- 製品・サービス
2392件 - メーカー・取り扱い企業
企業
452件 - カタログ
661件
-
-
PR原料や工程で発生するダマ(凝集塊)で困っていませんか?分解・清掃が容易…
当社のランデルミルは、回転するローターの衝撃とせん断でパンチングスクリーンの穴径以下にダマをほぐします。 工程中に発生する二次凝集した塊状物をほぐしたり、紙袋やフレコンなど原料中のダマをほぐし生産工程をスムーズに稼働させます。 粉体処理の工程、特にふるい分け、混合、乾燥、輸送、粉砕、計量等のコンディショニングに有効です。 また、やむなく人手でほぐし作業をされている場合、機械化することで人件費...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社徳寿工作所
-
-
【人手に頼っていた重筋作業を改善】段ボールケース開梱・取出し装置
PR【人手に頼っていた重筋作業を改善】原料段ボールケースの開梱と原料の取り…
[重労働な原料段ボールケースの開梱作業] 食品工場での原料の荷捌き工程は、重量物の取り扱いや作業環境による身体の負担、怪我の心配があり、省人化及び労務改善の観点から自動化を求める声が高まってきています。また、開梱時に段ボール自体をカットすると紙粉が発生しやすく、紙粉は異物混入の原因になり得ます。 [自動で開梱、原料の取り出し、空ケース排出をコンパクトに] 本装置は、食品原料入りの段ボールケースを...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッコー
-
-
安心・安全の食品原料で「魅せるスカーレット」を!
ツジコーでは、安心・安全にご利用いただける食品原料 『ローゼルスカーレット』を取り扱っております。 一般飲食物添加物として承認されたため、着色目的で食品に 添加することが可能。 ローゼルのがくを丁寧に手摘みして、ホール、刻み、食品...
メーカー・取り扱い企業: ツジコー株式会社 野洲事業部・スマートアグリ推進
-
-
オイスター風味と強いコク味!幅広い用途に使用できるスタンダードタイプ
『オイスターエキスNo.2500』は、独特のオイスター風味と強いコク味が あるスタンダードタイプのオイスターエキスです。 富士食品工業独自の製法技術により、カキ独特の「風味」「うま味」 「コク味」をより一層引き出すことに成功。 中華風ベースとしても和風、洋風のかくし味としても最適です。 【特長】 ■独特のオイスター風味と強いコク味がある ■スタンダードタイプ ■幅広い用...
メーカー・取り扱い企業: 富士食品工業株式会社
-
-
【パプリカ色素】橙・オレンジ色が持つイメージを食品に表現可能
辛みのイメージだけでなくかぼちゃ・マンゴーといった食品のイメージを表現…
グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 橙・オレンジ色の着色料は、食品等への辛みイメージを表現するのに使用されることが多いですが、 その他にもかぼちゃ・にんじんといった野菜からオレンジ・マンゴーといったフルーツに合わせた色も表現することが可能です。 グリコ栄養食品の商品特長 ■色調は黄みが強いものから赤みが強いものまで幅広い商品 ...
メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
-
-
フライ食品のサクサク感付与や米飯、麺のほぐれ向上を実現します。
クラスター デキストリンⓇは、Glicoグループが世界で初めて開発に成功した高分子のデキストリン(高度分岐環状デキストリン)であり、国内外にて幅広い用途で利用されています。ワキシーコーンスターチを起源とし、ブランチングエンザイムという酵素を用いることで、デンプンの基本的な構造単位であるクラスター構造をほぼそのまま保持しています。 ■食品の物性改良用途における主な機能と活用例 ・被膜性が高い...
メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
-
-
どんなときも「ご安全に!」食品原料加工装置の総合メーカー ヒガシモトキ…
どんなときも「ご安全に!」食品原料加工装置の総合メーカー ヒガシモトキカイ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ
-
-
100%天然のAFAを無加工・無添加で乾燥し粉末化したピュアなホールフ…
当社が取り扱う健康食品向け原料『ブルーグリーンアルジーAFA』を ご紹介します。 養殖の出来ない天然の藻類であり、藻類の中でもとりわけ高い吸収率と 多様な栄養素を保有。 また、含有栄養素の54%はアミノ酸で占められており、人のカラダに必要な 必須アミノ酸9種を含む20種のアミノ酸全てを含有しています。 【特長】 ■吸収率ほぼ100%、含有栄養素100種以上 ■100%天...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社Held 大阪営業所
-
-
立体的なレイアウトOK!原料搬送システム『TUBO』※動画あり
ビール原料となる麦芽や大麦、小麦粉などの粉粒体、コーヒー豆やナッツなど…
原料搬送システム『TUBO』は、新しい発想で食品や飼料などのバルク材料を搬送します。 密閉されたパイプ内で材料を運ぶTUBOは、 TUBIT(チュービット)と呼ぶ器具を使って連続搬送を実現したチューブコンベアシステムです。 【特長】 ■柔軟なレイアウト:ステンレス製パイプは水平、垂直、斜めに配管可能 ■低エネルギー消費:搬送時の摩擦を大幅に低減し、エネルギー消費を削減 ■高い衛...
メーカー・取り扱い企業: ビューラー株式会社
-
-
おいしさを実現するための実践的な商品開発こそ当社の強み!開発から商品化…
清田産業は、創業以来85年以上にわたり、香料をはじめとする 食品添加物などの食品原材料の販売に携わる一方で、取り扱う食品原材料に 関する独自の研究開発を行ってきました。 その地道な研究開発が評価され、当社の活躍するフィールドは、 食品製造メーカー、外食産業において大きく拡大してまいりました。 これからも当社は、食品製造や商品開発の現場で生じる様々な課題解決に即応し、 よりおいし...
メーカー・取り扱い企業: 清田産業株式会社
-
-
特殊な製法で作られた“緑色の緑茶エキス”です
『緑茶エキスCF・CF-D』は、国産茶葉を100%使用した化粧品原料です。 従来の緑茶エキスと違い、光、熱に強く、弱アルカリ下でも褐変、凝集、 沈殿が出にくいという特徴がございます。 また、緑茶特有の機能も兼備しておりますので、抗酸化、美白作用を利用 した美白化粧品、石鹸、入浴剤、スキンケア製品、ヘアケア製品等にご使用 ください。 【特長】 ■国産茶葉100%使用 ■天...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ライフ食品研究所
-
-
バターやチーズなどの乳製品・卵を始め、パイナップル・マンゴー・さつまい…
グリコ栄養食品は食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 カロテン色素(β-カロテン、抽出カロテン)はやや赤みのある黄色を色調としていることから、 バターやチーズといった乳製品から卵に合わせた色を表現するのに使用されています。 その他にもパイナップル・バナナ・マンゴー・栗といったフルーツやサツマイモなどの野菜に合わせた色も表現することが可能です。 グリコ栄養食品の商品...
メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
-
-
チョコレート・コーヒー・ココア・コーラといった食品や飲料、煮込み・燻製…
グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 茶色の着色料はチョコレート・コーヒー・ココア・コーラといったイメージを表現することができ、 また調味液などに使用することで、煮込み・燻製のイメージを食品に付与することも可能です。 このようなお困りごとはありませんか? ■茶色が持つイメージを食品へ表現したいがどんな着色料があるのか? ■実際に...
メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
-
-
【アナトー色素】橙・オレンジ色が持つイメージを食品に表現可能
チーズやオレンジといった食品から、揚げ色や焼き色のイメージを表現できる…
グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 橙・オレンジ色の色調を示すアナトー色素は揚げ色や焼き色のイメージや、たれ類の色調を表現するのに使用されます。 その他にもチーズやかぼちゃ・にんじんといった野菜、オレンジ・マンゴーといったフルーツに合わせた色も表現することが可能です。 グリコ栄養食品の商品特長 ■タンパク質への染着性に優れており...
メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
-
-
ソーダやミントといった清涼なイメージを食品に表現できる青色の着色料
グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 青色の着色料はソーダやミントといったイメージを表現することができ、 食品の見た目に清涼感を与えることが可能です。 また、黄色の色素と組み合わせた緑色で、ほうれん草・メロン・マスカットといった 野菜やフルーツ、ピスタチオ、抹茶などのイメージを表現する際にもよく用いられています。 このようなお困...
メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
-
-
シチリアのおいしさをそのまま!レモンから絞ったままの100%ストレート…
「オーガニックレモン果汁」は有機レモン100%の一般食品原料です。 味と品質を厳選したイタリアの有機レモン果汁を新鮮なうちにビンに 封じ込め、日本の有機JAS認定工場で充填。 業務用バルクとして、内容量18kgと200kgをご用意しております...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社テルヴィス 本社
-
-
スイス産の種子から発芽したての葉を採取!優れた機能が確認されています!
エーデルワイスは、ヨーロッパでもっとも有名な高山植物。高度2000m以上の 高山地帯に生息し、寒さ、乾燥、紫外線などから身を守る機能を持ち、 民間薬として使用され、現在野生株は希少になっています。 『エーデルワイス幹細胞エキス』は、アクアポリン3活性などの 優れた機能が確認されている化粧品・食品用原料です。 スイス産の種子から発芽したての葉を採取し、 カルス(幹細胞)を 誘導し...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社銀座・トマト
-
-
必須アミノ酸全9種を高数値、ベスト・バランスに含有したモリンガを使用!
当社では、食品原料『有機モリンガ葉粉末』を取り扱っております。 モリンガは、そのアミノ酸群の中でも人体内で生合成できない、又は 合成速度が極度に遅いため必要量を満たせない必須アミノ酸全9種を高数値、 ベス...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社シェフコ
-
-
世界の食品酵素市場2022-2029:種類別(カルボヒドラーゼ、プロテ…
Bizwit Research社の本調査資料は、2021年に22億ドルであった世界の食品酵素市場規模が、2022年から2029年の間に6.4%成長すると予想しています。本資料では、食品酵素の世界市場について調査し、エグゼクティブサマリー、市場定義・範囲、市場動向、産業分析、種類別分析(カルボヒドラーゼ、プロテアーゼ、リパーゼ、その他)、処方別分析(凍結乾燥粉末、液体、その他)、用途別分析(飲料、菓...
メーカー・取り扱い企業: H&Iグローバルリサーチ株式会社
-
-
黒ゴマといった食品だけでなく、ハロウィンイベントや高級感のイメージも表…
グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 植物炭末色素は黒ゴマのような黒色の食品のイメージを表現することができ、 またハロウィンや高級感といったイメージも表現できることから黒色が注目されています。 グリコ栄養食品の商品の特長 ■不純物が少なく、油膜の発生が少ないため綺麗な黒色を呈する ■平均粒子径が5μmと超微粉であるため、ざらつき...
メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
-
-
低GIオーガニック甘味料!
当社では、一般食品原料として欧米で大ブームの健康甘味料 『有機アガベシロップ』を取り扱っております。 低GI値(GI21)のオーガニック甘味料、砂糖の1.3倍の甘さ、 砂糖の75%のカロリー、くせのない味で幅...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社テルヴィス 本社
-
-
いちご・さくらんぼ・ももといった食品から桜・梅の花のイメージを表現でき…
グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 赤色の着色料はいちごの色を表現するのに使用されることが多いですが、 その他にもさくらんぼ・ももといったフルーツから桜・梅のような季節の花に合わせた色も表現することが可能です。 このようなお困りごとはありませんか? ■赤色のイメージを食品へ表現したいがどんな着色料があるのか? ■実際の食品等に...
メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
-
-
安心な天然魚が由来のコラーゲン
当製品は、サケの皮からコラーゲンを抽出している原料です。 美容系のサプリメントをはじめ、ドリンクや加工食品などに使用が最適です。 すべて天然魚サケからコラーゲンを抽出しているので、安心してご利用 頂けます。また、変性温度も17℃と低いことも特長です。 【特長】 ■天然魚由来 ■安心 ■美容系のサプリメントなどに使用が最適 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社北国生活社
-
-
血糖値や中性脂肪値が気になる方に!生活習慣病予防対策にも!
中国の伝統食品「豆鼓(トウチ)」を独自発酵技術で製造し、含まれている血糖値を穏やかに導く有用成分「豆鼓エキス」の抽出に成功しました。 古来から受け継がれてきた伝統食品が秘めていた機能を科学のちからで最大限に引き出しています。 カプセルやタブレット加工したサプリメントやクッキー、せんべいなどのお菓子、インスタントみそ汁やスープなどの食品等、様々な商品に応用できます。 有機認証大豆使用。 HA...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本薬業 原料事業部 大阪事務所
-
-
中国内陸部~内蒙古、中央アジア乾燥地帯に分布する多年生寄生草本です。
福田龍株式会社の取り扱う機能性食品原料『ニクジュヨウ』について ご紹介します。 当製品は、中国内陸部~内蒙古、中央アジア乾燥地帯に分布する 多年生寄生草本です。 砂漠に生えるタマリクスという植物の根に寄生します。 ...
メーカー・取り扱い企業: 福田龍株式会社 本社
-
-
不快な臭いや味などの成分をマスキングするクラスター デキストリン
鎖長部のらせん構造内に物質を包接するため、食品中の不快な臭いや味などの…
クラスター デキストリンⓇは、Glicoグループが世界で初めて開発に成功した高分子のデキストリン(高度分岐環状デキストリン)であり、国内外にて幅広い用途で利用されています。ワキシーコーンスターチを起源とし、ブランチングエンザイムという酵素を用いることで、デンプンの基本的な構造単位であるクラスター構造をほぼそのまま保持しています。 クラスター デキストリンは、構造の一部に らせん構造をしたグル...
メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
-
-
100%ブルガリア産ダマスクローズを使用!
『バラプラセンタ(R)エキス』は、長年の歴史をかけ博士10人と共に 開発された、バラから生まれた化粧品・食品用原料です。 細胞の成長因子であるEGFを増加させることで細胞を活性化させ、 アンチエイジングをサポートします。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■ホルモンフリー ■特許・商標取得 ■安定供給が可能 ■東京大学と共同研究 ■100%ブルガ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社銀座・トマト
-
-
チョコレート・コーヒー・ココア・コーラといった食品や飲料、煮込み・燻製…
グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 カカオ色素はチョコレート・コーヒー・ココア・コーラといったイメージを表現することができ、 また調味液などに使用することで、煮込み・燻製のイメージを食品に付与することも可能です。 グリコ栄養食品の商品の特長 ■タンパク質への染着性が極めて良好 ■耐酸性・耐塩性を強化した商品 ━━━━━━...
メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
-
-
おから等水分が高い食品原料を乾燥させることで新しい製品を生み出します。
食品原料は定量供給装置より乾燥機本体へ供給し、同時に熱風発生炉から300~450℃の熱風を本体に投入します。 熱風と攪拌羽根の共同作業によって含水率80%前後の原料を8%以下まで乾燥させます。 乾燥されたものはサイクロンとロータリバルブで分離され、 次の工程へ送ります。 一部の排気は熱風発生炉にリターンし、加熱後に加熱蒸気として再利用されます。 この熱回収システムを利用することでラインニングコ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヤスジマ
-
-
賦形剤を含まないサバ100%!有機セレン化合物であるセレノネインを主要…
『サバペプチド』は、サバのタンパク質を高純度にペプチド化した 当社オリジナル素材で、機能性食品原料です。 有機セレン化合物であるセレノネインを主要成分としています。 国産のサバを丸ごと酵素分解し、スーパードライしたエキス粉末で、 賦形剤を含まないサバ100%で安定性に優れています...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エル・エス コーポレーション
-
-
貴重なキノコ!グルコシルセラミドやエルゴチオネインなどの機能性成分が注…
『北海道タモギセラミド』は、たもぎ茸由来のグルコシルセラミドを 含有する食品原料です。 タモギタケ由来のグルコシルセラミドを1.5%以上含有。 管理された北海道の工場で農薬・化学肥料を使わずに栽培した たもぎ茸から抽出しています。 【特長】 ■タモギタケ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エル・エス コーポレーション
-
-
栽培から加工・製品化まで総合食品メーカーとしてどのようなニーズにも迅速…
佐々木食品工業株式会社では、食品受託加工・OEMを承っており、乾燥・ 殺菌・粉砕まで、自社工場での一貫した受託加工が可能です。 長年培ってきたノウハウをもって、提案・試作・見積まで迅速に行います。 また、最新の技術をもって原料本来の持ち味を損なわない加工が行え、加工 ラインも衛生・安全面を配慮した空調システムが完備されています。 異物選別、品質検査、品質管理にも万全を期し、無駄な...
メーカー・取り扱い企業: 佐々木食品工業株式会社
-
-
温暖な九州ならではの農産物原料【新商品の企画立案・製品化も支援】
(機能性)食品・化粧品に使用可能な九州産の原料・素材を提供。試作や品質…
大石化成は、九州ならではの農産物を各種取り扱う原料卸専門商社です。 健康志向・ヘルシー志向テーマに開発した機能性食品・化粧品原料各種や、 食の旨み向上や品質改良をテーマに開発した食品素材、添加物等をご用意。 新規案件については新商品の企画立案から製品化までを ワンストップでご提案できる体制も整えています。 ◎PDFダウンロードより原料の詳細をご覧いただけます! 【取扱製品(...
メーカー・取り扱い企業: 大石化成株式会社
-
-
強力かつ多様な消化酵素を保持!特殊なミネラル配合を有した麹菌由来の酵素…
『メガザイム7』は、酵素の活性を高める特殊なミネラル配合を有した 麹菌由来の酵素原料です。 強力かつ多様な消化酵素を保持。強酸/強アルカリの状況下でも酵素活性を 発揮します。 7種の酵素の活性が確認されており、そのうちの4種が糖質に関わる酵素で あることから、炭水化物(糖質)の摂取が多い食生活を送る日本人に 適した成分であると言えます。 【特長】 ■酵素を最大限に活かす...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社Held 大阪営業所
-
-
澄明な青色でソーダやミントといった清涼なイメージを食品に表現できるクチ…
グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 クチナシ青色素はクチナシ黄色素を精製時に分離される成分から製造され、 その色調からソーダやミントといったイメージや清涼感を表現することが可能です。 また、黄色の色素と組み合わせた緑色で、ほうれん草・メロン・マスカットといった野菜やフルーツ、ピスタチオ、 抹茶などのイメージを表現する際にもよく用いら...
メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
-
-
ほうれん草・メロン・マスカット・ピスタチオといった野菜やフルーツ、抹茶…
グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 緑色の着色料は、ほうれん草・メロン・マスカットといった野菜やフルーツ、ピスタチオ、 抹茶などのイメージを幅広く表現することが可能です。 このようなお困りごとはありませんか? ■緑色が持つイメージを食品に付与したいがどんな着色料があるのか? ■実際に食品等へ着色した場合はどんな見た目になるのか...
メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
-
-
種皮を除いた種子は「ヨクイニン」と呼ばれ、漢方素材として利用されます。
福田龍株式会社の取り扱う機能性食品原料『ハトムギ』について ご紹介します。 当製品は、約2000年前に南方より中国に渡来し、日本へは約300年前に 渡来したとされています。 種皮を除いた種子は「ヨクイニン」と呼ばれ、漢...
メーカー・取り扱い企業: 福田龍株式会社 本社
-
-
不等速2軸に各々配列の撹拌羽根で、付着性が高い対象物も効率よく混練・造…
新日南『混練・造粒機』は、2500台以上の実績がある「ダウミキサー」ノウハウをもとに、製品化しました。 混練機『ダウミキサーPX型』は、回転速度が異なる2軸(不等速2軸)にらせん状配列の1条/2条巻の多様なパドル構成(複数特許取得)で、セルフクリーニング効果が常に作用して付着性が高い対象物でも効率よい混練効果と圧密効果が得られます。また、この作用で等速2軸式では避けられない、繰返し応力...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社新日南 京浜事業所
-
-
灰色の幹と暗褐色の葉、白色の花と橙黄色の果実のなる15mまで育つ樹木で…
福田龍株式会社の取り扱う機能性食品原料『ムイラプアマ』について ご紹介します。 当製品はブラジルの雨林、特にリオ・ネグロやアマゾン地域原産。 灰色の幹と暗褐色の葉、白色の花と橙黄色の果実のなる、 15mまで育つ樹木です...
メーカー・取り扱い企業: 福田龍株式会社 本社
-
-
近年注目の果実をドライパウダー化!
を高含有していることで知られ(オレンジ の30倍、アセロラの2倍以上のビタミンCを含有しているといわれている)、 様々な分野でその有用性が利用されています。 他にも当社ではさまざまな健康食品原料を取り扱っておりますので、 是非お気軽にご相談下さい。 【特長】 ■パウダー状 ■ペルー産 ■天然ビタミンC高含有 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サンシントレーディング
-
-
[解凍装置]高周波解凍装置とマイクロ波解凍装置での解凍の違いは?
電波の使い分けで品質保持・製品ばらつきの解消!解凍・加熱を短時間で!均…
高周波解凍は、マイクロ波解凍と違いがあります。マイクロ波は電子レンジと同じで、水に対して非常に発熱性が高いという特徴があります。解凍が進むことで、製品の一部で解凍が進み氷が解けるとそこに集中加熱し過加熱状態になる特性をもっており均一解凍は困難。また、食品素材は厚みがありマイクロ波の短い波長では表面で電力を消費され、中心部まで電磁波が届き難いのです。一方、高周波はマイクロ波と比べて波長が長いため、製...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
-
-
原料供給・OEM・技術供与により付加価値の高い商品づくりをサポートしま…
ハイスキー食品工業株式会社は、原料供給・OEM・技術供与により付加価値の 高い商品づくりをサポートします。 私たちの目的に賛同していただいたうえで、一般加工食品や健康食品の 分野で新商品の開発に取り組まれているパートナー企業様を広く募集して おります。 原料供給、当社によるOEM生産、特許技術の供与などを通じて、パートナー 企業様と一緒に付加価値の高い製品づくりを実現したいと考...
メーカー・取り扱い企業: ハイスキー食品工業株式会社
-
-
食品統合データマネジメントソリューション『MerQurius』
食品メーカーの品質情報管理・商品開発業務の課題解決に!食の「情報開示」…
MerQurius(メルクリウス)は、食品メーカーの商品開発における、商品企画・試作・ 配合設計・表示作成・規格/仕様/パッケージ作成・顧客向け商品カルテ作成などの業務を 支援し、さまざまな課題を解決する、「第二の基幹システム」です。 多くの食品メーカー様に広く支持されている商品・品質情報管理データベース 「Mercrius」、新しい食品法規に対応した商品開発支援システム「Quebel...
メーカー・取り扱い企業: JFEシステムズ株式会社
-
-
グルテンフリー穀物
「テフ」は、エチオピア原産のイネ科穀物で語源は、現地の言葉で「見失う」という意味です。 エチオピア国内では、主食としての長い食経験があります。 小麦などの一般穀物と比べ、たんぱく質、鉄、亜鉛、食物繊維など高い栄養価を誇ります。 腸内細菌に良い影響を与えるレジスタントスターチも含有。カルシウムとリンの理想含有バランス1:2に近く、骨粗しょう症や動脈硬化予防にも効果的です。 大学等...
メーカー・取り扱い企業: TOWA CORPORATION株式会社 営業開発事業部 営業部
-
-
ほうれん草・メロン・マスカットといった野菜やフルーツ、ピスタチオ、抹茶…
グリコ栄養食品は天然由来の原料から食品に"彩り"を添える着色料を製造・販売しております。 クチナシ緑色製剤はクチナシ黄色素とクチナシ青色素を組み合わせて製造される色素製剤で、 ほうれん草・メロン・マスカットといった野菜やフルーツ、ピスタチオ、 抹茶などのイメージを幅広く表現することが可能です。 グリコ栄養食品の商品特長 ■澄明な緑色 ■色調は黄みが強いものから青みが強いものまで...
メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
-
-
すべての原料を食品添加物で構成!強力な表面張力の弱化作用により速やかな…
『ショウワクリーン201』は、食器表面に付着した水の表面張力を減少させ、 食器乾燥促進効果と食品の染み発生を抑制してくれる食器洗浄機用洗剤です。 原料は食品添加物で構成されていますので安心してご使用いただけます。 特殊な界面活性剤の強力な表面張力の弱化作用により速やかな乾燥力を 発揮します。 【特長】 ■食器表面に付着した水の表面張力を減少 ■食器乾燥促進効果と食品の染み発生...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ショウワ 本社、東京営業所、名古屋営業所、北陸営業所
PR
-
【デモ機あり】 粉体溶解機 / 粉末溶解ポンプ
様々な粉体を液体中に分散・溶解が可能! ダマや溶け残りなし・短…
関西乳機株式会社 -
麹菌発酵による高吸収型イソフラボン「アグリマックス(R)」
大豆胚芽+独自の麹菌発酵製法で生まれたアグリコン型イソフラボン…
ニチモウバイオティックス株式会社