『ポリリジン』 | 天然微生物が発酵する天然カチオンポリマー

PR食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリ…

ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）はヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料ですので、衛生材料などでも活用できます。 例えば、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプー、スカルプケアなど生活に密着した日用品の、合成ポリマー削...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

まるごと洗える撹拌機　ジェット式撹拌機AJITER×水圧モータ

PRいつも清潔　まるごと洗える撹拌機　オイルやグリースは不使用

水で撹拌機を動かすため設置環境には電気は不要。 またモータ・撹拌機本体はグリースやオイル等一切使用していません。 撹拌機まるごと水洗い可能でいつでも清潔です。 水産・食品工場等の油分を嫌うシチュエーションをはじめ、 危険場所や漏電の危険がある環境下等でも 安心してご使用いただけます。...【仕様】 ■型式：RJ02-ADS ■回転数：約350~1200rpm ■接液材質：（軸）SUS304/（翼）...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社島崎エンジニアリング 本社

片テーパー型ステンレス容器【KTT】

即納Ok！内容物を残さず排出!オーダーメイドも可能な底面傾斜（勾配）の…

質：ＳＵＳ３０４ ドレン：１S～２Sへルール 【KTT-ST】：20L～1000L 蓋付：ストック蓋 【KTT-CTH】：20L~500L 蓋付：密閉蓋 パッキン付：シリコン（食品衛生法適合品）【PQA】【PQB】 キャッチクリップ付 【KTT-CTL】：20L~500L 蓋付：CTL蓋 パッキン付：シリコン（食品衛生法適合品）【PQL】 レバーバンド付...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場

緩衝材や耐熱・耐寒用【白シリコンスポンジパッキン素材】食品衛生法

食品衛生規格パッキン材。低比重。インテリアを損なわない、白色シリコンス…

ッキン材や耐寒性、耐熱性を必要とする用途、断熱シール材、断熱緩衝材などに適しています。 白スポンジの特徴 シリコンの特性のままに弾力性にすぐれ、低比重です。 クッション性に優れています。 食品衛生法適合素材。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エスケー

事業紹介「一般検査（放射能検査）」

世界に認められた放射能検査が可能です（国際規格ISO17025 取得）

食環境衛生研究所では、食品・水・土壌における放射能検査を実施しております。 現在、放射性物質濃度については品目によって残留基準値が定められており、基準値を上回る放射性物質を含んだ食品については流通が禁じられております。 放射性物質濃度は拡散地域からの距離等で一概に推定できず、土壌から作物への推移、食物連鎖による濃縮など、今後も長いスパンで、監視し続けていくことが必要になります。 ただし、影響...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食環境衛生研究所

ストーブリロボット『高湿度環境タイプ HEシリーズ』

初期設計から衛生性を考慮した効果的なデザイン！食品グレードオイル採用で…

『高湿度環境タイプ HEシリーズ』は、食品工場など 衛生性が求められる環境向けに開発されたストーブリロボットです。 水環境での耐久性・信頼性が高く、 洗浄剤で丸洗い可能で雑菌が発生しにくいので衛生的。 丸みを帯びた液だまりのないデザインで洗浄しやすく、 部品の取り外し・内部へのアクセスも簡単です。 【特長】 ■水環境での耐久性・信頼性 ■洗浄剤で丸洗いで、雑菌が発生しに...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社山善

【医薬・食品用 小型RTD】 無菌接続モデル TR21-C

センサ出力（Pt100/Pt1000、3/4線式）または4～20m発信…

TR21-Cは医薬、食品、バイオ産業向けに-30～+250 °Cの範囲で温度測定が可能な無菌接続の測温抵抗体です。 防爆場所でご使用頂ける様に本質安全防爆の認証無受けています。 保護等級はIP67またはIP69Kとなり、センサーとトランスミッターは測定範囲、ダンピング、エラー信号の調整が行えます。 校正やメンテナンスが簡単にできるように、センサーは簡単に取り外し可能です。 配管の開放や切断を行わ...

メーカー・取り扱い企業： ビカ・ジャパン株式会社

【食品衛生法適合の軽量素材】NBR耐油エプロン

S・M・L・LLの4種類のサイズをラインアップ！当社のエプロンをご紹介

当社で取り扱っている「NBR耐油エプロン」についてご紹介いたします。 食品衛生法適合の軽量素材を使用。「NBR耐油エプロン 胸」と 「NBR耐油エプロン コシ」の2製品をご用意。それぞれ重量は 300g(Lサイズ)、厚みは0.2mmです。 ご用命の際は当社へお気軽...

メーカー・取り扱い企業： 船橋株式会社

カビ毒検査（総アフラトキシン・パツリン・ゼアラレノンetc..）

より低価格で多くのカビ毒を検査できる、カビ毒一斉分析プランを用意しまし…

カビ毒（マイコトキシン）とは、カビが食品・飼料などの有機物を分解する際に生産する物質のうち、人体・家畜にとって有害なものを指します。 原因が特定しづらいことからも軽視されがちですが、食品、飼料ともに、今は世界各国で規制値が見直され、世界的にも重要な監視項目となっていくものと予想されます。 そのような背景のもと、カビ毒の個別検査を以前より実施しておりましたが、規制値の変化等に伴い、より低価格で多...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食環境衛生研究所

薬品・溶剤・食品用フッ素ホース（トヨフッソ）

耐薬品・耐溶剤性に優れ、食品衛生法も適合するフッ素ホース

だから、単層フッ素チューブに比べ柔軟で扱いやすい 【特長】 ◆　内管は、４フッ化系フッ素樹脂で耐薬品・耐溶剤性に優れる ◆　非粘着性・撥水性に優れた内面は流体が残りにくく洗浄等が容易 ◆　食品衛生法適合（昭和26年厚生省告示第52号、昭和57年厚生省告示第20号、平成14年厚生労働省告示第27号）で安心 ◆　継手は耐腐食性能に優れる専用継手を品揃え（SUS316L） ◆　内径9mm〜5...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トヨックス 東京支店、名古屋支店、大阪支店

食品用乾燥機 ＦＳシリーズ ステンレス製

食品加工に対応した洗浄性の良い食品乾燥機。

温度・排気量を自動制御し、綺麗な乾燥物に仕上げる、使い易い量産型食品乾燥機です。（DDS:乾湿球２制御搭載） 600×1200ｍｍのトレイを14段・28段・56段と挿入可能な3種をご用意。（トレイは600×600ｍｍのハーフサイズもご用意） また、洗浄性の良いステンレス製で断熱性も良く、多くのお客様にご使用いただいています。...温度・排気量を自動制御し、綺麗な乾燥物に仕上げる、使い易い量産型...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社木原製作所

オイレス工業　食品機械に！ポジティブリスト制度適合の新製品！

食品衛生法ポジティブリスト制度適合製品！

オイレス工業より、２０２０年６月より施行された、『食品衛生法　ポジティブリスト制度』に適合した新製品が発売されました。 従来の食品衛生法適合品製品と同等以上の摩擦性能を実現しております。 　 　１．製品名称 　　　　1）オイレス　ルーテックＦ　　...

メーカー・取り扱い企業： 大喜産業株式会社

キムテック ポラリスニトリル グローブ ※箱単位でサンプル進呈

キムテック史上最高レベルの保護性能と耐久性、人間工学に基づいた快適さを…

374-1） ■ 抗がん剤に対する保護（ASTM D6978-05） ■ 微生物およびウイルスに対する保護（EN ISO 374-5） ■ CEマークPPEカテゴリーIII適合 ■ 日本食品衛生法適合 ■ ISO10993生体適合性試験済 ...

メーカー・取り扱い企業： キムテック（Kimtech）・ビジネスユニット 旧キンバリークラーク・サイエンティフィックPPE事業部

【大流量追加】抗菌・除菌・脱臭フィルタ「SFC・SFSシリーズ」

空圧配管へ簡単取付で0.01μmの菌を99.99％除去！除菌・抗菌・脱…

ーズ」は、銀系抗菌材による”菌の抑制”と特殊中空糸膜による”0.01μm固定粒子の99.99％除去”を実現し、食品製造工程の衛生化に貢献できるエアフィルターです。 取付けは空圧配管に取付けるだけ！食品衛生法適合材や食品機械用潤滑剤を使用しているため安心して使用することが出来ます。 あわせて、脱臭フィルタを追加発売しました。 自由に組み合わせて、より安心な圧縮空気をご使用できます。 【NEW:大流...

メーカー・取り扱い企業： ＣＫＤ株式会社

食品添加物消泡剤『アサヒシリコーンAF105』

食品用として食品衛生法の基準に適用！オイルコンパウンド型食品添加物消泡…

『アサヒシリコーンAF105』は、シリコーンオイルに特殊な分散剤を 加えたオイルタイプの消泡剤です。 主として非水系の発泡液に使用され、持続性に優れており、食品用の 消泡剤として食品衛生法の基準に適用しております。 溶剤（ケロシン・ガソリン・トルエン等）により希釈して滴下法で 使用することができるほか、水系に対しては、高級アルコール等に 分散させて使用することも可能です...

メーカー・取り扱い企業： 旭染料製造株式会社 本社

【棚下の床清掃　食品工場向け】衛生管理用ほうき クネットタイプ

ブラシ線材にはPBTを採用！ブラシが直角に曲がるから、機械の下の隙間も…

『衛生管理用ほうき クネットタイプ』は、ブラシの角度を直角、斜め、垂直に 3段階に調整できるため、機械、棚の下の隙間も簡単に清掃できます。 交換用ブラシでランニングコストを下げることが可能。ブラシ線材にはPBTを 採用しており、耐熱性・耐薬品性・耐摩耗性に優れています。 用途に合わせて、ハードとソフトの2種類から選択でき、壁に付着した残渣の 清掃や、天面に溜まった埃などを掻き落と...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

海産物の洗浄に最適な食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』

マイクロバブルと撹拌力を持つ水流の噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い マイクロバブルと水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れをしっかり落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■マイクロバブルと撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による泡の発生...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

持ち運んでの使用が可能！食品衛生検査器『Air BACcT』

店舗・食品工場の巡回検査、原料買付時の現地検査、現地と国内での同一検査…

『Air BACcT』は、軽量・コンパクト設計なので、持ち運びが簡単で、 国内の店舗・工場の巡回検査、大型設備の導入できない事業所での ご利用はもちろん、海外への査察にも適した食品微生物検査セットです。 低温設定が可能なクールインキュベーターの採用により、35℃では 検査できないカビ・酵母の検査や期限設定のための低温細菌の検査も簡単。 分かりやすいマニュアル類の添付、ユーザーサポ...

メーカー・取り扱い企業： 日本細菌検査株式会社 東京支店、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、広島営業所、福岡営業所

食品工場向けアプリケーションカタログ（食品衛生管理対策器材）

錆びに強く衛生的！環境と安全を配慮した軽量化・省スペースへの提案です！

当カタログは、食品工場向けのアプリケーションをご紹介しています。 「スペーシアパイプ」と「プラスチックジョイント」の組合わせで 錆びに強く衛生的な製品を多数掲載。 環境と安全を配慮した軽量化・省スペースへの提案です。 製品の選定にご活用ください。 【掲載製品（一部）】 ■スペーシアパイプ ■プラスチックジョイント ■長靴ラック ■長靴ハンガーラック ■短靴ラック ...

メーカー・取り扱い企業： スペーシア株式会社 本社・大阪支店

食品衛生法規格（欧州、米国含む）適合樹脂素材一覧

改正食衛法(ポジティブリスト)含む各食品衛生規格に適合した樹脂素材一覧…

ロシュリングは、安全性、トレーサビリティ、製品認証に関する厳しい品質要件と安全性要件を満たすプラスチックを提供します。 改正食品衛生法、FDA、EU 10/2011の規制に準拠した素材です。 その他の規制にも対応しています。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ロシュリングインダストリアルジャパン株式会社

食品包装容器の総合商社　オリカ産業株式会社　事業紹介

食品包装容器のトータルプランナー

【取扱品目】 ■料飲店用品・業務用日用品 　・木、竹製品 　・プラスチック製品 　・紙製品　他 ■食品衛生・環境衛生用品 　・洗剤 　・食品衛生HACCP関連商品 　・環境衛生関連商品　他 ■厨房用品 ■包装用品・機器 ■食品容器・食品包装用品 　・木・竹・藤製品 　・プラスチック製品...

メーカー・取り扱い企業： オリカ産業株式会社

【電子線照射滅菌】医療機器や衛生用品での採用実績多数

箱詰や包装した製品にそのまま電子線を照射 医療機器や衛生用品、食品容器…

関西電子ビームでは、箱詰や包装した製品にそのまま電子線を照射し、 滅菌を行っています。 電子線はダンボール箱や包装などを透過するため、箱詰のまま照射して 材料改質などを行うことが可能。電子線発生のための放射性物質等は 使用しません。 医療機器、医薬品容器のほか、ガーゼ、絆創膏などの衛生用品、 ペットボトル栓、ヨーグルト容器など食品容器が対象物となります。 ご用命の際は、お...

メーカー・取り扱い企業： 関西電子ビーム株式会社

工業用空気清浄機『食品工場での鼻づまり、目や口の乾燥対策に採用』

食品工場での従業員の鼻づまり・目や口の乾燥対策として使用された事例をご…

可動式工業用空気清浄機『QleanAir FS 70』を 用いた食品工場での従業員の鼻づまり・目や口の乾燥対策として使用された事例をご紹介します。 食品工場では、原材料の粉末により従業員が鼻づまり、目や口が乾燥してしまう場合があります。 当製品で原材料由来の浮遊粉じんを捕集することで、より空気の清浄度が高い空間を作ります。 当社のお客様であるチーズ工場では、添加物のじゃがいもの粉末により、鼻づ...

メーカー・取り扱い企業： クリーンエア・スカンジナビア株式会社

『食品衛生製品』

安全・安心！食品衛生製品のことならお任せください

当社では、モブキャップや帯電帽丸型をはじめとしたキャップや、 手袋・グローブ、マスク、検査衣などの『食品衛生製品』を 取り扱っています。 自社工場にて徹底した衛生管理の元で製造しておりますので、 安心して使用できます。 【取扱製品】 ■キャップ ■手袋・グローブ ■マスク ■エプ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クライエルジャパン

食品搬送ベルト『Prosan フルシールHACCPシリーズ』

食品搬送の安全性がさらに確かなものに。衛生面と耐久性が格段に向上したベ…

『Prosan フルシールHACCPシリーズ』は、両面コーティングでありながら 薄くて柔軟、低摩擦を実現した食品搬送ベルトです。 「HACCPシリーズ」に裏面コーティングを施し、衛生面と耐久性が格段に 向上しました。 推奨オプションのスマート・シール加工を施せば、全方位コーティングになり 内部液体浸透を防ぎます。 【特長】 ■衛生面と耐久性が格段に向上 ■耐湿熱性ウレタ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社九州ベルト技販

食品グレード潤滑剤『カシーダ・カシーダFMシリーズ』

より安全、より高機能！世界中で使用される食品グレード潤滑剤

『カシーダ・カシーダFMシリーズ』は食品、飲料、医薬、化粧品産業向けの安全・安心と潤滑性能を高い次元で両立する潤滑剤、食品機械用潤滑剤です。 現在使用されている一般工業用潤滑剤からの切り替えが可能な製品を幅広くラインアップしています。 HACCPの制度化におけるGMP、一般衛生管理、前提条件プログラムに活用頂けます。 また、HACCP制度化を機に、GFSI承認スキーム（FSSC220...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社レッドアンドイエロー

食品理化学検査

有害物質などの基準値への適合性判断等に使用！基準に沿った分析を行います…

『食品理化学検査』は、食品衛生法、飼料安全法などにより定められた 基準に沿った分析を行います。 成分表示や、アレルギー物質の表示、または有害物質などの基準値への 適合性判断等に使用。 ご用命の際はお気軽にお問い...

メーカー・取り扱い企業： ビューローベリタスジャパン株式会社

【ハイジェニックシリコーンマグネットキャッチ】食品機械に最適

ハイジェニックシリコーンマグネットキャッチ MC-MSH型

●柔らかいシリコーンで磁石を包み、吸着時の音や金属粉の発生を抑えたマグネットキャッチです。 ●食品衛生法に基づき定められた材料を使用しています。 ●食品工場など、衛生管理を求められる環境に最適です。 ...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

低粘度で水希釈が容易！作業性に優れた食品添加物消泡剤

微量の添加で十分な消泡効果！食品衛生法の基準にも適合した、食品添加物シ…

アサヒシリコーンAF118Lは、食品用に開発された食品添加物シリコーンエマルジョン型消泡剤です。 【特長】 ＊エマルジョンなので水に分散しやすい ＊微量の添加で充分消泡効果がある ＊動物由来原料を一切使用しておらず、狂牛病とも無関係 また、遺伝子組み換え物質、アレルギー物質の表示も必要なし 【用途】 食品製造工程　、一般廃水処理施設　 詳しくはお気軽にお問い合わせください。 ...　外　　...

メーカー・取り扱い企業： 旭染料製造株式会社 本社

水分活性測定装置『LabMaster-aw neo』

温度制御機能搭載のフラッグシップモデル！業界最高クラスの精度と安定した…

Swift-aw」や必要最低限な機能を備えた エントリーモデルの「LabStart-aw」もございます。 【特長】 ■電気抵抗式センサーにより0.03aw～1.00awまで測定可能 ■食品衛生法にかかる規格、基準に準拠 ■食品衛生検査指針(2015年)に準拠 ■第十七改正日本薬局方及び米国薬局方(USP),ISO 21807に準拠 ■米国AOAC公認の測定方法 ※詳しくはP...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スギヤマゲン

業務用資材『食品用ポリ袋』

食品の安全対策・衛生対策に好適！

当製品は、食品工場・ホテル・飲食店等で、食品の安全・衛生対策に 使用できる食品用ポリ袋です。 食品工場や飲食業の調理で中間材料等をポリ袋に入れることで 容器の汚染防止や容器の洗浄を簡単にすることができます。 また、ポリ袋を食材毎に使いきりすることで食品の菌移りなどを防止し 衛生的に保てます。 【特長】 ■透明タイプ ■取り出し口に青色が付いているので食品に混入したときも...

メーカー・取り扱い企業： オルディ株式会社

食品機械用潤滑油：アドフール【※カタログ進呈】

【食品機械用潤滑油】 食品機械のコンプレッサオイルには安全で安心でき…

アドフールは、FDA(米国食品医薬品局)規格に合致した原料を使用し、 NSF(国際衛生科学財団)のH1に合格した食品機械用コンプレッサ油です。...【安全】 食品と偶発的に接触する可能性がある箇所に使用が許されたNSF(国際 衛生科学財団)H1認証のオイルです。 【安心】 FDA(米国食品医薬品局)規格に合致した高性能合成オイルを主原料としています。 【高性能】 カーボンやフラッジの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社明治機械製作所

【シンクやまな板の清掃　食品工場向け】衛生管理用たわし

調理器具、機械の洗浄に！金属部には錆に強いステンレスを採用した製品のご…

『衛生管理用たわし』は、バットやシンクの角、網目状の器具やまな板の 清掃に好適な製品です。 吊り下げ保管ができ、常に水まわりで使用される製品だからこそ、金属部には 錆に強いステンレスを採用。 耐熱温度140度（JIS S 2029に準拠）であることにより、高温で使用された 装置や器具などの洗浄に使用できます。 【特長】 ■金属部には錆に強いステンレスを採用 ■耐熱温度1...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

食品用ホース　『KYサンフーズ』

飲料〜油脂性食品に対応するホース！

害ガスが発生しない ◆柔軟性：塩ビホース同等の柔軟性と耐圧性を実現 ◆ノンオイル：可塑剤を含まないノンオイルタイプ ◆油脂性食品：油脂性食品の使用が可能。食品、飲料用として最適 ◆食品衛生性：食品衛生法厚生省告示第20号適合 ◆耐薬品性：内層がオレフィン系樹脂のため、耐薬品性が 　優れています ※積層構造の製品のため、内層が流体に対する耐性を有していても、 　使用条件（...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社八興

HACCPってなに？ 衛生管理についてわかりやすく解説

HACCPの基本や制度化の対象者、衛生管理の内容についてをコラムでご紹…

2020年6月に食品衛生法が改正され、1年間の猶予期間を経て全ての 食品等事業者にHACCPに沿った衛生管理が制度化されました。 事務職員等を除く従業員数が50名以下の小規模事業者も含め、 HACCPへの対応が...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

食品用デカンタ　「Foodec 500」

厳格な衛生法規に適合させるため、良好な衛生性能が重要な食品や飲料用途向…

2 相と3 相分離用が準備されており、製品を液体と固形分相に分離する場合や、2 相の液体と固形分相に分離する食品工業向けに理想的なデカンタです。【重量5000kg（11000lbs）・モータ出力30-75kW（40-100HP）】...Foodecは、空気の流入をほとんど防ぐ高度な密閉システムを採用した独自の設計を採用。 この特殊な衛生的な設計は、厳しい基準であるFDA、3A、USDAおよびEH...

メーカー・取り扱い企業： アルファ・ラバル株式会社

無蛍光手袋(食品向け)『No.3921』

食品衛生法に適合した防塵手袋！

『No.3921』は、掌、甲の生地及び縫製糸にも無蛍光仕様の素材を採用しており、 食品衛生法に適合した防塵手袋です。 発塵や汗を防ぎ、グリップ性にも優れたポリウレタンをコーティングし、 作業性の向上に貢献します。 また、耐久性に優れた素材(トリコット編み)で、繰り返し洗濯...

メーカー・取り扱い企業： ウインセス株式会社

規格衛生試験

好適な分析設計をご提案！分析専門技術者が誠意を持ってサポート

当社では「規格衛生試験」などを行っています。 食品包装容器衛生試験(厚生省告示370号)やポリオレフィン等 衛生協議会ポジティブリスト登録のための溶出試験などを実施。 日本薬局方試験、乳等省令にも対応します。 ご用命の際は当社へお気軽にお問い合わせください。 【サービス内容(抜粋)】 ■食品包装容器衛生試験(厚生省告示370号) ■FDA規格溶出試験(食品包装) ■ポリ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ロンビック

食品用ホース『クリスタルホース　ＳＦ型』

食品業界から厚い信頼を得ているホースです。

『クリスタルホース　SF型』は、食品衛生法　食品・添加物等の 規格基準(厚生省告示第370号)に適合した食品用ホースです。 油脂及び脂肪性食品にも使用可能。フタル酸ビス（2-エチルヘキシル）は 使用していません。 酒、醤油、清涼飲料...

メーカー・取り扱い企業： タイガースポリマー株式会社

佐々木食品工業株式会社　食品受託加工　事業紹介

栽培から加工・製品化まで総合食品メーカーとしてどのようなニーズにも迅速…

佐々木食品工業株式会社では、食品受託加工・OEMを承っており、乾燥・ 殺菌・粉砕まで、自社工場での一貫した受託加工が可能です。 長年培ってきたノウハウをもって、提案・試作・見積まで迅速に行います。 また、最新の技術をもって原料本来の持ち味を損なわない加工が行え、加工 ラインも衛生・安全面を配慮した空調システムが完備されています。 異物選別、品質検査、品質管理にも万全を期し、無駄な...

メーカー・取り扱い企業： 佐々木食品工業株式会社

『緩衝ペプトン水 ISO処方』

ISO処方！サルモネラおよび黄色ブドウ球菌の前増菌培地にご利用ください…

本培地は、食安発0729第4号『食品、添加物等の規格基準に定めるサルモネラ属菌及び黄色ブドウ球菌の試験法の改正について』や標準試験法、食品衛生検査指針2015微生物編に記載されております。 【特徴】 ■ボトル、リパック（詰め替え用）、分包タイプ、調製済みの培地をご用意しております ■リパック、分包タイプは造粒加工により培地が飛...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

食品・飼料・環境・農業など各種検査キット総合カタログ

微生物検査シート培地のサンプルプレゼント中！安全を守る検査キット総合カ…

検査 化学汚染物質と環境ホルモンの検査　など・・・ ◆微生物キット｢サニ太くん｣　無料サンプルプレゼント中◆ 「サニ太くん」は不織布を備えたシート状・乾燥・出来合いの微生物検出培地です。食品衛生検査指標2004掲載。AOAC RI認証取得。 無料サンプル申し込みはダウンロードより申込書をご確認ください。...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

環境検査 総合カタログ【土壌・水などの放射能や残留農薬検査】

環境検査の総合カタログを進呈中！土壌・水などの放射能や残留農薬を検査し…

『食品の生産・加工過程と食品の安全性向上に貢献し、もって人の健康と好ましい生活環境を持続できる社会構造を実現する』という経営理念の基、受託検査機関として事業を展開しております。「食品」「畜産」検査のイメージの強い弊社ですが、「環境」や「一般試験」についても、々、独自性の高い商品の開発、受託検査体制の強化を目指しております。 【掲載内容】 ■土壌、水質などの環境に係る検査 　・放射性物質検...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食環境衛生研究所

【事例紹介】食品工場の衛生管理 低濃度で高い除菌力を実現

ラインが見違えるように綺麗になり、洗浄がラクになった！食品メーカー様の…

食品工場の製造設備は厳しい衛生管理が必要で、頻繁に洗浄・ 除菌を行っています。 食品メーカー様では、除菌にはオゾン水を使用していましたが、 ラインの増設などでオゾン水の生成能力が限界に達していました。 課題・要望解決方法は、PDF資料をDLいただきご覧ください。 【お客様の課題・要望】 ■除菌にはオゾン水を使用していたが、ラインの増設などで 　オゾン水の生成能力が限界に達...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タクミナ 本社

食品加工工場に好適！足を入れるだけのホトロンのフットスイッチ

間口に足を入れるだけでドアを開閉する「非接触スイッチシリーズ」

「フットスイッチ」は足元で操作し自動ドアを開閉させることができます。両手が自由に使えるため、食品加工工場、ホテルやレストランの調理室などで多く利用されています。 つま先が大きな作業用サンダルでも、開口の広い「PF-01S」や「PF-03S」なら自動ドアの開閉が可能です。　 食品工場や外食施設など衛生面に配慮したい場所のウイルスや細菌の感染リスクを軽減します。 【特長】 ○触れず...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ホトロン

『微生物検査 ・衛生検査 』

環境の衛生管理及び微生物検査を、当社が現地まで伺い行います！

「微生物検査 ・衛生検査」はレストラン、食品工場、化粧品工場、医薬品製造工場等の設備において、衛生管理、品質管理に関するコンサルテーション及び受託試験・検査を当社で行います。 【当社への委託利点】 ■製品の微生物検査（製品は宅配便での送付可能） ■食品関連施設のHACCPシステムの構築支援 ■HACCP準拠の衛生検査 ※詳しくはPDFをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社メイプルバイオラボラトリーズ

スーパー次亜水生成装置『HSP』※食品工場の導入事例紹介

設備投資以上の満足と低ランニングコストで多くのお客様から喜びの声が！

病院やケアハウスなど人が集う場所の空間管理、衛生管理はHSPにお任せください。スーパー次亜水を活用した優れた殺菌力で、除菌・消臭をおこないます。 長年培った技術とノウハウを生かし、ステリミキサーシリーズから、お客様のニーズに合わせた機種をご提案、設置や管理を理想的な形で具体化いたします。 設備投資以上のご満足と、継続可能な低ランニングコストは、設置いただいた多くのお客様から、お喜びの声を頂...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイチ・エス・ピー