.0%以上 ■参考値 ・セラミド:約550μg/g ・食物繊維:10%以上 ・植物性乳酸菌:約180億個/g ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: ニチモウバイオティックス株式会社

  • 麹菌発酵大豆培養物『ImmuBalance(R)』 製品画像

    麹菌発酵大豆培養物『ImmuBalance(R)』

    大豆を有効利用するための研究過程で誕生した麹菌発酵大豆培養物

    alance(R)』は、脱脂大豆と麹菌(無塩環境・固体培養)という 自然の豊かなチカラで生まれた「ホールフーズ」です。 植物性乳酸菌などのプロバイオティクスだけではなく、大豆オリゴ糖や 食物繊維などのプレバイオティクス、さらには麹菌発酵により新たに 生み出された産生物(多糖類・ペプチド)の全ての成分を含んでいます。 【製品規格】 ■非遺伝子組換え:適合 ■残留農薬:検出せず ...

    メーカー・取り扱い企業: ニチモウバイオティックス株式会社

  • PA酵母SC-1 製品画像

    PA酵母SC-1

    ポリアミンをはじめとした15種類の健康成分を含む総合栄養素材

    ■特徴1:たんぱく質と食物繊維をバランスよく配合 たんぱく質と食物繊維が約85%を占め、たんぱく質のアミノ酸スコアは100、また食物繊維の約38%はβグルカンであることが判っています。 ■特徴2:特徴ある健康成分を規格...

    メーカー・取り扱い企業: 日清ファルマ株式会社

  • 機能性食品素材『リンゴンベリーパウダー』 製品画像

    機能性食品素材『リンゴンベリーパウダー』

    フィンランドの自然界から野生種を収穫し生産しています

    『リンゴンベリーパウダー』は、ビタミンEなどのビタミン、食物繊維、 ミネラルが多く含まれるリンゴンベリーを粉末化した機能性食品素材です。 パウダー状にすることで、フルーティーな酸味や栄養豊富な成分を、 料理や飲み物など様々な調理法で扱いやすい形で提供...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エコロジーヘルスラボ

  • レジスタントスターチ『NOVELOSE 3490』 製品画像

    レジスタントスターチ『NOVELOSE 3490』

    低糖質食品に好適!パン、麺、スナックから健康食品まで、幅広い食品に対応…

    『NOVELOSE 3490』は、高い食物繊維含有量で、特に低糖質食品の開発に 適した、コストパフォーマンスに優れたレジスタントスターチです。 食物繊維を90%(ドライベース)含むので、小麦粉やポテトと置き換えることで 簡単に糖質オ...

    メーカー・取り扱い企業: イングレディオン・ジャパン株式会社

  • 【A飼料原料】アカシア樹液からの100%天然 水溶性植物繊維! 製品画像

    【A飼料原料】アカシア樹液からの100%天然 水溶性植物繊維!

    【論文が掲載されました!Animal Science Journal(…

    起原原料 :アカシア属の木の樹液 荷姿   :25kg入りクラフト袋 認証等  :米国GRAS物質 GMO情報:GMOフリー 製品品質規格 外観・性状 :淡褐色~褐色の顆粒粉末 食物繊維  :80%以上(乾燥重量として90%以上) pH     :4.1~4.8%(25%水溶液、20℃) 粘度    :60~130cps(25%水溶液、20℃) 一般生菌数 :1,000個以...

    • Animal Science Journal(ASJ)へ論文が掲載されました (3).jpg
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    メーカー・取り扱い企業: 島貿易株式会社

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