海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

タンパク質汚れ可視化ライト【ワープサーチ】WARP Search

PR菌の増殖源がひと目でわかる医療照明のプロ発明！タンパク質汚れ可視化ライ…

医療現場のニーズに応えて、医療照明のプロが発明しました。 WARP Searchは、雑菌の増殖源になるタンパク質汚れを特殊な光で可視化します。 普段目に見えないタンパク質汚れが一目でわかるので汚れを見逃さず、洗浄後はキレイが一目瞭然です。 タンパク質汚れには、弊社製品のソウジスキー（アルカリ性）での洗浄が効果的です。 好適な衛生環境を作り上げるために是非ともお役立て下さい。 【デモ機の貸...

メーカー・取り扱い企業： 合同会社アドミライ

食品分野・検査 「残留動物用医薬品検査」

輸入製品等、飼育管理状態が不明な畜水産物のロット確認に有効です。

畜水産物やその加工食品に残留する動物用医薬品成分を検査いたします。 動物用医薬品は「肉及び臓器」「魚介類」「乳」「卵」「はちみつ」などで基準値が制定されており、それ以外の食品はポジティブリスト制度適用で、一律基準 0.01ppm（μg/g）以上残留してはいけません。 【特徴】 ○高速液体クロマトグラフィータンデム型質量分析装置にて、 　スクリーニング検査を行う ○輸入製品等、飼育管理...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食環境衛生研究所

サニテーション事業部『衛生と品質管理のための総合カタログ』

食品工場向けのユニフォームや消耗品、衛生備品等を掲載した総合カタログ

サニテーション事業部『衛生と品質管理のための総合カタログ』は、衛生・管理・コスト問題を一挙解決する「レンタルユニフォーム」や、異物・安全環境対策に完全対応の食品業界向け商品「ユニフォーム」、食品工場の毛髪落下防止対策に最適な「頭巾・インナーキャップ」、食品工場の衣類用ラベルや各種備品の「アクセサリー」、食品工場のあらゆる洗浄と除菌ニーズに対応する「洗剤・薬剤」等を掲載しているカタログです。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社紀鳳産業 サニテーション事業部

FOLEC／食品衛生法に適合したポリオレフィン発泡シート

食品衛生法にも適合したポリオレフィン発泡シートです！

イノアックコーポレーション製FOLECのご紹介です。 ■断熱性・衝撃吸収性・防塵性・防水性に優れています。 ■低VOC・無臭で、食品衛生法・FDA３種に適合しています。 ■真空成型・熱溶着・ラミネート・印刷加工が可能です。 FOLECの詳細は、カタログダウンロード　またはお気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社創和

キッチンカーカフェ。食品衛生法・HACCP（ハサップ）を解説

キッチンカーにおいて製品の安全性を確保する衛生管理の手法！食品衛生法と…

の手法です。 優れた衛生管理方法として評価され、先進国では義務化が進んでいます。 当社のホームページでは、詳しく解説していますので、ぜひご覧ください。 【掲載内容（一部）】 ■食品衛生法の概要 ・広域におよぶ “食中毒”への対策を強化 ・原則全ての事業者に“HACCPに沿った衛生管理”を制度化 ・特定の食品による“健康被害情報の届出”を義務化 ・“食品用器具・容器包装”...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大一電化社

衛生環境コンサルティング

虫の発生や異物混入の解決方法をご提案！食品衛生面でもお任せください！

このご提案により清掃の手間は増えますが、当社の調査とご報告により、 代わりに従業員様の意識は向上し、根本的に衛生環境が改善されます。 また、害虫・害獣防除だけでなく、食中毒予防などの食品衛生の視点からも ご相談にのれますので、ぜひあわせてご検討ください。 【特長】 ■お客様へお伝えする方法は、報告書(文書)と報告会(対面) ■従業員様の意識は向上し、根本的に衛生環境が改善...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所

持ち運んでの使用が可能！食品衛生検査器『Air BACcT』

店舗・食品工場の巡回検査、原料買付時の現地検査、現地と国内での同一検査…

『Air BACcT』は、軽量・コンパクト設計なので、持ち運びが簡単で、 国内の店舗・工場の巡回検査、大型設備の導入できない事業所での ご利用はもちろん、海外への査察にも適した食品微生物検査セットです。 低温設定が可能なクールインキュベーターの採用により、35℃では 検査できないカビ・酵母の検査や期限設定のための低温細菌の検査も簡単。 分かりやすいマニュアル類の添付、ユーザーサポ...

メーカー・取り扱い企業： 日本細菌検査株式会社 東京支店、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、広島営業所、福岡営業所

食品衛生法対応 小型DCポンプ(マイクロポンプ)

食品衛生法対応 小型DCポンプ(マイクロポンプ) のご紹介。

食品衛生法対応 小型DCポンプ(マイクロポンプ) 　小型DCダイヤフラポンプ 気体用(加圧・吐出) 　小型DC遠心ポンプ 液体用 ■小型DCダイヤフラムポンプ(マイクロポンプ) R27流量UPタイプ 気体用 　用途 　　・庫内加圧/減圧 　　・洗剤泡立て 　　・エアブラシ 　　・ガス採取 　　・エアーバッグ拡張/収縮 　　・製品吸着 　　その他様々な用途で採用いただいております...

メーカー・取り扱い企業： 多田プラスチック工業株式会社

【基礎知識&採用事例集】現場で役立つ！労働安全教育・食品衛生教育

労災防止にむけた従業員教育や、安全衛生管理の法改正対応は十分ですか？5…

わかりやすく記憶に残りやすいアニメ動画を用いた製造業向けの教育サービスです。 ＜　お役立ち資料2種を無料進呈中！　＞ 従業員教育にまつわる様々なコンテンツをご用意。 労災減少、不安全行動の改善、食品衛生教育などへお役立てください！ ●転倒災害とは？ ●5Sとは？職場環境改善に取り組もう！ ●指差呼称（しさこしょう）とは？ ●衛生的な手洗いとは？実施徹底のための教育手法 ●コンタミネーションとは？...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ラキール

食品医療用ゴム加工

食品医療用ゴム加工

安全性と衛生を保証する独自の生産工程で 食品医療機器分野からの信頼にお応えする、食品医療用ゴム加工 【特徴】 ○厳選された特殊な原材料を採用 　自社で設計、製作した信頼される製造ライン ○独自の優れた生産技術と、徹底した品質管理 ○高い精度・性能 ○安全性、衛生性に優れる ○研究開発の面でも、長い歴史の中で培われた高度な技術と 　ノウハウをベースに、積極的に活動を行い ...

メーカー・取り扱い企業： 昭和ゴム株式会社

ポリプロピレン製プリーツフィルター『ポリファインII』

構成部品は食品衛生法に基づく食品・添加物等の規格基準に適合！空隙率が高…

『ポリファインII』は、100％ポリプロピレンで構成した プリーツフィルターです。 構成部品は食品衛生法に基づく食品・添加物等の規格基準に適合。 空隙率が高く、ろ過寿命が長いほか、18MΩ・cmまでの 立ち上がり時間が短くなっています。 【特長】 ■100％ポリプロピレンで構成 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポール株式会社　食品事業部

～食品衛生法に適合！サニタリーポンプ『SSシリーズ』～

食品衛生法に適合した食品工場・医薬品工場向けの渦巻ポンプ！

【特長】 ・食品衛生法に適合 ・3Dオープンインペラタイプ ・優れた性能(ポンプ効率と低NPSH特性)を実現 ・小さな固形物を含む液も移送できる ・ドレン孔を標準装備 ・ポンプ効率が良く、ランニングコストが...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンエコテック

食品コンサル『厨房衛生点検業務』

年間50,000ヶ所以上の豊富な厨房衛生点検実績とプロの確かな視点で、…

当社の『厨房衛生点検業務』についてご紹介します。 衛生管理のルールを定め、実践し、お客様に安心と安全を提供することは 食品を提供するものの義務です。 当社では、レストラン、スーパー、ホテル等の厨房での原材料～料理の管理、 厨房環境、調理者に至るまで衛生管理のプロの視点で確認します。 また衛生レベルの向上サポート（教育、マニュアル、改善指導）でお客様の 品質・衛生の向上に役立...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社BMLフード・サイエンス

【食品衛生法85号認可】異物混入対策シリコンゴム

【無料サンプルプレゼント】食品ラインに最適！着色した異物混入対策シリコ…

ご法度。異物が入ってしまった製品は、全品回収などの対応を迫られます。 そんな異物混入対策に最適なシリコンゴムのご紹介 【特徴】 ・裂けにくい（高引裂シリコンゴム） ・色付ができる（食品衛生法85号認可） ・低硬度シリコンゴム（２°５°８°） ご要望に合わせて、様々な加工方法をご提案致します。 ・溶着加工、接着加工、押出加工、水圧加工、スベリ加工 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

【食品工場の皆様へ】HACCP対応！IPM手法で総合衛生管理

人にも環境にも配慮！食品関連施設の安全で高度な衛生管理を行います

食品に異物が混入することは、単に商品価値を損なうだけでなく、食品衛生や 安全性確保の面で大きな問題を生じます。 当社では、人にも環境にも配慮した『IPM手法』を用いて、食品関連施設の 安全性の高い、高度な衛生管理を実施。 有害生物の生態・習性など、...

メーカー・取り扱い企業： 中部環境サービス株式会社 本社

サニタリー用 交換式センサー RTD Model TR22-A

衛生的な製品デザインで、4～20mA、HART、ファウンデーション、フ…

TR22-Aは、サニタリーアプリケーションの温度測定に使用されます。 衛生面で最適化されたデザインのステンレス製ヘッドでの提供で、特に食品製造におけるスプラッシュゾーンでの洗浄が容易になります。 接続ヘッドへの回転可能なネジ接続により、接続ヘッドを緩めて希望の位置に調整することが可能であり、接続ヘッドは測定インサートと一緒に取り外すことができます。 そしてプロセス部を開放する必要がな...

メーカー・取り扱い企業： ビカ・ジャパン株式会社

食品工業用白色グリース『BIRAL FIG』【食品機械の潤滑に】

食品機械の稼動部の潤滑に最適な高性能食品用潤滑グリース！日本においても…

の潤滑に使用可能です。 【特長】 ■米国NSF（国際衛生科学財団）により定められた、H1（食品に触れる 　可能性のある潤滑剤）に該当するグリースをベースにスプレー化 ■日本においても、食品衛生法に準じた検査に合格 ■従来のグリースでは対処できなかった潤滑問題を解決 ■安全性を要求される潤滑用途に幅広く対応 ■アルコール・有害な有機溶剤/原料は未使用 ※詳細は資料請求して頂く...

メーカー・取り扱い企業： スガイケミー株式会社

【ピュアソン】業務用洗剤総合カタログ

ピュアソンが取り扱っている業務用洗剤の総合カタログになります。

【収録内容】 ・多目的クリーナー ・アプリケーター ・特殊用途、専門用途、その他 ・厨房、食品工場用クリーナー ・ワックス、剥離、特殊コート ・厨房等の衛生管理ケミカル製品 ・厨房、食品工場用ケミカル製品 ・衛生管理、除菌、殺菌、消臭剤 ・消臭除菌剤、撥水剤 ・グリーストラップ専用製品 ・浴室、トイレ、パイプ用クリーナー ・浴室、トイレ、パイプ用 上記製品の詳細が記載...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ピュアソン 環境衛生化学事業部

食品工場の異物混入対策に！『MPフーズ シリコーンスクレイパー』

金属検出機で検出できるシリコーン製のヘラで、異物混入へのお困りを解決し…

ーンスクレイパーは、 　6色のカラー(黒色系／青色系／赤色系／黄色系／緑色系／灰色系) 　と、 　3種類のサイズ(小／大短／大長) で異物混入へのお困りを解決します！ 【特長】 ■食品衛生試験に適合した、食品製造業向けのシリコーンヘラです。 ■芯材にも金属検出機に反応可能なプラスチックを使用しています。 (検出機の設定等により、検出できる破片の大きさにはばらつきが あります。...

メーカー・取り扱い企業： アラム株式会社

【導入必須】食品衛生管理システム「HACCPPRO（ハサプロ）」

食品衛生管理をDXする「HACCPRO（ハサプロ）」リリース …

HACCPの導入はお済ですか？ 2020年6月1日より改正食品衛生法が適応となり 飲食店を含む、全ての食品関連事業者でHACCPの完全義務化が始まりましたが HACCPの導入はもう皆さんお済みでしょうか？ HACCPは、衛生管理における国際的な手法です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Mountain Gorilla 株式会社Mountain Gorilla

SUS316L ステンレス容器

耐食性、耐孔食性、耐粒界腐食性に優れたステンレス容器！

：10、20、36、65L 取っ手：SUS304 蓋：ストック蓋(SUS316L) 「CTH」：10、20、36、65L 取っ手・キャッチクリップ：SUS304 パッキン：シリコン（食品衛生法適合品）「PQA」 蓋：密閉蓋(SUS316L) 「CTL」：10、20、36、65L 取っ手・レバーバンド：SUS304 パッキン：シリコン（食品衛生法適合品）「PQL」 蓋：C...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場

食品保存料ポリリジン/ペットフードの正味期限延長に天然の保存料を

食品保存料に収載のアミノ酸ポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので…

ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）はアミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 一般的なペットフードの賞味期限は2~3年ですが、おやつのようなウェットタイプのペットフードは短いタイプで1年程しかありません。賞味期限の延長方法には、...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

洗浄ガンSEN3R

抜群の節水効果 ・異物混入防止対策に！ ・衛生管理に！ ・全部品…

超軽量・コンパクト・高耐久性・使い易い流量調整 ジョイントバリエーション・簡単なメンテナンス ・オールステンレス / 食品衛生法適合材使用 　錆びにくいオールステンレス構造、全部品食品衛生法適合材を使用 ・超軽量 / 小型化 / 握り易い形状 　従来機(SEN2-4W)比165ｇの軽量化(SEN3R-4W)をは...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社明治機械製作所

無蛍光手袋(食品向け)『No.3921』

食品衛生法に適合した防塵手袋！

『No.3921』は、掌、甲の生地及び縫製糸にも無蛍光仕様の素材を採用しており、 食品衛生法に適合した防塵手袋です。 発塵や汗を防ぎ、グリップ性にも優れたポリウレタンをコーティングし、 作業性の向上に貢献します。 また、耐久性に優れた素材(トリコット編み)で、繰り返し洗濯...

メーカー・取り扱い企業： ウインセス株式会社

【安全ミラー】入場チェックミラー『ワーレン』

食品工場の異物混入対策に！

『ワーレン』は、ハンマーで叩いても割れない姿見のミラーです。 像の大きさが１：１の平面タイプで超軽量で設置も簡単です。 食品工場では、衛生管理上、製造ラインに入る前に制服が正しく着用できているか、毛髪やゴミ等の異物除去ができているかなどのチェックを鏡の前で行っており、この鏡がもし破損や飛散した場合には製造ライン内に異物混入のリスクがあります。 　また、食品工場ばかりでなく、惣菜を加工して...

メーカー・取り扱い企業： コミー株式会社 営業本部

保存料ポリリジン／食中毒防止に貢献する天然微生物の発酵アミノ酸

ポリリジンは食品保存料のポリアミノ酸です。近年問題になっている食中毒の…

ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）はアミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースで...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

食品関連資材・衛生用品 総合カタログvol.5

「ロンググローブ」や「ポリエプロン」など、豊富な製品ラインアップを掲載…

当カタログは、厨房・衛生関連の資材総合商社である尚美堂の総合カタログです。 「スーパーニトリルグローブ(NBR)合成ゴム」をはじめ、「ロンググローブ」や 「ソフトサージカルマスク」、「ポリエプロン」など豊富な製品ラインアップを 多数掲載。 製品の選定に是非、ご活用ください。 【掲載内容】 ■Gloves ■Cloth＆Wiper ■Mask＆Mobcap ■Poly ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社尚美堂 東京本社

異物混入対策用「色付きシリコンゴム」【※食品衛生法85号認可】

食品ライン・食品機械に！10パターンの色付シリコンで混入にも素早く察知…

「色付きシリコンゴム」は、食品設備・食品機械をはじめ、食品工場内のへルールパッキン、ガスケット、シュート、冶具などに使用されるゴム製品です。 色付きのシリコンゴムですが、食品衛生法の認可があるため、異物混入対策に最適です。色のラインナップも赤、青、緑、白など、10色から食品素材の色に合わせて選択できます。 【特長】 ■裂けにくい（高引裂シリコンゴム） ■10色の...

メーカー・取り扱い企業： 木野機工株式会社 名古屋本社

スーパー次亜水衛生管理システム『ステリミキサーシリーズ』

お客様の衛生管理を「簡単」・「確実」にする弱酸性次亜塩素酸水溶液生成装…

『ステリミキサーシリーズ』は、食品添加物の次亜塩素酸ナトリウム水溶液を 弱酸性にペーハー調整をするシステムです。 次亜塩素酸ナトリウムなど希釈作業が必要でないため、殺菌剤原液に触れる 危険性がなく、水道水と同様に蛇口から吐水されるので、簡便に使用可能。 完全自動化された空間衛生管理システムが構築できます。（特許取得） 【特長】 ■食品添加物の次亜塩素酸ナトリウム水溶液を弱酸...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社池田商会

【NSF H1】食品機械用潤滑スプレー

偶発的に食品と接触することが許諾される潤滑剤としてNSF“H1”に登録…

平成30年6月13日に公布された食品衛生法等の改正により、 原則としてすべての食品等事業者の皆様が、 HACCP（ハサップ）に沿った衛生管理に取り組むことが盛り込まれました。 HACCPでは、潤滑剤混入リスク対策としてNSF登録潤...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社成商

清涼飲料水・ミネラルウォーター類・食品製造用水検査

安全で衛生的な環境づくりをトータルサポート！高品質のサービスとノウハウ…

ます。 詳細につきましてはお気軽にお問合わせ下さい。 【概要】 ■清涼飲料水：成分規格5項目検査／製造基準46項目検査 ■ミネラルウォーター類：成分規格47項目検査 ■食品製造用水：食品衛生法に基づく26項目の水質検査 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日吉

【耐薬品・食品衛生法・内面平滑】テフロンストレートサニタリホース

静電気対策にも対応の導電性フッ素樹脂チューブも選択可能。全面PTFEフ…

材質を全面PTFE（フッ素樹脂、テフロン）にし、不純物の溶出ポイントを極限まで抑えました。 ■洗浄性 内面平滑性が高く、送液・メンテナンス時の利便性が非常に高いです。 【適合規格】 ■食品衛生法：厚生労働省告示 第20号 ...

メーカー・取り扱い企業： 東葛テクノ株式会社

衛生管理『総合環境衛生管理』

医薬品GMPの3原則に則った総合環境衛生管理！ハイレベルな衛生管理の実…

『総合環境衛生管理』は、人々の健康に関わる、医薬品・食品・化粧品・トイ レタリー・容器包装分野の製品を、環境由来の汚染や異物混入から守り、また、 医療機関における環境由来の院内感染防止を目的とする、総合的・体系的な 環境衛生管理（ソフト・ハード・システム）のことです。 当サービスは、大塚グループの医薬品GMP・提携先である欧米事業所の品質保 証システム・アース環境サービス独自のノウハ...

メーカー・取り扱い企業： アース環境サービス株式会社 彩都総合研究所

トヨフーズ ホースシリーズ 食品配管用 カタログ

各種食品（油脂および脂肪性食品含む）・飲料水用のホース配管を豊富にライ…

当カタログは、『トヨフーズ ホースシリーズ 食品配管用』をご紹介しています。 油脂食品に使え、食品衛生法（PL制度）に適合で安全・安心の、 「トヨフーズ（R）ホース」をはじめ、「トヨフーズ（R）Sホース」や 「ハイブリッド トヨフーズ（R）ホース」などをラインアップ。 製品の写真と共に、...

メーカー・取り扱い企業： 西部ゴム株式会社

食品グレード潤滑剤

NSFのH1認証取得など各種衛生要件を満たした安全で清潔な高品質潤滑剤

食品・飲料業界は、安全性と清潔さを維持しながら生産効率を向上させる必要がある、多くの課題を抱える市場です。様々な食製品の製造において、不適切な潤滑剤の使用に関する健康上の懸念が高まっています。潜在的な製品汚染とそれに関連する不要なコストを避けるために、食品製造施設で食品グレードの潤滑剤を使用することは非常に重要です。 用途に適した食品用潤滑剤を選択することで、複数のメリットがもたらされます。...

メーカー・取り扱い企業： 日本エスケイエフ株式会社

食品工場の衛生管理向け　フードクロス

食品工場などでの異物混入対策に、丈夫な使い捨てワイパーで徹底した衛生管…

糸くず・毛羽の出にくいレーヨン素材を使用した、橋本クロスの『フードクロス』は、異物混入防止に便利な全面色つきタイプです。 １枚づつ使えて衛生的で、作業台等の液剤を含ませた除菌清掃にもご利用いただけます。 ピンク・ブルー、4つ折り・ロールタイプと用途にあわせてお選びいただけます。 ＊詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。...【特長】 ○衛生的な使い捨てタイプ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社橋本クロス

畜産分野・検査 「飼料検査」

栄養成分値を確認することで効率のよい生産に結び付きます。

家畜に供する飼料は、近年ではただの栄養源だけではなく、様々な付加価値をつけるためにも重要視されております。 一般的な栄養成分だけではなく、肉質や繁殖に影響を与えるビタミンやミネラル、アミノ酸や、危害要因となるカビ毒や重金属など様々な視点で管理されています。 近年ではエコフィード（食品残渣を利用した飼料製造）などが盛んにおこなわれています。 その際に出来上がった飼料の栄養状態や危害要因を知るこ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食環境衛生研究所

ピンホール試験用試薬『メチレンブルー試液』調製済なので便利です

容器の物理的な強度、漏れの有無などの確認試験にご利用できます！公定法の…

『ピンホール試験用試薬』は、容器の強度試験の一つであるピンホール試験に用いる試薬です。この試験は、食品衛生法に基づき、規定の「メチレンブルー試液」を用いて、容器のピンホールの有無を確認する検査です。 『ピンホール試験用 メチレンブルー試液』は、公定法の組成に従い調製しており、そのまま検査にご使用...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

【資料】食品廃棄削減を衛生段ボールで

紙粉発生量82％減少！衛生段ボールが工場汚染を解決し、食品廃棄問題SD…

当資料では、食品廃棄問題SDGsに貢献する衛生段ボールについて ご紹介しております。 紙粉を除去した当社の段ボールをお使い頂くことにより、紙粉の製品の混入、 作業場での滞留、カビの可能性を大きく下げ、製品の品質保・廃棄削減に大いに 貢献するものと考えています。 【掲載内容】 ■はじめに ■食品メーカーでの食品廃棄の原因となる食品回収 ■段ボールの切り口より紙粉が発生 ■ご...

メーカー・取り扱い企業： 三和紙器株式会社 段ボール事業本部

分析・測定『食品製造業・飲食業様向け 水質検査』

低価格・高品質！食品衛生法26項目の規格基準に対応した水質検査

『食品製造業・飲食業様向け 水質検査』では、食品衛生法26項目の 規格基準に対応した水質検査を行います。 多くの企業様が、安心・安全な食品を提供するため、年1回以上の 「食品製造用水」の水質検査を実施されています。 株式会社日吉は、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日吉

食品微生物検査用シート培地「MC-Media Pad」

培地調製の必要が無く、開封後すぐに使用できます！

/10の大きさの為、省スペースであり、廃棄物も大幅に軽減します。 ●食品検査のみでなく、ふき取り検査、メンブランフィルター法、スタンプ法、エアーサンプリング法など広い用途に対応が可能です。 ●食品衛生検査指針2004年収載、AOACの承認を取得しており、寒天培地との高い相関性も実証済みです。...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

水洗いできて衛生的なシザーリフト　※食品業界で大注目！

【カタログ無料進呈中！】防錆仕様で清潔に使えるリフト。食品加工の現場に…

食品の加工・製造現場で、「水洗い」できるシザーリフトとして大好評の『ウォッシュシリーズ』が2017年FOOMA（国際食品工業展）に出展決定！（東京ビッグサイトにて2017年6月13日～16日まで） オールステンレス製でサビつかず、本体を水洗いできるため、厳格な衛生管理下での使用にぴったり。 リフトの他、防錆仕様の「コンベヤ」も出展。食品工場での安全な作業と生産性の向上のご提案を致します。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社メイキコウ

厨房等衛生チェック・食品衛生指導・講習会

年間4,800店舗を超える飲食店様・工場様の衛生点検と指導を行っていま…

株式会社みらいでは、学校給食・食品工場・飲食店問わず、 衛生チェックと改善指導を行っております。 今できる努力をお客様とともに私達も行っていく事がお客様を 食中毒リスク、異物混入リスクからお守りできる唯一の方法であると考え サービスをご提供しております。 お客様ごとに設備構造やマニュアルやルール、理念が異なりますので、 現場調査をさせて頂いたうえでご提案いたします。 ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社みらい

『HACCP導入サービス』衛生管理整備をお手伝いします！

【効率的・効果的に高い安全性で提供したい！】HACCP導入は当社にお任…

明な点は何でもご相談下さい ■効果的・効率的な管理に向けて、衛生管理計画や記録の作成、 　HACCPの導入をスムーズにお手伝い ■小規模事業者向けHACCP導入の対応 ■HACCPのほか、食品衛生に関する検査の計画・実施を全面的にサポート ■その他、食品検査・衛生調査・検便調査・水質検査など様々な検査に対応 ■"JFS 規格適合証明書"発行の監査が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社江東微生物研究所 広報室

片テーパー急傾斜型容器 脚付【KTTX】

「排出」「洗浄」2工程の時短に貢献｜液体の排出効率を向上させたステンレ…

X-ST-L-30～47H…取っ手付きのストック蓋【SF】 KTTX-ST-L-565～…取っ手無しのヒラ蓋【HF】 ＜KTTX-CTH-L＞ パッキン【PQA/PQB】…シリコンゴム（食品衛生法適合品） ●付属するパッキンは、容器サイズにより異なります。 KTTX-CTH-L-30～47H…容器側にセットするA型シリコンパッキン【PQA】 KTTX-CTH-L-565～…蓋側にセ...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場

大一産業株式会社　総合的衛生管理　総合カタログ

清潔な環境作りを目指す、大一産業株式会社の総合的衛生管理　総合カタログ

設備・器具 →包丁殺菌庫 →ミラー →毛髪・塵埃除去機 →長靴乾燥機、他 ○衛生マット・資材 →マット →腕カバー →グリストラップ洗浄 →長靴・シューズ、他 ○検査機器 →食品衛生検査機器 →温湿度計 →洗浄チェッカー →その他検査機器、他 ○ゴミ処理・整理整頓 →ゴミ運搬・保管庫 ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 大一産業株式会社 東京支店