【食品加工メーカー様必見】ハイスピード凍結庫

業務の効率化と生産時の平準化で、経費削減と労働環境改善に貢献！

ハイスピード凍結庫『フリーズウィン』は、 食品本来の"香り・旨味・栄養"をそのままに凍結させるハイスピード凍結庫です。 風の循環で食品の細胞を振動させ、ギリギリまで凍らせないことで 氷の膨張による細胞破裂を最大限に抑制。常態での品質をキープします。 ...

メーカー・取り扱い企業： 板倉冷機工業株式会社

OEMサービス

化粧品OEMなら当社におまかせください！

ける基礎化粧品を多数ご提供 ■健康食品OEM 　・天然由来成分を中心に先端の原料を採用した健康補助食品を多数開発 ■フレグランスOEM 　・オリジナルフレグランスやエッセンシャルオイルなど、香り関連製品を 　　企画製造 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シリスジャパン

オリジナル茶　受託製造（OEM）サービス

茶葉・ティーバック・粉末（パウダー）など各種対応可能！

当社では、オリジナルティー（日本茶・健康茶・ハーブティー各種）の 受託製造を承っております。 小ロット（最小100袋又は1kg）にて、包装資材、物流まで対応。 ご要望のイメージ（味・香り・商品形状・パッケージ・販売価格等）について お聞かせいただきサンプル（試作品）を製作します。 まずはお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■リーフ・ティーバック・粉末にも対応 ...

メーカー・取り扱い企業： 磯田園製茶株式会社

食品香料

小さなロットで新しい製品を展開したい…。1kgからのオリジナル香料でそ…

。 フルーツ系をはじめ、野菜系や、飲料・嗜好品系や、セイボリー、その他。 上記以外にも採用実績多数御座いますので、お気軽にお問い合わせください。 【香料ラインアップ】 ■水溶性香料：香り立ちが良く、飲料や冷菓に好適 ■油溶性香料：加熱しても香りがとびにくいので、キャンディ、チョコレート、 　焼き菓子などに好適 ■粉末香料：光、空気に対して安定性がよく、運搬、保管、計量などの際...

メーカー・取り扱い企業： サンアイ化学工業株式会社

ベル・クール デザインコスメ

3ステップでオリジナルブランドが作れるシステムです

ビスです。 10個からオーダー可能で、OEMよりずっと簡単に貴店ブランドの化粧品が作れます。 また、ご希望の方には商品及び容器サンプルもお送りいたします。 商品を作る前にテクスチャーや香りなども確認できるため安心です。 【特長】 ■化粧品会社が手掛けるサロンクオリティの高品質 ■20年成長経営を続けるサロンがプロデュース ■10本からという超小ロットでオーダーが可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社葉舞

食品原料『沖縄黒糖蜜』

黒糖本来の味と香りを生かした一品！料理の隠し味としても適してます

『沖縄黒糖蜜』は、沖縄の美しい自然環境のもと輝く太陽を いっぱい受けて育てられたサトウキビより作られた沖縄黒糖を 贅沢に使用した食品原料です。 黒糖は、サトウキビの搾り汁から不純物の除去を行い、 煮沸・濃縮を行った後、加工(糖みつの分離)を行わずに 冷却して製造します。 そのため、口あたりまろやかな、万人に愛される優しい甘さに 仕上がっています。 【特長】 ■沖縄黒糖...

メーカー・取り扱い企業： 三幸食品株式会社 本社

加工原料調味料『チキン白湯エキス』

クセが無く、幅広い用途に使用できるペースト状のチキンエキス

『チキン白湯エキス』は、新鮮な原料を使用し鶏本来の自然な香り、上質な 炊き出し感を付与します。 自然乳化により適度な白濁感と濃厚感、脂のコク味と鶏本来の旨みを付与。 クセが無く、幅広い用途に使用でき、和・洋・中のベースとして、また 味の特徴付...

メーカー・取り扱い企業： 富士食品工業株式会社

バターオイル67.5%含有オイル『すぐに使える かける本バター』

【無料サンプル進呈中】深いコクと香りでグレードアップ！バターの上品な甘…

『すぐに使える かける本バター』は、乳脂肪のうちの融点の低い乳脂肪(バターオイル)を取り出し、なたね油とブレンドしたオイルです。 常温で液状の油脂ですので、【調理時のバターの焦げ付き】【すましバターの調製】などの課題解決や手間カットに貢献します。 【製品特長】 ■香料を使わずに、バター本来の甘みとコクを凝縮しました。 ■常温で液状なので、使いたいときにすぐ使えます。 ■加熱しても焦げ...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

香る時計『KAORU』

独創的なデザインと日本の技術で製作！時間を示すだけの機能から香りで想い…

当社で取り扱う、香る時計『KAORU』をご紹介いたします。 セイコーエプソン製の3針クォーツムーブメントを採用。1秒間に32,768回 水晶発振される振動を秒針の動きに変え、その精度は月差±20秒以内と 必要にして十分な品質を確保した日本製ムーブメントです。 また、日本の老舗香料メーカー、ゴムメーカー、そして時計メーカーが タッグを組んで作り上げた、JAPAN MADEの特別仕様...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社本郷ベース 麻布サテライト「技術をつなぐHONGO-BASE」

アトマイザー　OEM・特注サービス

アトマイザーをお探しでしたら、ぜひ当社までお問い合わせください！

【サービス内容】 ■名入れ 　・当社定番製品に名入れ加工 　　※製品によっては名入れ出来ない場合がございます ■香水用店頭テスター 　・芯棒に香水を十分含ませた状態で約一ヶ月以上香りが持続 　・びんの汚れが少なくレフィル交換が容易 ■芳香カプセル 　・内蔵したファイバーに香水を含ませ芳香できる 　・香水を噴霧できない場合のリラクゼーション等におすすめ ■小ビン・ミニス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤマダアトマイザー

オーブン『モルビドスチームオーブン』

蒸気で焼くからもっと美味しくヘルシーに！

モルビドスチームシステム方式により最適な焼き状態を作り上げ、 与える蒸気のコントロールにより焼き上がりの調整が可能です。 また、高精度な焼きむらの少ない短時間焼成が実現。 更に旨さと香りをのがさず焼成し、食品の塩分を低減させ臭みを落とす効果 もあります。 【特長】 ■焼き上げの旨さ ■高精度かつ短時間焼成 ■歩留まりの向上 ■食品の塩分を低減 ■臭みを落とす ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社安永商店

バームクーヘンオーブン

本格的なプロが焼き上げるバームクーヘンの香りは、何とも言えない美味しさ…

当社では、卓上型から業務用まで様々なバームクーヘンオーブンを取り扱っております。 卓上型バームクーヘンオーブンは、持ち運びがとっても便利。 直火バーナーのガス仕様バームクーヘンオーブンなので、屋外でも早く焼けます。 また、業務用バームクーヘンオーブン2本焼きタイプは、 自社のオリジナル商品を本格的に生産したいお店の方に大好評。 お店の設置場所に合わせたコンパクトな設計で、場所を取...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社横山鉄工

【HCJ2024展示製品】ブラストチラーフリーザー

短時間で芯まで冷却で仕込み時間短縮！食中毒菌にスキを与えず味のクオリテ…

』は、食品へのダメージを小さく抑え、 急速冷却することができる厨房製品です。 危険な温度帯を素早く抜けることができ、食中毒菌などの繁殖を防止。 冷蔵庫や冷凍庫で課題となる乾燥がなく、風味も香りも損なわず、 温度管理しながら食材の旨味を深めることが可能です。 また、設置工事不要で導入時の余計なコストはかかりません。 【選ばれる3つの理由】 ■味のクオリティアップ ■食中毒...

メーカー・取り扱い企業： 服部工業株式会社

製茶機械『インバーター式グリーンアップ』

硬葉になった茶葉・茎に柔らかみを持たせ粗揉機の寄り込みを向上！

形状を揃え、粗揉機の揉み込みを 促進することで緑味を向上させることができる製茶機械です。 送帯式蒸機との併設はもちろん、廻り胴蒸機との併設も可能。 蒸し葉の冷却後の処理工程なので、味・色・香りと抜群の効果を発揮します。 【効果】 ■粗揉工程のより込み不足を補い、外観色・水色が向上 ■茶葉に柔らか味をもたせ、小さく均一な外観の荒茶に仕上がる ■茶葉の嵩が減りますので、粗揉機への...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社宮村鐵工所

天然酵母『パネトーネ種』

パン製造において効果を発揮し、パンの味や香りを良くします！

『パネトーネ種』はイタリア北部に生息し、数百年にわたって伝統的なパン 「パネトーネ」を作る際に利用されてきた天然酵母です。 『パネトーネ種』には酵母と植物性乳酸菌が共存しており、製パンの 発酵過程において小麦粉や油脂に働きかけ、パンの風味や品質を改良する 世界的に見ても大変珍しい酵母です。 当社の『パネトーネ種』は、現地イタリアから元種を輸入し、衛生管理の 行き届いた工場で、イ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社パネックス

電磁波殺菌装置『MSB series』

メンテナンスもオペレートも楽々！作業者への「やさしさ」を重視したデザイ…

きる設計により、装置内部の 水洗いなど清掃作業も楽々行えます。 【特長】 ■メンテナンスを楽々行える構造 ■製品に合わせて調整は自由自在 ■スイッチを押すだけの簡単操作 ■製品の味・香りを守る高速殺菌 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クメタ製作所 本社／工場

蕎麦磨き精選機『そばピカりん　MGS2』

未熟粒や欠片を選別除去して粒揃えに仕上げ袋詰めまでもこなす蕎麦磨き精選…

る石、小さな欠片、 未熟粒を選別して取り除きますので、粒のそろった見た目も美しい玄蕎麦に 仕上がります。 【特長】 ■時間当たり200kgと高能率 ■小さな石も見逃さずに除去 ■味や香りを損なわせない低温処理 ■袋詰め用の昇降機も標準装備　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸七製作所

健康食品向け原料『ブルーグリーンアルジーAFA』

100%天然のAFAを無加工・無添加で乾燥し粉末化したピュアなホールフ…

に必要なエネルギーも節約でき、カラダへの負担も少ない ■含有栄養素の54％はアミノ酸 ■46％はビタミンやミネラル、酵素、糖質、不飽和脂肪酸、カロテノイドなどで構成 ■水を加えた際の色、風味、香り、栄養は、収穫されたときと変わらない高品質の状態を保つことが可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Held 大阪営業所

【業務用】ポルチーニクリームソース

具材にのりやすい！フレーバーを使用し、強い風味を出している

『ポルチーニクリームソース』は、コトコトと長時間かけて 牛のうま味を引き出した味わい深いフォンドボーと本醸造しょうゆ・ ワインをベースにした香り高い製品です。 ポルチーニは乾燥ポルチーニを粉末にしたものと、 フレーバーを使用し、強い風味を出しています。 具材にのりやすく、ディップソースとしても 使用しやすい粘度に仕上げました...

メーカー・取り扱い企業： 泉万醸造株式会社

香料　開発サービス

天然素材を生かした香りのデザインをしています

当社では、香料の開発を取り扱っております。 先端の技術・装置を駆使して製造された原料を世界各国から調達して製品開発を 行っており、品質が高く、またオリジナリティー溢れる製品開発が可能。 また、世界に広がる当社のネットワークを生かしてマーケット情報を入手する ことにより、世界各国の、地域ごとに異なる、そして時代とともに変化する 嗜好性にマッチした製品開発を実現します。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社宮香ニオス

包装紙に適したインクのニオイを抑える印刷インキ

せっかくの食品の香りをインクのニオイで台無しにしていませんか？

■ ケーキのパッケージを開けたらインクのニオイがする ■ 洋菓子の包装紙からもインクのニオイがする ■ 温かい食品の包装紙はさらにインクのニオイを強くします。 印刷インキのニオイの３大原因は ★有機顔料・樹脂の発するニオイ ★植物油が発するニオイ ★印刷乾燥工程で発生するニオイ 印刷後に、包装紙・パッケージは積み重ねて保管されるため、ニオイがこもりやすくなります。 ...

メーカー・取り扱い企業： 都インキ株式会社 本社

間欠式出麹冷却機

吟醸酒、純米酒の品質向上に！

当社では、狭い場所で冷却、貯蔵ができ、雑菌や塵埃の混入を防止できる 『間欠式出麹冷却機』を取り扱っています。 麹の内部の温度と水分が十分に取れ、軽くサラサラした 香りの良い麹ができ、まろやかな酒が造れます。 また、自己消化がないので、アルコールの出方が良くなります。 【特長】 ■品質向上に1台で3役 ■間欠通風により目的の給水歩合にすることが可能...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハクヨー

濃縮洗濯用洗剤『ライオン クリアウォッシュEX』

強力洗浄・ニオイを防ぐ！蛍光剤無配合なので“ふきん”などにも安心して使…

【特長】 ■濃縮タイプなので、少ない量でも高い洗浄力を発揮 ■抗菌成分配合で部屋干し時のイヤなニオイも防ぐ ■すすぎ1回でOK、節水・節電・時短につながる ■さわやかなフレッシュフローラルの香り ■蛍光増白剤を配合していないので“ふきん”や“きなり・ 　淡い色の衣料”にも安心して使える ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ライオンハイジーン株式会社

胴搗製粉機（スタンプミル）『S-800/SW-800』

米粉パンや米粉麺に最適！きめ細かい米粉が、自動的に製粉される製粉機

の機械です。 水分を含んだ米を胴搗きで製粉するので、熱に弱い米粉に適しており、 きめ細かい粉が出来るため、米粉パンや米粉麺にも最適です。 篩、昇降機とも木製で、木が水分を吸収するため、香りやうまみが 逃げるのを防ぎ、粉質は優秀です。 【特長】 ■自動的に胴搗き製粉を行う機械 ■大型の『SW-800』と、小型の『S-800』をラインアップ ■熱の弱い米粉に最適 ■操作は...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社三井機械

蒸気熱殺菌冷却装置『リフト・スチーマー・Z』

コスト削減・品質の管理に最適な全自動バケット式蒸気熱殺菌冷却装置！

『リフト・スチーマー・Z』は、スチーム温度を均一かつ精密安定的に コントロールすることが出来る全自動バケット式蒸気熱殺菌冷却装置です。 熱伝導特性の優位さにより、風味、香り、色合い、食感などが温水加熱方式 に比べ向上。さらに蒸気の外漏れ解消により蒸気使用量を大幅に削減に 成功しました。 大型の自動連続スチーム処理装置でありながら、独自のチェーン駆動 システ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日阪プロダクツ

【客室用消臭装置導入事例】ザ ロイヤルパークホテル 東京羽田様

ホテル客室内の消臭施工装置！ チェックアウト後の残り香を短時間で無臭…

へ、当社の消臭装置【SD-04】を導入した事例についてご紹介いたします。 導入前は、お客様の香水などの残り香に悩まされることがありました。 特に海外のお客様は香水を使用される方が多く、香水の香りが室内に 残ってしまうケースがあります。 残り香の問題でご宿泊のご予約を受けられない客室もありましたが、 当社の装置を使用することで改善され、そうしたことが減少しました。 【事例概要...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハル・インダストリ

【業務用】スズメバチ誘引捕獲器

春から秋に飛び回る女王蜂や働き蜂をしっかりキャッチ！吊るだけ簡単設置の…

当製品は、簡単吊るすだけのスズメバチ用誘引捕獲器です。 ハチの好む香りで強力に誘引。一度入ると出にくい特殊構造と 業務用大型ボトルで集中捕獲します。 3月から5月に設置することで、女王バチを捕獲し、秋の働きバチの 活動期の被害、巣作り防止に効果があります。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ＳＨＩＭＡＤＡ

【充填加工サービス】日用品向けアロマパッチ・虫よけシールなど

少量の液体（香料や薬剤など）を定量で滴下分注できます。フレグランス・香…

日本製紙パピリアの取り扱う『分注機』によって、対象となる 基材（紙や不織布など）に対して、少量の液体（香料や薬品など）を 一定量で安定して滴下することが可能です。 香料を滴下した基材は、袋詰めや箱詰めなどの仕上げ工程を行い、 最終製品として出荷も可能。 またご希望であれば、基材や封入する袋、化粧箱や外箱の手配についても 当社にお任せください。 【特長】 ■少量の液体でも...

メーカー・取り扱い企業： 日本製紙パピリア株式会社

業務用スプレー『パーズ除菌ミスト』

対象物に噴霧するだけで除菌･悪臭対策が出来て手軽に使える過酢酸製剤のス…

産国：米国(内容液) ■原料 　・（容器)高密度ポリエチレン 　・（内容液）過酢酸0.017％、過酸化水素0.855％、酢酸および水99.128％、安定剤 ■カラー：無色透明(内容液) ■香り：有り(内容液) ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： アズフィット株式会社 営業本部　知的財産担当

マンションゴミ庫の臭気対策に　　エポリオンCH-500

消臭剤（化学反応型）エポリオン

化水素、メチルメルカプタンなど）とアルカリ性臭（アンモニア、トリメチルアミンなど）を同時に反応・中和することができ、さらに油脂類などの腐敗臭に対しても有効なことです。 さらに、厳選された植物由来の香りを添加することで、臭気中和法（カウンターアクション）の機能が付加され、化学反応では除去しにくいとされる臭気に対しても消臭効果を発揮します。...

メーカー・取り扱い企業： フライブルグ合同会社 昭島本社

機能性原料『BPF(R)（ベルガモットエキス末）』

精油がアールグレイ茶の香料やアロマセラピーとして使用されているベルガモ…

【性状】 ■黄色の粉末で、ベルガモット特有の香りを有する ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テルヴィス 本社

オリジナルあぶらとり紙　制作サービス

香り付きあぶらとり紙やアルミケースを使用した高級タイプなど、様々な声を…

当社では、イベント用ノベルティまたはご当地のお土産として効果的な オリジナルあぶらとり紙の制作を行っております。 QRコード、クーポン、Facebookなどを載せることにより集客効果UPに貢献。 また、オリジナルのデザイン・キヤラクター制作のご注文も承っており、 綿密な打ち合わせにより良質なデザインをご提案させていただきます。 【当社の特長】 ■認知度・集客効果・ブランド力UP...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンオーク

16089【業務用 トイレ用クレンザー】中性トイレクリーナー

洗う人にやさしく、使う人に快適。しっかり洗浄・すっきり除菌！天然石にも…

にもやさしい中性タイプです。 特長3　優れた除菌効果 除菌剤配合により衛生的に仕上がります。 特長4　消臭効果を発揮 消臭剤が悪臭の元を中和します。 特長5　さわやかなミントの香り 快適に作業が行えます。 特長6　無リンタイプ 環境を考慮したクリーナーです。 ※詳しくはカタログPDFをダウンロードするかお気軽にお問合せください。...

メーカー・取り扱い企業： シーバイエス株式会社

【自然塗料】フロアー用ワックス　AURO Nr.431

あらゆるタイプの木材表面の汚れ落としとワックスケア1工程で行います

の塗料のため、人やペット、環境に悪影響無し →特に小さいお子様やペットのいるご家庭、および幼稚園や保育園で好評を頂いております 【その他の特徴】 ○保存料無添加 ○抗菌性 ○オレンジの香り ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： アウロジャパン株式会社

防虫忌避・害虫忌避用の虫よけシール充填加工

日本国内で生産！少量の液体を定量で滴下分注！薬剤・フレグランス・香りを…

日本製紙パピリアの取り扱う『分注機』によって、対象となる 基材（紙や不織布など）に対して、少量の液体（香料や薬品など）を 一定量で安定して滴下することが可能です。 香料を滴下した基材は、袋詰めや箱詰めなどの仕上げ工程を行い、 最終製品として出荷も可能。 またご希望があれば、基材や封入する袋、化粧箱や外箱の手配についても 当社にお任せください。 【特長】 ■少量の液体でも...

メーカー・取り扱い企業： 日本製紙パピリア株式会社

【プロ仕様の業務用】モグラ・ヘビ用忌避剤

モグラ・ヘビが嫌がるニオイで強力忌避！即効性のあるスプレータイプで、す…

とした強力プロ仕様の業務用 モグラ・ヘビ用忌避剤です。 強力噴射で巣穴・土の中などに届くノズル付き。 水分を吸収する持続性ジェルを配合しているので効果が長持ちします。 また、ハーブの香り+シトロネラールのW効果でネズミ忌避する スプレーも取り扱っております。 【特長】 ■モグラ・ヘビの嫌がる特殊なニオイで寄せつけない ■即効性のスプレータイプ ■ノズル式で直接噴霧可能...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ＳＨＩＭＡＤＡ

業務用ココアパウダー

仕上がりは香り高く、風味豊かに

当社では、カカオ豆の産地を厳選し、独自の技術で作り上げた ココアパウダーを取り扱っております。 品質管理に留意し、高品質な商品をタイムリーにお届け。 様々な用途に対応するべく、幅広いラインアップを取り揃えております。 【スタンダードタイプ】 ■ローヤル(R)NPCココア ■ココアパウダーF23-T ■ココアパウダーF11-T ■ココアパウダーF11 GF-N ■ココアパウ...

メーカー・取り扱い企業： 森永商事株式会社

IONイオン　デオドラント　消臭

イオンの力で悪臭の元を分解して消臭！！ 消臭・除菌・抗菌

介護施設の除菌・消臭 ・理美容室の除菌・消臭 ・ペットの臭い対策 ・スポーツジムの更衣室、ロッカー ・接客業のたばこ休憩後に衣類にスプレーして消臭 ・家庭用として 一般的消臭剤では、香りで臭いを打ち消すマスキング作用を利用したものがありますが、時間の経過で臭いが出てくることがあります。 このイオン消臭は、臭いの元に化学的に結合して分解するので臭いが出てくることがありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 木村石鹸工業株式会社

遊具『プレイネティック』

サスティナブルエナジーで持続可能な遊び場を！音と光とヒューマンパワーで…

きます。 【特長】 ■100%ヒューマンパワー（人力）で発電 ■全ての製品が耐候性があり、屋外に設置可能 ■LED照明技術が質の高い遊びを提供 ■イチゴやレモン、チョコレートなど様々な香りを広げることが可能 ■ウイルスや菌から体を守るために、消毒剤を設置可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： タカオ株式会社

超強力原液 dリモネン溶剤『3Dリモネン』【100％天然成分】

製作現場が認めた！サポート材や発泡スチロールを強力溶解する原液dリモネ…

『3Dリモネン』は、3Dプリンターのサポート材の溶解などに 使用可能な溶解液です。 100％天然成分。柑橘系のさわやかな香りで作業中のストレスも軽減。 発泡スチロールの溶解、機械油の洗浄、シール剥がし、 インクの汚れ落としなど、多岐に渡る用途にお使いいただけます。 【特長】 ■超高濃度原液100% ■強力溶...

メーカー・取り扱い企業： ラクナ油脂株式会社

全脂大豆粉『パフミンF』

そのまま食べられる大豆粉

脂大豆粉であり、 様々な食品に応用可能です。 【特長】 ■そのまま食べられる ■粒度が粗く、ざらつき感あり（平均粒子径50-100μｍ：当社分析値） ■焙煎香を抑えたおだやかな大豆粉の香り ■高たんぱく質・低糖質 ■高い吸収性・吸油力 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： キッコーマン食品株式会社

食品素材　製造サービス

おいしさをより一層引き立てることのできる素材開発を行っております

等の乾燥、カット、成形を中心に水分活性のコントロール、 除菌などお客様でのアプリケーションに合わせ加工が可能です。 また、フルーツやバニラ、乳製品、野菜、畜肉系、水産系、 それらを調理した香りなど様々な種類の食品の嗜好性を向上することができる 「食品香料」の開発もしております。 【自社製造品ラインアップ】 ■3.5M ■DS ■シート ※詳しくはPDFをダウンロードし...

メーカー・取り扱い企業： コーケンフード＆フレーバー株式会社

スクラッチ用総合　生地改良剤『パニサーブ』

フランスパンのようなリーンなパンを美味しく焼き上げます！

与し、生地ダレを防ぐことができます。 【特長】 ■天然・遺伝子組み換えをしていない安全性の高い素材を使用 ■モノグリ系統、乳化剤、特にエステル系の薬品が全く含まれておらず、 　素晴らしい香りと味をお約束 ■ミキシングの後発酵が短い場合でも、扱い易い生地に仕上げる ■従来の速成パンと比較にならないボリュームのあるパンに仕上がる ■フランスパンのみでなく、ペストリーや菓子パンにも同様...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カリフ・ジャポン

浸透材/硬化剤 FOSTER PROTEKTOR SEALANT

そのまま使えば固化材、季釈して使えば浸透材として使えるFOSTER社製…

タイプ:非可燃性 容量:5gal 梱包タイプ:ペール フォーム:Liquid カラー:クリア 香り:やさしい甘さ 比重:1.01...

メーカー・取り扱い企業： ＥＱＪ株式会社 本社

芝村式特殊乾燥機

温度と湿度を自在にコントロール！品質の向上とコストの節減を同時に達成し…

木や皮革などの非食品にも応用が可能。 また、既存の乾燥庫を上の特質をもった「芝村式除湿乾燥機」に 改造することも出来ます。 【特長】 ■芯までムラなく乾燥 ■素材本来のうまみや色、香り、成分は損なわず維持 ■乾燥時間が短いため、ランニング・コストが節約 ■構造が単純なため、イニシャル・コストも安い ■オンリーワン製品の開発が可能 ※詳しくはPDFをダウンロードしていた...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社芝村熱利用開発