三井化学のコア技術や、アミノ酸系ポリマー3種の新素材を掲載！ 『新素材カタログ』では、バイオテクノロジーを活用した最適プロセス提案により、ファインケミカルの低コスト／安定生産をサポートする「バイオプロセス開発サービス」などをご紹介しています。アミノ酸系ポリマーシリーズ「温度応答性ポリマー PAD-K」をはじめ、「吸水性ポリマー PAD-Q」や「高分子乳化剤 PAD-N」などを掲載しています。 【掲載内容】 ■バイオプロセス開発サービス ■三井化学のコア技術 ■アミノ酸系ポリマーシリーズ ・温度応答性ポリマー PAD-K ・吸水性ポリマー PAD-Q ・高分子乳化剤 PAD-N ※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧下さい

素材を引き立て、おいしさ広がる！素材本来の風味がグンと引き立ちます 当社では、工場・業者向けに菜種油をご用意しています。 『クリアエール』は、素材本来のおいしさを引き立てる調理油です。 原料となる油脂から、水のように澄んだ油脂を生み出したFRI製法を 用いて作られています。 今お使いの油脂を当製品に置き換えると、素材本来の風味がグンと 引き立ちます。スパイスなどの呈味素材の風味を最大限に引き出せるので、 コスト削減も可能になります。 【特長】 ■スパイスの香りが立つ ■油っぽさを低減 ■コストを削減 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

100％茶成分！ 『ポリフェノンG』は、茶カテキンの持つ様々な機能を簡便に利用できる茶抽出物です。 食品添加物として様々な用途でご使用頂けます。 ▼使用用途例 ・魚の退色防止 ・肉や魚の消臭 ・各種酸化防止 ・苦味の付与 色調、香味の異なる製品もございますのでご要望の際はお気軽にご相談ください。 【特長】 ■茶葉より抽出したエキスをスプレードライにて粉末化 ■茶ポリフェノール量、茶カテキン量の規格あり ■水に可溶（溶解時は40℃程度の温水がお勧め） ■ほのかな緑茶様の風味を呈する濃緑色の粉末 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

様々な微生物に対して優れた増殖抑制効果を発揮！有機酸と併用するとさらに効果が期待できます 『Desfan-10(デスファン)』は、グレープフルーツの種子から 抽出された抗菌性の製剤で食品添加物として認められています。 グラム陽性菌、グラム陰性菌、カビ、皮膚寄生真菌、など様々な微生物やウイルスに対して優れた増殖抑制効果を発揮。 酸化防止効果も有していますので、菌群の抑制と共に酸化による変敗にも 優れた効果を表します。 【特長】 ■グレープフルーツの種子から抽出 ■様々な微生物に対して優れた増殖抑制効果を発揮 ■使用濃度では臭いがなく味もなく色もつかない ■揮発性もないため効果の持続性に優れる ■有機酸と併用するとさらに効果が期待できる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

強い抗菌性・抗酸化性を有し、食品の微生物汚染防止や品質保持に有効です。 『サンリコリスA』は、甘草の根からフラボノイド成分を抽出・製剤化した天然由来の製品です。 強い抗菌性・抗酸化性を有し、食品の微生物汚染防止や品質保持に有効です。 水に澄明に溶解し低濃度で効果が期待できますので、風味や外観に影響を与えません。 混合茶やストレートめんつゆなどへの日持ち向上剤として適しています。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

100％茶成分！ 『ポリフェノンCG』は、茶カテキンの持つ様々な機能を簡便に利用できる茶抽出物です。 食品添加物として様々な用途でご使用頂けます。 ポリフェノンGと比べて水に溶けやすく、クリアな水色です。 ▼使用用途例 ・魚の退色防止 ・肉や魚の消臭 ・各種酸化防止 ・苦味の付与 色調、香味の異なる製品もございますのでご要望の際はお気軽にご相談ください。 【特長】 ■茶葉より抽出したエキスをスプレードライにて粉末化 ■茶ポリフェノール量、茶カテキン量の規格あり ■水に可溶 ■ほのかな緑茶様の風味を呈する濃緑色の粉末 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

炭化水素系などの多様な油脂成分に有効！アスパラギン酸由来の高分子乳化剤 三井化学の『PAD-N』は、アミノ酸系ポリマーシリーズの 高分子乳化剤です。 炭化水素系、エステル系、シリコン系、環状シリコン系、グリセライド系 などの多様な油脂成分に有効です。 アミノ酸の一種である、アスパラギン酸由来です。 【特長】 ■アミノ酸系ポリマーシリーズ ■高分子乳化剤 ■多様な油脂成分に有効 ■アミノ酸の一種であるアスパラギン酸由来 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

甘味倍率を調整した製剤を豊富にラインアップ！ 『プレジロン SUシリーズ』は、スクラロースを主剤とした甘味料製剤です。 スクラロースは砂糖から生まれた甘味料で、純品の甘味度は砂糖の約600倍。 甘味質・安定性・安全性に優れ、食品・飲料分野で幅広くご使用可能です。 【特長】 ■「SU-600」の場合、甘味度は砂糖の約600倍 ■苦味、渋味が少なく、砂糖に近いまろやかな甘味質 ■ノンカロリーの甘味料であり、製品の低カロリー化に有効 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

お肉の硬さにお困りではありませんか？ジューシー感ややわらかさを向上させます 『バイオディップ ミートアッパー』は、有機酸を主原料とした、お肉を やわらかくする食品添加物製剤です。 果実由来成分がリン酸塩では味わえない“やわらかさ・おいしさ”を ご提供。抜群の歩留まり向上効果で、コストダウンのお手伝いをいたします。 鶏肉をはじめ、豚肉や牛肉、その他食肉全般、エビ・イカ等の魚介類に ご使用いただけます。 【特長】 ■お肉の食感を維持しつつ、お肉をやわらかくする ■肉汁を内部にとどめて、ジューシー感ややわらかさを向上 ■抜群の歩留まり向上効果 ■一般的な軟化剤や製剤のように風味に影響をあたえない ■ミンチ肉などに直接練り込んで使用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

複合有機酸のことなら当製品にお任せください 『アシッドラック』は、殺菌効果の高い有機酸とpH調整効果の高い有機酸を 複数組み合わせた複合有機酸です。 どのような胃腸環境でも臨機応変に働き、生産性の向上に寄与します。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【配合されている成分】 ■乳酸 ■プロピオン酸 ■フマル酸／酒石酸 ■ギ酸 ■クエン酸 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

水を吸収してゲル状に！土壌中で分解する、アスパラギン酸由来の吸水性ポリマー 三井化学の『PAD-Q』は、アミノ酸系ポリマーシリーズの 吸水性ポリマーです。 架橋構造により、水を吸収してゲル状になります。 アミノ酸の一種である、アスパラギン酸由来で、 土壌中で分解するので環境にやさしいです。 【特長】 ■アミノ酸系ポリマーシリーズ ■吸水性ポリマー ■架橋構造により、水を吸収してゲル状になる ■アミノ酸の一種であるアスパラギン酸由来 ■土壌中で分解するので環境にやさしい ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

安定剤として幅広く使用できる、海藻由来の添加物 『キミロイド』は、海藻に含まれる天然の食物繊維・アルギン酸を原料に加工された増粘剤「アルギン酸エステル」です。 pH3～5の酸性サイドでも安定した粘性を発揮し、また泡沫安定性と乳化力に優れています。酸性乳飲料やドレッシングの乳化安定、ビールなどの泡沫安定に高い効果を発揮します。 また、パンや麺など小麦粉製品に少量加えると、食感や弾力性をめざましく改善します。 【特長】 ■冷水・温水に溶ける ■麺、パンなどにオススメ ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

化粧品、医薬部外品用原料を紹介！4種類の分子量をご用意しております 『SFシリーズ』は、バイオヒアルロン酸ナトリウム(粉末)です。 分子量は、90～120万、120～150万、150～180万、190～260万の4種類の 高分子タイプです。 GMP認定工場で製造し、外原規に適合しており医薬部外品の添加剤に ご使用頂けます。 【特長】 ■粉末 ■90～120万、120～150万、150～180万、190～260万の高分子タイプをご用意 ■GMP認定工場で製造 ■外原規に適合しており医薬部外品の添加剤に使用可能 ■お求めやすい価格設定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。

【健康食品の素材や食品の色粉に！】有機溶媒ではなく、水で抽出された成分なので安心です。 当製品は、欧米での使用認可取得した植物生まれのスピルリナ青色素です。 健康食品の素材、食品の色粉などにご利用頂けます。 主原料のスピルリナは自社製造の食品原料のみを100％使用しております。 また、原料の厳密な培養管理と自動収穫・洗浄装置の導入により、 衛生管理を徹底し、清浄な製品提供を実現しています。 【特長】 ■厳密な培養管理 ■洗浄装置の導入 ■高・トレーサビリティの実現 ■低・生菌数の実現 ■低・重金属の実現 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

食品品質保持剤・エタノール蒸散タイプ！ 『オイテックCA』は、バージンパルプを特殊フィルムで包装したアルコール の刺激が少ないカード型エタノール蒸散剤です。 蒸散したエタノールガスが、品質保持に優れた効果を発揮。 和、洋菓子、パン粉、珍味類、乾物類などのカビの発生、繁殖を抑制し、 食品の表面硬化を防ぎソフト感を維持します。 【特長】 ■微生物抑制 ■エタノール製剤含有パルプを特殊フィルムで包装 ■カードタイプのエタノール蒸散タイプ ■カット不良による粉漏れがない ■食品や製造ラインへの汚染の心配がない ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

天然系の甘味料の中で、砂糖に最も近い甘味質を示す甘味料(ステビオサイド)製剤 『ベルトロン』は、キク科の多年生植物「ステビア・レバウディアナ・ ベルトニー」の葉より抽出精製した甘味成分「ステビオサイド」を 主成分としたステビア製剤です。 砂糖のように熱による褐変、微生物による発酵を起こしません。 また、pHに対しても安定です。 【用途】 ■清涼飲料：ベルトロンで砂糖の20％を置き換えることにより、全糖質の 　しつこい甘さをなくし、清涼感を得ることが可能 ■冷菓：氷点降下を押さえ、爽やかな甘味が得られる ■漬物：醤油漬け、塩漬け、酢漬けなど農産物漬物全般および水産加工品に 　広くご利用可能 ■ダイエット食品：ステビオサイドはほぼノンカロリーと考えて良く、 　ダイエット食品の甘味素材としてご使用可能 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

寒天メーカーが作った食べられるフィルム！溶解温度の異なる3種類をラインアップ 『クレール』は、天然素材から作られた食べられるエコフィルムです。 水分の移行を防ぐことができ、セパレーターとしても使用可能。 調味料などの梱包にもご活用いただけます。 溶解温度の異なる3種類をラインアップしており、 溶けても無味無臭のため、料理の風味に影響がありません。 【特長】 ■印刷し、食品に貼付できる ■調味料などを梱包できる ■セパレーターとしても使用可能 ■溶けても無味無臭のため、料理の風味に影響がない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

個性的な物性、食感により新しい応用が期待できます！ 『ウルトラ寒天イーナ』は、従来の「ウルトラ寒天」をさらに低分子化し、 固まる力を極端に抑えた超低ゼリー強度寒天です。 分子量分布を狭い範囲に整えることにより、糊状感とゲル化力を さらに抑えることが可能になりました。 【特長】 ■極めて低い凝固力 ■滑らかで口溶けのよいペースト ■糊状感が少なく食感の改善が期待 ■優れた溶解性 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

病原菌に対して優れた殺菌力を実現した、食品添加物グレードの過酢酸製剤！ 『TPLクラリティ』は、タイの過酢酸製剤メーカー、タイパーオキサイド社 で製造されている食品添加物グレードの過酢酸製剤です。過酢酸製剤は、その高い殺菌力で米国、カナダをはじめとする海外で食肉や果実、野菜などの食品の表面殺菌剤に使用されており、サルモネラやカンピロバクターなどの様々な病原菌に対して優れた殺菌力を有しています。 【特長】 ■食品添加物基準に合致 ■高い殺菌力 ※詳細は資料請求して頂くか、ダウンロードからPDFデータをご覧下さい。

たれ・スープ・調味液のことは当社にご相談ください！ 日香化成株式会社は、食品添加物製造販売、タレ・ソース類の製造販売を 行っております。 豊富な経験と実績を活かし、お客様が求めているイメージの物を より忠実に再現いたします。 また、お客さまのニーズに合わせて、通常ではあまり行われない 小ロットでの製造にもしっかり忠実に再現いたします。 【事業内容】 ■食品添加物製造販売 ■タレ・ソース類の製造販売 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

豊富なカラーバリエーション！日本のみで作られている特徴的な箔のご紹介です 当製品は、銀箔・アルミ箔に樹脂と顔料・染料で加工した着色箔です。 金・銀・その他の金属箔は海外でも生産されておりますが、この着色箔は 日本のみで作られている特徴的な箔です。 日本の伝統色を中心に豊富なカラーバリエーションを取り揃えております。 【仕様】 ■サイズ：109mm角が基本（厚さは約0.65μ） ■販売数量：10枚～1000枚単位 ■着色の種類：親和箔、虹彩箔、銀彩箔 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

お客様の生産性向上に最大限貢献できる新世代のサプライサービス！ 当社では、お客様のメリットを第一に考え、「食品づくり」をサポート するサプライサービス『プレミアムミックスDK』を提供しております。 まずはお気軽にご相談ください。 【メリット】 ■配合変更や原料変更に迅速に対応できる ■包装形態や仕様について多様に対応できる ■視認性に優れた高度な情報表示ができる ■QR/JANコードを、お客様サイドで利用できる ■生産性向上や労働問題の軽減など、多面的に貢献できる 各種プレミックスに対応可能です。 食肉加工用プレミックス、ミートレス（植物肉）ミックス、 菓子用プレミックス等、多様なニーズ、様々な商品の特性に対応 可能な数多くの新規機能を併せ持ち、生産性向上に貢献致します。

美味しさと日持ちを両立する酢酸ナトリウム製剤です！ 『ミカクファインZ』は、風味への影響が少なく、安心・安全な食品を 食卓にお届けするために、独自の酸味酸臭のマスキングノウハウと製剤化 技術を駆使して開発した新しいタイプの酢酸ナトリウム製剤です。 食品の腐敗の原因となる微生物の増殖を抑え、食品の保存性向上に役立ちます。 【特長】 ■風味への影響が少ない ■酸味酸臭の低減 ■優れた日持向上効果 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。

美味しさと日持ちの両立！幅広い食品に応用可能な酢酸ナトリウム製剤 『ミカクファインW』は、独自技術で酢酸ナトリウムの酸味酸臭を大幅に低減し、 さらに優れた制菌効果を発揮する酢酸ナトリウム製剤です。 調味効果も有し、幅広い食品の風味を引き立てることができます。 また、酢酸ナトリウムを主成分することから、食品の腐敗原因菌となる 様々な微生物の増殖を抑制します。 【特長】 ■美味しく日持ち ■調味効果を発揮 ■様々な微生物の増殖を抑制 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

飲料水、生野菜、果物、食品製造器具類、床、壁などの消毒に幅広くご使用できます！ 『6%バイゲンラックス』は、食品添加物規格の低食塩次亜塩素酸 ナトリウム製剤です。 ファストフードなどの店舗からホテル・レストランの厨房、食品工場まで 食中毒の対策や水の衛生管理などに強い効果を発揮。 生野菜、果物、食品製造器具類、床、壁など幅広くご使用できます。 その他、濃度調整が必要なく、そのまま使える「バイゲンラックスクイック200」 「バイゲンラックスクイック500」「バイゲンラックスクイック1000」も ご用意しております。 【特長】 ■食品添加物規格の低食塩次亜塩素酸ナトリウム製剤 ■食中毒の対策や水の衛生管理に強い効果を発揮 ■生野菜、果物、食品製造器具類、床・壁など幅広くご使用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

水への溶解性が高く、保湿性を持つ！オキナワモズク由来のフコイダンをご紹介 当社で取り扱っている『フコイダンYSK』についてご紹介いたします。 粘性多糖であるフコイダンが豊富に含まれているオキナワモズクから精製。 淡褐色粉末タイプのほか、褐色粉末の「フコイダンYSK(NB)」をご用意。 水への溶解性が高く、カプセル、錠剤等の健康食品・栄養補助食品の ほか、清涼飲料、スープなどの加工食品への配合が容易に行えます。 また、化粧品素材で使用されているヒアルロン酸と同等の保湿性を持ち、 化粧水、クリーム、シャンプーなどの化粧品への用途も可能です。 【特長】 ■オキナワモズクから精製 ■水への溶解性が高い ■ヒアルロン酸と同等の保湿性を持つ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

大豆より得られたリン脂質を特殊技術により高度精製した粉末状レシチン 『レシチンPW/レシチンPWL』は、親水性と親油製の性質が、 適度なバランスで存在する天然の界面活性剤となる粉末状のレシチンです。 澱粉の老化防止効果があり、食感を保持。 また、保水効果があり、添加した製品から水の染み出しを防ぎ、 さらに表面の乾燥を防ぎます。 なお、レシチンPWL固有の特長として、酸素分解による通常のレシチンに 比べ親水性が増し、強力な乳化力もございます。 【特長】 ■大豆より得られたリン脂質を特殊技術により高度精製 ■酸化防止作用(ビタミンE、ビタミンCと相乗効果)、金属封鎖作用 ■小麦粉などに添加すると濡れ促進作用で水に馴染み易くなり均一になる

食品に添加することでこく味の付与、味・香りのマスキング効果のある食品素材！ 『コクキングP20』は、通常のにんにくよりもアリインを多く含む、 臭いを抑えたニンニクエキスパウダーです。 アリイナーゼを酵素失活させることによって臭いに変化する前のアリインを そのままにんにくに閉じ込めました。 食品に添加することでこく味の付与、味・香りのマスキング効果のある 食品素材となっており、塩カド・酢カド・ステビアの苦みなどを抑え、 味全体をまとめる効果があります。 【特長】 ■にんにく特有の風味を持っているが本来のにんにくと比べ少ない ■食品に少量を添加することで、後味に強い旨み・こく味を付与する ■塩カド・酢カド・ステビアの苦みなどを抑え、味全体をまとめる効果がある ■魚臭・畜肉臭・大豆臭など、臭いのマスキング効果がある ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

錠剤同士の結着軽減で保管性のアップを実現するセラック製剤 『EAS-320』は、錠剤の崩壊をコントロール（17局試験適合）した 食品添加物のセラック製剤です。 保管時に起こる錠剤同士の結着を軽減。 さらに、従来品（EAS-315）から大幅に酸臭を低減しました。 また、アルコール製剤なので、乾燥性が良好で、 作業時間の短縮化を実現します。 【特長】 ■耐酸性 ■結着軽減 ■酸臭低減 ■効率化 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

膨潤性が極めて高い！錠剤やその他固形製剤の崩壊剤として優れた機能を持つ基剤 『ファイバーサット』は、原料であるナチュラルフードファイバーを 当社独自の加工方法で改質を行うことで崩壊性と成型性の機能を向上させた 膨潤型崩壊剤です。 高い錠剤硬度を維持しながらスムーズな崩壊性を実現。 主成分は中性の多糖類であり、さらに少量の難溶性の塩で構成されている ことから、主剤との相互作用が少なく、錠剤にした場合の安定性に優れています。 【特長】 ■優れた膨潤力による崩壊 ■錠剤にした場合の安定性に優れる ■キャッピング・スティッキング防止効果 ■成形性に優れる ■直接打錠において流動性を妨げることはない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

豊富な商品ラインアップで、用途に応じた商品をご利用いただけます グリコ栄養食品では、加工食品の保存性を高めるエタノール製剤「Ｅ＆ＦⓇシリーズ」を取り扱っております。 アルコール濃度別に幅広く商品ラインアップを取り揃えており、 加工食品の静菌、日持ち向上のほか、製造機械や器具の除菌など、用途に応じた商品をご提供します。 ・アルコール濃度は75v/v%をはじめ、高濃度品（88v/v%）や消防法に 　該当しない低濃度品（57v/v%・65v/v%）など幅広く取り揃えています ・エタノールの保存効果を高めるため、各種の食品添加物を配合しています ・噴霧、浸漬、食品への練り込みなど、商品によって使用方法が異なります 詳細につきましては、以下のURLより弊社HPをご覧ください。 また、詳細を聞きたい、サンプルのご要望などがございましたら、お問い合わせください。

アミノ酸との褐変反応を利用し、香・色付けができる甘味料です。 『カフェイン(抽出物)』は、まろやかで苦味がなく、非う蝕性の特性を 持つ糖アルコールです。 ショ糖の50～60%の甘味度を有しており、白色の結晶性粉末で無臭の性状です。 その他にも、砂糖の甘味に近く、非う蝕性でカロリーがほとんど無い 糖アルコール「エリスリトール」をご用意しております。 【特長】 ■まろやかで苦味がない ■非う蝕性 ■ショ糖の50～60%の甘味度 ■白色の結晶性粉末 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

少量で滑沢効果があり、コスト削減に有効な食品添加物！ 本品は、医薬品や食品製剤の滑沢剤として使用が最適で、滑らかな感触の かさ高い白色粉末であり、粉体の流動性向上・固結防止効果を有します。 滑沢性が非常に高く、臼と杵を滑らかにして打錠時のCappingやSticking現象を 防ぎ、生産の効率化が可能になっています。 また、錠剤表面を滑らかにすることができ、光沢のある錠剤を成型できます。 さらに、化学的に安定している物質であり、様々な製剤原料と併用することが 可能です。 【特長】 ■滑沢性が非常に高い ■少量で滑沢効果がある ■化学的に安定している物質 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

JWWA認証登録製品の高品質次亜塩素酸ナトリウム 『ハイグレード サンラック』は、食品添加物・合成殺菌料として 飲料用水の処理及び食品、調理器具などの除菌等に効果を発揮する 高品質次亜塩素酸ナトリウムです。 水道用次亜塩素酸ナトリウム規格の品質にも適合。 有効塩素12％以上、6％以上の4タイプをご用意しておりますので お客様の用途に合わせてお選びいただけます。 【特長】 ■高品質 ■高い安全性 ■強い殺菌力 ■経済性 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

どんなモノにも配合可能！牛乳の1.35倍の吸収率を実現！ 当社では、体に吸収されにくいカルシウムを効率的に摂取できる 『ユニカル』を微粒子化した『ナノユニカル』を開発いたしました。 カルシウム原体を微粒子化したことにより、食品や化粧品など 形状を問わず配合することが可能です。 ラットの腸管試験も行っており、通常の『ユニカル』と同じく牛乳の1.35倍の吸収率を誇ります。 【特長】 ■無味無臭 ■高い吸収率 ■どんなモノにも配合できる使いやすさ ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

チアミンラウリル硫酸塩が持つ臭いを低臭化！溶けにくさを解消させ、使いやすくした製品 『アセラクリーン58』は、チアミンラウリル硫酸塩を5%配合した液体製品です。 日持向上効果としては、特に乳酸菌や酵母、耐熱性菌等に有効。 チアミンラウリル硫酸塩の溶けにくさを解消させ、使いやすくした製品です。 醤油・タレ・ソース・ドレッシング等の各種調味料やハンバーグ等の 蓄肉加工製品、キムチ・梅等の漬物製品、その他の水産、卵、珍味等の 様々な食品へご使用頂けます。 【特長】 ■チアミンラウリル硫酸塩が持つ臭いを低臭化 ■アルコールで予め溶解させた使いやすい液体製品 ■日持向上効果としては、特に乳酸菌や酵母、耐熱性菌等に有効 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

減塩食品やミネラルの強化剤に！『無機塩類』 食品添加物は、風味、外観、保存性の向上や栄養成分の強化等、今日の食品に欠かせないアイテムです。 弊社では、皆様が研究開発や少量試作の段階よりご使用いただけるよう小容量包装より各種取り揃えております。 また、包装仕様、混合や溶液調製等ご要望に合わせたカスタムメイドも対応できますので、ぜひお問い合わせください。

食品表面の除菌、冷蔵庫・ショウケースなどの消臭に！ 『サニーUP』は、食品の微生物による品質の劣化を防止する食品添加物 エタノール製剤です。 食品に直接スプレーすることで、食品表面の除菌・保存性の向上が 得られます。 調理器具などに直接スプレーするだけで、除菌効果を発揮します。 また、スプレー後のふき取りの必要はなく、設備や器具など金属の腐食は ありません。 【特長】 ■食品表面の除菌 ■品質の劣化を防止 ■除菌効果 ■金属の腐食なし ■スプレー後のふき取り不要 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

天然素材を世界から食を通じての貢献 日本バイオコン株式会社は、主に酵素、天然色素、増粘剤などの 食品添加物、健康食品素材、医薬品・化粧品原料、レトルト殺菌機、 各種乾燥機、メガザイム社分析キット・試薬、飼料などを取り扱って いる商社です。 また、レトルト殺菌機、乾燥機（ハイパードライ、減圧乾燥機）の テスト機を当社の機械テストセンターに設置しております。 お客さまからのテスト依頼にお応えし、随時テストを受託しております ので、お気軽にご相談下さい。 【事業内容】 ■酵素、天然色素、増粘剤などの食品添加物、健康食品素材、 　医薬品・化粧品原料、レトルト殺菌機、各種乾燥機、メガザイム社 　分析キット・試薬、飼料など取扱 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

イオン封鎖作用など優れた性能！いろいろな産業分野で貢献するリン酸ナトリウム 『リン酸ナトリウム カタログ』は化学製品や活性炭製品等の製品群を中心に、 社会と暮らしの質的向上に貢献している太平化学産業株式会社の リン酸ナトリウムの製品カタログです。 水によく溶け、エタノールには溶けない「リン酸一ナトリウム」をはじめ、 「ピロリン酸ナトリウム」や「トリポリリン酸ナトリウム」などを 掲載しています。 【掲載内容】 ■リン酸ナトリウム塩の概要 ■オルソリン酸ナトリウム ■縮合リン酸ナトリウム ■参考資料 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

病院、介護施設で凍結含浸食を手軽に調理できる！ 当社は、凍結含浸専用調味料『TORON(とろん)』を取り扱っております。 凍結含浸食とは、見た目の形はそのままで歯茎や舌で簡単につぶせる 軟らか介護食です。(広島県保有特許) 食材の見た目そのままで、スプーンですくって食べられる軟らかさに。 しかも「○○を食べた」という満足感は、しっかり得られる新食感です。 【特長】 ■『TORON(とろん)』を使えば、広島県と個別に特許許諾契約不要 ■凍結含浸に適した酵素剤と調味料を配合 ■一定の能力を持った真空包装機で調理できる ■食事で不自由な思いをされている要介護者や病気の方の食欲増進に ■介護する方の負担や施設の経費削減 ■加熱時間の削減等による厨房作業環境改善やECOの実現 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

卵風味や乳風味が持続！ざらつかず、しっとりなめらかな食感に！ 当社では、工場・業者向けに油脂加工食品をご用意しています。 『フレトワ』は、作りたてのおいしさを保つ油脂加工食品です。 パウンドケーキに添加した場合、油脂が均一に分散した状態になり、 ざらつかず、しっとりなめらかな食感になります。 また、卵風味や乳風味が持続。劣化臭の発生を抑えることができます。 【特長】 ■ソフトさを維持 ■風味劣化を抑制 ■劣化臭を抑制 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

リフトアップ作用を確認！エラスチンは靭帯の構成成分であり、靭帯へ弾力を与えます エラスチンの美バスト作用についてご紹介いたします。 年齢と共にクーパー靭帯が伸びてしまうため、バストは下垂します。 エラスチンは靭帯の構成成分であり、靭帯へ弾力を与えます。 脂肪によって負荷がかかりクーパー靭帯が伸びていると考えられる BMI22～25を満たす女性（太り気味）を選定し、ダイエット時の バスト下垂に着目したヒト臨床試験を実施しました。 結果、エラスチン摂取量に依存したバスト下垂抑制及びリフトアップ 作用が確認できました。 【バスト下垂に着目したヒト臨床試験結果】 ■リフトアップ作用確認 ■バストの垂れ、バストのハリなどに関して、高い体感が得られた ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

本製品は、日本薬局方に規定されている純度試験及び含量規格に適合した定量用試薬です！ 医薬品ヒプロメロースの定量は、ヨウ化イソプロピルとヨードメタンの標準溶液を用いて、 ガスクロマトグラフィーにより試験を行います。 また、第十七改正日本薬局方第二追補（2019年6月）に収載されたエチルセルロースの定量では、 ヨードエタンを加えた標準溶液を用います。 いずれも、日本薬局方に規定されている純度試験及び含量規格に適合した定量用試薬となっております。 本製品以外に、薄層クロマトグラフィー分析用呈色試薬、 精製ヒアルロン酸ナトリウム試験用試薬・試液等もご用意しております。 詳しくは下記のカタログをご覧ください。

膝痛軽減作用で機能性表示受理！カツオ由来エラスチンペプチドはひざ関節の動きをサポートします！ カツオエラスチン75mg/day摂取により、下記の機能性表示が受理されております。 ■ 機能性表示ヘルスクレーム 「カツオ由来エラスチンペプチドには、ひざ関節に違和感を持つ健康な中高年のひざ関節の動きをサポートし、ひざ関節の違和感を和らげる機能が報告されています」 【エラスチン機能性効果】 ● 関節の安定化に関与 ● 膝痛軽減作用 膝痛軽減作用があることから、スポーツやロコモーティブシンドローム対策商品への配合をおすすめしております。 上記ヘルスクレームでの届出サポートを行っております。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問合せ下さい。

【可溶化】USP, EP 対応のスルホブチルエーテルβシクロデキストリン！ SBECDは化合物を包摂することで水への溶解度と薬物安定を飛躍的に向上させ、製剤化を容易にします。 難水溶性薬物を静脈投与などの注射剤への適用を実現できます。 また、経口剤、点眼剤といった剤型へもご使用頂けます。 本製品は複数の製剤で採用されており、安定的に製造を行い供給しております。 ご購入の場合にも通常メーカー在庫がございますので、納期はご相談ください。 検討用のサンプルもございます。

BMIが気になる方へ。サプリメントなどへの配合に好適 当社で取り扱っている『マリンフコース30』についてご紹介いたします。 モズクやコンブなど褐藻類のねばねば成分であるフコイダンを構成する単糖で、 人の母乳中にも含まれ、私たちにとって身近な糖です。 当社はアスコフィラム・ノドサムという褐藻を原料としたフコースの製法を構築しました。 高い安定性とさわやかな甘みを持ち、水に溶かしても無色透明であるため サプリメント、飲料、食品等のさまざまな食品にご使用いただけます。 【製品の用途】 ■食品素材：高い安定性とさわやかな甘みを持ち、水に溶かしても無色透明であるためサプリメント、飲料、食品などにご使用いただけます。 ■機能性表示食品原料：「BMIが高めの方の腹部の脂肪、体重、ウエスト・ヒップ周囲径の低下を助け、BMIの低下をサポートする」 　　　　　　　　　　　「便秘傾向の方の便の回数を増やすことで便通を改善する」という表示の届出例があります。 ※サンプルを提供しております。ご希望の場合は、 PDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

飼料の制限アミノ酸の不足の解消に！ 『SANA-アミノ・ミオP（豚用）』は、アミノ酸、ミネラル、オリゴ糖、 生菌を強化配合した製品です。 当製品は、BSE問題で、動物由来の飼料原料を制限したことによる、 制限アミノ酸の不足を解決するために製造されたものです。 この他、牛用に開発された「SANA-アミノ・ミオ（牛用）」もございます。 【特長】 ■制限アミノ酸の不足の解決 ■アミノ酸、ミネラル、オリゴ糖、生菌を強化配合 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

シリコーン樹脂100%！食品用消泡剤として食品衛生法に適合した消泡剤 本製品は、いずれもシリコーンオイルに微粉末シリカを配合して加工した タイプです。 乳化剤が一切入っていないため、そのままでは水に分散しませんが、 シリコーン樹脂100%ですので、シリコーンが本来持っているさまざまな 特長を活かすことができます。 即効性に優れた「KS-66」と、持続性に優れた「KS-69」をラインアップ しており、両製品とも食品用消泡剤として食品衛生法に適合しています。 【特長】 ■シリコーン樹脂100% ■乳化剤不使用 ■即効性、持続性に優れる ■食品衛生法に適合 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

温度変化によってゾル－ゲル転移！アスパラギン酸由来の温度応答性ポリマー 三井化学の『PAD-K』は、アミノ酸系ポリマーシリーズの 温度応答性ポリマーです。 温度変化によってゾル－ゲル転移します。 アミノ酸の一種であるアスパラギン酸由来です。 【特長】 ■アミノ酸系ポリマーシリーズ ■温度応答性ポリマー ■温度変化によってゾル－ゲル転移 ■アミノ酸の一種であるアスパラギン酸由来 ■転移温度は調節可能（ご相談ください） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

安全で安心できる食品添加物を製造・販売しています！ 甲陽化学工業株式会社は、現在の豊かな食生活の中で必要性、重要性が 高まっている食品添加物 (日持向上剤、品質改良剤)の製造・販売を 行っています。 センミホープ、センドキープシリーズをはじめとする日持向上剤や 品質改良剤を幅広くお取扱しております。 また、現在当社で開発されているほぼ全ての商品が特許技術です。 【製品案内】 ■センミホープ、センドキープシリーズ ■NSKシリーズ ■品質改良剤 ■センドナイスシリーズ ■コートロールシリーズ ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

食感向上！リン酸塩にかわる畜肉品質改良材 『バイカルフレッシュNo.4』は、畜肉の歩留まりを向上させ、日持ち をよくする畜肉品質改良材です。 調理後もジューシーで柔らかいワンランク上の肉質にし、 時間の経過による変色をおさえます 天然ソーダ灰からできた重曹をベースに安全な食品素材の原料のみで つくられておりますので、リン酸塩に代わる安心安全な畜肉の 品質改良材としてお役立てください。 【特長】 ■歩留まりをアップ ■旨みを逃さない ■日持ち向上 ■肉質を軟らかく ■いやな臭いをおさえる ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

飲料・デザート・調味食品など様々な用途に適した技術！ 各種香料・香料関連品の製造及び販売を行っている当社では、 『界面前進凍結濃縮法（PFC）』を取り揃えております。 熱による成分の変性がないため従来の濃縮技術と比較して 天然素材のナチュラルな香気をそのまま濃縮することが可能。 また、水溶性素材に容易に溶解し、素材そのものの 天然感を付与することが可能です。 【特長】 ■保管・輸送コストの低減 ■微生物学的保存安定性の向上 ■力価UPによる調合利便性の向上 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

職場環境の衛生管理から食品の品質保持に欠かせないアルコール製剤 当社では、工業用から業務用まであらゆるシーンにあった 除菌用アルコール製剤を製造販売しております。 エタノール製剤のサルボコールや、アルコール製剤のたべものまもるくんなど 各種製品を取り扱っております ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【取扱製品：たべものまもるくんの特徴】 ■消防法における危険物の規制を受けないアルコール製剤です。 ■経済産業省認可の食品添加物なので食品へ直接噴霧ができ、安全・安心です。 ■食品の品質保持に最適です。 ■速乾性ですので拭取る必要はありません。 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

αリノレン酸の機能を最大限に生かした美白(ホワイトニング)ヒアルロン酸Na HyWhiteは、チェコ共和国のContipro社が製造している美白(ホワイトニング)を有したヒアルロン酸Naです。 HyWhiteは、皮膚への透過性の高い低分子ヒアルロン酸Naをαリノレン酸で一部置換した製品で高い美白(ホワイトニング)効果を有した製品です。αリノレン酸は、高いメラニン生成の抑制効果があることは広く知られており、In-vitroの結果においてもコウジ酸より高い抑制効果が確認されております。一方で、皮膚透過性が低く不安定であることから製剤化が難しい成分としても知られておりました。本製品は、低分子のヒアルロン酸の一部にαリノレン酸を置換することにより、従来問題となっていたリノレン酸の吸収を促進し、安定性を向上させαリノレン酸の効果を最大限生かした製品です。 *Contipro社は、HyWhiteの他にヒアルロン酸Na,加水分解ヒアルロン酸Na,その他ヒアルロン酸誘導体を製造しております。

アカキャベツ特有のにおいを軽減しているため、幅広い用途にご使用いただけます。 『赤キャベツ色素N/R-K100P』は、赤キャベツから高度な 抽出精製技術により製造されたルブロロブラシンを主成分とした アントシアニン系色素です。 脱臭工程によりアブラナ科植物特有のにおいを大幅に減少させ、 幅広い用途にご使用いただけます。 【特長】 ■赤キャベツから高度な抽出精製技術により製造されたルブロロブラシンを 　主成分としている ■脱臭工程によりアブラナ科植物特有のにおいを大幅に減少 ■幅広い用途に使用できる ■熱・光に対して比較的安定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

【無料サンプル進呈中】見栄えの良い仕上がりに！パンのおいしさを保持する冷凍生地用改良剤のご紹介 『エレメントFS』は、対粉1％程度の添加で パンの冷凍障害を抑制する冷凍生地用改良剤です。 腰持ち、ボリュームが良く、ソフトで風味豊かなパンに仕上がります。 また、生地の伸展性が良好になり、作業性が向上します。 【特長】 ■対粉1％程度の添加でパンの冷凍障害を抑制する ■腰持ち、ボリュームが良く、ソフトで風味豊かなパンに仕上がる ■焼き色の良いクラスト、均一なキメなクラムとなり、見栄えが良くなる ■生地の伸展性が良好になり、作業性が向上 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

GMP管理のもと各種用途に適したタンニン酸を供給しています 当社は、抽出から一貫して自社にて製造しているタンニン酸メーカーです。 タンニン酸の性質として、金属とのキレート効果が高く、タンパクとの 収れん作用も高いことから、防錆剤、ボイラーの清缶剤、ナイロン染色の 湿潤堅牢度増進剤、ビールやワインのおりさげ剤、フィルターの 抗アレルゲン剤、整腸剤などの医薬品原料として、多分野にわたり ご利用いただいております。 【ラインアップ】 ■食品添加物　タンニン酸AL ■日本薬局方　タンニン酸 ■タンニン酸 ■タンニン酸(A)(精) ■タンニン酸(S)　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

腸管由来のホルモンGLP-1を介したダイエットサポートが示唆！ 細胞試験にて分泌促進作用を確認しました！ アスコフィランHSのGLP-1分泌促進作用についてご紹介いたします。 アスコフィランHSは腸管でのGLP-1生産促進を細胞試験にて確認しております。 GLP-1は腸管細胞から産生されるホルモンで視床下部、胃、すい臓に作用し、下記の3つの作用が期待できます。 ・食欲抑制 ・胃の食物時間の延長 ・インスリン産生促進効果 上記より、アスコフィランHSの摂取でダイエットサポートが期待できます。 また、細胞を用いた試験や、ヒトでの臨床試験も行っております。 【細胞試験】 ■腸管由来の細胞のGLP-1産生促進作用 【臨床試験】 ■食後血糖値の上昇抑制やHbA1cの値を改善する可能性がある ■モニター試験にて摂取前後での体重減少を確認 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

天然酸性白土を活性化した活性白土 当社では、水素イオンに交換することで、天然酸性白土に比べ、高い 吸着性能を寄与する『活性白土』を取り扱っております。 非常に高い比表面積および細孔容積を持ち合わせるため、他の活性白土と 比べて吸着力が強いことが特性です。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【性能・用途】 ■食品用油の製油 ■吸着性能 ■高い濾過機能 ■製油機能の向上と廃棄物の減少 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

食品グレート用潤滑油並びに環境対応型潤滑油の合成系潤滑油基油、各種添加剤用途として充実のラインナップ 当社で取り扱うZSCHIMMER & SCHWARZ社（略称 Z & S社 / 本社ドイツ）のエステルは環境に配慮し、生分解性に優れています。モノエステル、ポリオールエステル、コンプレックスエステル、食品グレード用エステル各種ご用意しております。 海洋、港、農業、林業などの自然環境下で使用される各潤滑油や、食品機械油など幅広くご使用いただけます（用途の詳細はカタログ内に記載されている各製品URLをご参照ください）。 【特徴】 ◎潤滑性　◎低温流動性　◎熱安定性　◎優れた酸化安定性　◎高粘度指数 一部の製品はHX-1登録添加剤（NSFによって定められた食品と偶発的に接触する可能性のある箇所で使用が認められている潤滑剤原料・添加剤規格）です。 また、Biopreferredラベル　（米国農務省の定める環境配慮型製品）やEUエコラベル（欧州議会及び理事会の規則によって設定された環境に配慮した製品）にも一部対応しています。 ※詳細は資料請求していただくかダウンロードからPDFデータをご覧ください。

ヒシエキスの頻尿に対する3方向からの効果をご紹介 頻尿に対する「ヒシエキス」の効果についてご紹介いたします。 江戸時代の書物である”本朝食鑑”のヒシの項目において「消渇（糖尿病などにより小便の頻度が高いもの）を止め」という記載が確認されております。 そのヒシが原料であるヒシエキスにも頻尿への効果が期待されています。 そこで、ヒシエキスの頻尿への作用を種々の試験で確認しました。 その結果、ヒシエキスは5αレダクターゼ活性阻害効果、αグルコシダーゼ活性阻害効果、抗酸化作用の３つの作用によって頻尿に対する効果が示唆されました。 【頻尿に対する作用】 ■前立腺肥大の抑制作用 ■血糖値上昇の抑制作用 ■抗酸化作用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問合せ下さい。

成長期と休止期に働きかけるヒシエキスの育毛・発毛作用のご紹介 毛髪に対する「ヒシエキス」の効果についてご紹介いたします。 ■発毛期への作用 ヒシエキスは、発毛を阻害する頭皮に蓄積した最終糖化産物（AGEs）を分解、抑制し、正常な発毛期を維持する可能性があります。 マウスの試験では、糖尿病モデルマウスへの飲用させることで発毛改善作用とキューティクル改善作用が確認されております。 ■成長期への作用 ヒシエキスは、男性ホルモン型脱毛症（AGA）の原因となる5αリダクターゼ阻害活性が確認されており、正常な育毛を維持する可能性があります。 【毛髪に対する作用】 ■発毛改善作用 ■キューティクル改善作用 ■毛包形成改善作用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問合せ下さい。

塩なれ、酢なれ効果を持ち、味を調整しながら食品の旨味を引き出します！ 『アラニン』は、旨味があり、調味に使われる甘味を持つアミノ酸です。 他の旨味物質との相乗効果により、旨味が増強され、キレート効果があり、 昆布類の適度な軟化や食品の酸化防止を助けます。 また、上品でさわやかな甘味をもっており、閾値が0.06％と低く少量で 効果的に働きます。 【特長】 ■旨味があり、調味に使われる甘味を持つアミノ酸 ■他の旨味物質との相乗効果により、旨味が増強される ■キレート効果があり、昆布類の適度な軟化や食品の酸化防止を助ける ■アミノ酸特有の褐変反応が他のアミノ酸と比べて低く抑えられる ■各種の味のカドを取り、旨味を引き出す ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

【植物由来】のトール油が原料の潤滑油添加剤です！各種添加剤の使用量低減でトータルコスト削減に！防錆・乳化・洗浄剤に。 【DIACID 1550】は、 乳化性・防錆性・潤滑性を持つ、マルチな添加剤です。 〓　特徴　〓 ■　防錆向上 ■　再生可能資源のトール原油が原料 ■　泡立ち抑制（ノニオン系界面活性剤とのバランスにより） ■　生分解＆無毒 ■　湿潤性を高める ■　乳化・洗浄剤にも 一般名：　C21二塩基脂肪酸 メーカー名：　Ingevity Corporation 酸価 mgKOH/g：　265-277 引火点(C.O.C.）：　235℃ 色相(ガードナー)： 7～9 ☆　更に詳しい製品資料のご提供も可能ですので、ぜひお気軽にお問合せ下さい☆

ハッカ独自のそう快な芳香！当社が取り扱う再結晶法により製造したメントールをご紹介 『l-メントール』は、再結晶法により製造した無色透明な柱状の結晶です。 ハッカ独自のそう快な芳香。味は清涼ですが苦みがあります。 この他、局方・食添等の規格内で使用用途に合わせた特殊加工品を提供して おります。ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■再結晶法により製造 ■無色透明な柱状の結晶 ■味は清涼だが苦みがある ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

ハッカ精油を分留精製！香料や食品添加物などの規格に適合する製品をご紹介 東洋薄荷工業が取り扱う『メンソン油』をご紹介します。 当製品は、ハッカ精油を分留精製し、メンソーン部を調製したもので、 85％、90％を規格としています。 当社では、この他、局方・食添等の規格内で使用用途に合わせた 特殊加工品をご提供。ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■ハッカ精油を分留精製し、メンソーン部を調製 ■85％、90％を規格としている ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

普段使いの衣料品や寝具から、防災用品にも活用できます！ 遠赤外線効果、イソ吉草酸(人の体臭物質)の消臭に効果がある『AQUA-PS』のパウダー4μを 繊維径1ミクロン以下の、ナノレベルまで超微細化された繊維であるナノファイバーに吹付け、 不織布で包んだファイバーシートを作りました。 また、ポリエステル合成繊維、ポリアミド樹脂（95％）、AQUA-PSパウダー（5％）を添加し、 ドット加工仕上げをしたものもあります。 AQUA-PSを直接生地に練りこまず、極小粒径（ドット加工）を挟み込んでいます。 直接生地に練り込まず、吹き付けなどで加工できるため、様々な繊維に添加できます。 遠赤外線効果で身体を温め血流を良くする効果、消臭効果で気になる臭いも除去するため、 たくさんの人があつまる避難所で使用する防災用品にも最適です。 貴社のアイディアで付加価値の高い商品に変え、世に送り出しませんか？

芳醇な旨味とコクを付与！シーズニングや調味料等の呈味UPに使用可能 当社で取り扱う、ビール酵母エキス『酵調シリーズ』をご紹介いたします。 ビール酵母エキス特有の酵母臭や苦みが少なく、芳醇な旨味とコクを付与。 和風の加工食品や畜産・水産加工品、惣菜のコク味付けなどに使用できます。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ】 ■酵調♯81N ■酵調P-81 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

“高比表面積”と“高分散”を両立した高補強性ゴム・タイヤ用シリカ 従来の沈澱法シリカは、高比表面積になる程ゴム中へ分散させることが難しく、比表面積相当の補強性能を引き出すことが困難という課題がありました。 しかし、Nipsil MR, SDRは、独自の合成技術により、“高比表面積”と“高分散”の両立を実現させており、ゴム補強性能を大幅に向上することができます。 Nipsil MR, SDRを各種ゴムに配合することで、タイヤ用のほか、引裂き強度や伸び、耐摩耗性などが求められる工業ゴム用途（ベルトやローラーなど）でも効果を発揮します。 またその高い補強性からカーボンブラックの代替としても使用でき、CO2排出量低減にも貢献することができます。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、下記リンクよりお気軽にお問い合わせ下さい。

有効成分100%！水系・非水系いずれの発泡液にも使用できる自己乳化型消泡剤 本製品は、親水性の変性シリコーンとオイルコンパウンドから構成される 有効成分100%の製品で、水系・非水系いずれの発泡液にも使用できます。 高温安定性、耐アルカリ性、耐酸性に優れるなど、ユニークな特長を持って おり、水を与えることで、均一なエマルジョンを容易作ることができます。 強アルカリや強い機械的せん断のかかる発泡液に対し優れた消泡効果を発揮 する「KS-530」をはじめ、品種豊富にご用意しています。 【特長】 ■有効成分100% ■高温安定性、耐アルカリ性、耐酸性に優れる ■品種が豊富 ■水系・非水系いずれの発泡液にも使用できる ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

シリコーンオイル100%！製品の特性に悪影響を与えないオイル型消泡剤 本製品は、シリコーン100%で構成されたノンシリカタイプの消泡剤 です。 消泡剤を添加しても製品の特性に悪影響を与えず、安定性も高いので、 幅広い用途に使用できます。 食品用消泡剤として、食品衛生法の基準に適合した「HF-96ADF」を はじめ、品種豊富にご用意しています。 【特長】 ■シリコーンオイル100% ■製品の特性に悪影響を与えない ■安定性が高い ■幅広い用途に使用可能 ■品種が豊富 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

バイオ薬剤などに使用が最適です！ 当品は、醸造用添加物をはじめ、医薬品や食品類の発光助剤をはじめとし、 ベーキングパウダー酸性剤、イーストフード助剤などに使用が最適な食品添加物 です。 幅広く助剤として使用が可能になっており、その他にも粉末仕様の リン酸二水素カルシウムも用途に合わせてご用意しておりますので、 ご要望の際は、お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■バイオ薬剤などに使用最適 ■粉末仕様のリン酸二水素カルシウムもご用意 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

醸造品や医薬品などに使用最適！ 本品は、醸造品や医薬品をはじめとし、食品、化学薬品や染料中間物などの 脱色精製に使用が最適な活性炭です。 食品添加物規格に適合している製品で、当品以外にもMA印活性炭を 用途に合わせてお選びいただけるよう、ご用意しております。 【特長】 ■幅広い脱色精製に使用最適 ■食品添加物規格に適合 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

食品添加物規格に適合している製品！ 本品は、醸造品をはじめとし、医薬品、食品、染料中間物の脱色精製や 繊維防染剤、工業用水の浄水や廃水処理などに使用が最適な活性炭です。 幅広い用途に使用が可能な製品で、食品添加物規格にも適合しております。 また、他にも50％ウエット品を用途に合わせてお選び頂けるよう、 ご用意しておりますので、ご要望の際はお気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■幅広い用途に使用可能 ■食品添加物規格に適合 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。

生薬である乾姜（カンキョウ）に多く含まれる「ショウガオール」を規格化！ 『ジンジャーエキスパウダーS』は、ショウガ特有成分の「ショウガオール」を 規格化した製品です。 乾燥ショウガに比較的多く含有されている「ショウガオール」をHPLC法で 分析し、生ショウガやジンジャーエキスに比べ、その含量は0.26%。 より多くの「ショウガオール」の残存を実現いたしました。 さまざまな効果が期待できる本製品を、ぜひ一度お試し下さい。 【特長】 ■「ショウガオール」を規格化 ■HPLC法で分析（ショウガオール） ■規格値は0.2%以上（ショウガオール） ■さまざまな効能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

味わい、安全、健康に直結する素材の視点から、ともに食の明日を創造していきたい 池田糖化工業株式会社は、主に甘味料・着色料・エキス・粉末・顆粒など食品素材の製造を行っている会社です。 厳選された素材を素に、エキスの抽出、粉末、顆粒化など、ニーズに合わせて加工し、それらを自由に組み合わせ、高度な技術とノウハウで自然の恵みを引き出し、新しい「食」の素材を提案します。 また、人の感性とデータによる分析、そしてそれらの集中管理を行うことで徹底した品質管理を維持しております。 【営業品目】 ■カラメル ■天然着色料 ■調味料 ■デザート食品 ■甘味料 ■その他各種食品加工、食品素材 ■バイオケミカル素材 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

食品に力強く円熟したバランスの良い風味を付与するバイオスプリンガー社の風味剤 当社では、バイオ　スプリンガー社の『スプリンガロム（リアクション フレーバー）』を取り扱っております。 本製品はイーストエキストラクトから作られた風味剤で、ブイヨン、 グレービー、マリネード、加工食品、肉製品、スナック、調合調味料に 用いられ、力強く円熟したバランスの良い風味を食品に与えます。 「ローストミート」をはじめ、「ミートグレービー」や「グリルノート」 など様々な製品をご用意しています。 【特長】 ■風味剤 ■食品に力強く円熟したバランスの良い風味を付与 ■豊富なラインアップ ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

無農薬野菜の動物版！こだわりのプラセンタエキス！ 『SPFプラセンタ』は、豚の生産性に特に影響するいくつかの病原体を 持たないSPF豚の胎盤です。 加熱時間や温度管理、減臭プロセス、殺菌プロセスなど、当社独自の ノウハウにより臭いや色が薄いことが特徴で、各種のアミノ酸や核酸構成 物質、酵素類、ムコ多糖類など、美容に関与する成分が豊富に含まれて います。 また、厳格な管理のもとで飼育、分娩された胎盤を原料とすることに こだわり、契約SPF農場から、整備された設備の豚舎で出産直後の胎盤 だけを回収しています。 【特長】 ■美容成分を豊富に含有 ■臭いや色が薄い ■美容成分の変性防止 ■高い溶解性 ■安心、安全、高品質 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

毎日の健康的な生活のために最適なマグネシウム源です。 『Simag 海洋性マグネシウム』は、欧州において健康機能表示が認め られている貴重なマグネシウムの供給源です。 精神的な不安や、痙攣、心臓血管系疾患など、多くの健康障害を引き起こす 恐れがあるマグネシウム不足を本製品によりサポートします。 倦怠感および疲労感の軽減や、健康な骨の維持、正常なタンパク質合成など に効果を発揮します。 【特長】 ■健康な歯の維持 ■正常な筋機能を発揮 ■必須ミネラル栄養素 ■マグネシウム不足をサポート ■欧州で公認された栄養機能表示と健康機能表示 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

撥水・撥油をほどこした両面吸収タイプの有機系脱酸素剤！ 『モデュランTG』は、鉄粉を原料に使用していないため、金属探知機に 反応しない有機系脱酸素剤です。 酸素吸収と同時に炭酸ガスを発生し、包装の収縮を防止。 また、自力反応型で空気にふれると同時に酸素を吸収し始めます。 【特長】 ■主成分が有機系 ■金属探知機に無反応 ■自力反応型 ■空気にふれると同時に酸素を吸収 ■撥水・撥油をほどこした両面吸収タイプ ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

薬剤不使用！高い安全性をもった特定保健用健康素材 『キトサミン』は、嵩比重が高いので、打錠・ソフトカプセルに最適な 食品用キトサンです。 薬剤不使用。 水のみで脱臭・脱色をしているので安心してご使用いただけます。 主に特定保健用食品素材（関与成分）や健康食品素材などに使用されて います。 【特長】 ■嵩比重が高い ■打錠・ソフトカプセルに好適 ■薬剤を全く用いず水のみで脱臭・脱色 ■GMPＰに準拠した工場で製造 ■特定保健用食品の申請データを完備 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

お菓子作りの仕上げに強い味方！ 株式会社デイリーフーズコーポ レーションでは、お菓子の艶出しや フルーツの上掛けに使用する業務用の『ナパージュ』を取り扱って おります。 乾燥から守るのはもちろん、仕上がりの輝きが一層、お菓子の 華やかさを演出。 加熱溶解タイプや非加熱用タイプなど、様々なタイプを取り揃えており、 従来のお菓子づくりにはなかった使用方法もご提案いたします。 【特長】 ■乾燥から守る ■華やかさを演出 ■様々なタイプを用意 ■ゼリーのベースとしての使用も可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

シリカを含有する様々な構造体を合成し製品化した吸着剤 『ミズカシーブス』は、多機能無機結晶性素材として広く知られている 「合成ゼオライト」の粉末あるいは成型体です。 工業用吸着剤として様々な用途に用いることが可能。ナフサ分解ガスを はじめ、天然ガスや各種石油化学原料などの乾燥や精製が代表的な用途 となっております。 【特長】 ■合成ゼオライトからなる吸着剤 ■お酒から水とアルコールを分離できるほどの分離能力 ■含有するカチオン(陽イオン)はイオン交換が可能な状態 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

殺菌料、医薬品、漂白剤、中和剤、酸化剤など幅広い分野で活用 『NaCIO 次亜塩素酸ソーダ』は、伝染病の「法定代用消毒薬品」として 指定されており、また、「食品添加物合成殺菌料」としての許可も受け、 上水道・酪農などの殺菌剤として使用されている活性炭です。 当社の『NaCIO 次亜塩素酸ソーダ』から生まれた製品は、苛性ソーダと塩素を 主原料として製造される淡黄色の透明液体薬品で、殺菌料、医薬品、漂白剤、 中和剤など、使用目的に応じて多方面でご使用いただけます。 【特長】 ■確かな殺菌効果 ■高純度なので、すぐれた安定性 ■液体なので、取り扱いが簡単 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

パンや洋菓子など、ベーカリー製品の日持ち対策に！様々な微生物の発生を抑制 『ミカクファインBK』は、酢酸ナトリウムを主成分とした有機酸の配合によって、 様々な微生物の発生を抑制し、食パンなどのベーカリー製品(パンやパウンドケーキなど)の 品質保持に貢献する酢酸ナトリウム製剤です。 油脂でコーティングしたフマル酸を配合することによって、発酵時のpH低下を防ぎ、 発酵阻害を低減。発酵後は、加熱によって、コーティング油脂が溶解し、最終製品で 安定した防カビ効果を発揮します。 また、独自の製剤化技術によって、酸味・酸臭を大幅に低減。 さらに厳選した香料を配合することによって、製剤の矯臭を図り、 最終製品の風味への影響を抑えております。 【特長】 ■様々な微生物の発生を抑制 ■発酵阻害を低減 ■風味への影響を抑制 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

化学薬品、合成樹脂、電子材料等の輸入および卸売りの専門商社 株式会社エストケムでは、化成品、特に樹脂原料の販売を中核に 電子材料、塗料インキの原料から基礎化学品へと領域を広げ、 中堅専門商社でありながら、海外取引比率が60％を超えるユニークな 存在として内外のお客様にご愛顧をいただいております。 ビジネスインキュベーター、ビジネスイノベーターとして当社が持つ 機能やインフラ、すなわちネットワーク、情報、物流機能、 事業創生能力を活かし、お客様に付加価値をご提供いたします。 【事業内容】 ■塗料・インキ原料 ■ウレタン原料 ■樹脂原料 ■界面活性剤 ■粘・接着剤原料 ■電子材料 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

優れた効果で果実のみずみずしさを保持！ 『フレッシュ・エバー』は、従来のフルーツワックスに比べガス浸透性が 優れており、果実内部に炭酸ガスがたまりにくくアルコール臭の発生を 抑制することができる果実用鮮度保持剤です。 優れた水分蒸散抑制効果があり、果実のみずみずしさを長く保持します。 また、カビや腐敗菌へのバリア効果も高いので腐敗の広がりを抑制可能です。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

食品添加物のことなら、当社に任せてください 株式会社アセラは、食品にかかわる原材料、食品添加物、包装資材 および、機器の類の販売や、商品開発、分析、商品改良などの コンサルタント業務を行っています。 「食を科学する」をテーマに明日の食文化を創造し、多様化する 消費者のニーズを先取り「安全・安心・おいしく・健康」な食品作りに 貢献します。 ご要望の際は、お気軽にお問合せください。 【販売業務】 ■食品素材、食品添加物、食品加工機械等の販売 ■水処理に関わる機材・機具・薬品の販売 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

カテキン量70%以上、カフェイン量0.3%以下に調製したチャ抽出物 『ポリフェノン70S』は、茶葉を抽出し、精製工程を加えて茶ポリフェノール量を80%以上、茶カフェイン量は0.3%以下に調製した粉末です。 国内製造品です。 100%茶由来の成分なので、バインダー剤は使用していません。 また、水・有機溶媒(エタノール等)に可溶です。 食品添加物 (酸化防止剤、製造用剤など)の用途にご使用いただけます。 ▼使用用途例 ・魚の退色防止 ・肉や魚の消臭 ・各種酸化防止 ・苦味の付与 ・健康食品へのカテキン添加 【特長】 ■100%茶由来の成分 ■茶ポリフェノール量、茶カテキン量、カフェイン量の規格あり（精製品） ■バインダー剤不使用 ■水・有機溶媒(エタノール等)に可溶 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

無機化学品・水処理薬品関連・表面処理薬品関連などの工業薬品を多数ラインアップ 当社では、化学品専門商社として『ソーダ工業薬品』や『無機薬品』等の 「無機化学品」、『除菌剤』や『PH調整剤』等の「水処理薬品関連」、 『メッキ薬品』や『アルマイト薬品』等の「表面処理薬品関連」といった 工業薬品を多数取り扱っております。 その他、環境対策製品、衛生管理製品も豊富に取り揃えております。 化学品のことなら当社にご相談ください。 【工業薬品・取扱品目】 ■無機化学品 ■水処理薬品関連 ■表面処理薬品関連 ■生活化学品関連 ■有機溶剤 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

優れた”抗シワ効果””保湿持続効果”皮膚バリア機能回復効果”を実現‼透過性に優れた低分子量のヒアルロン酸オリゴ糖 OligoHyaferreは、チェコ共和国の社が製造している優れた”抗シワ効果”と”保湿持続効果”と”皮膚バリア機能回復効果”を有した加水分解ヒアルロン酸Naです。In-Vitroでは、MMP抑制効果、TNF-α抑制効果、血管新生促進効果、遺伝子HAS2発現効果が確認されております。これらの効果がIn-Vivoにおける”抗シワ試験””皮膚バリア機能回復試験”における良好な結果を導いています。

創業以来大地の恵みを活かし、植物からの美しさと安心を追求しています。 日農食品販売株式会社は、美しさと共に安全性、機能性を追求した結果、 自然界にある天然素材にたどり着き、 創業以来数々の製品を 送り出してきました。 今後も天然色素を中心とした食品添加物・機能性食品素材を製造・販売する 会社として、 総力を挙げ、企業活動と自然環境の調和を図り、 健康的な食品づくりを目指して社会に貢献していきます。 【製造品目】 ■着色料・その他食品添加物 ■天然エキス（抽出精製加工品） ■食品受託加工 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

高度な精製技術によりアカダイコン特有のにおいを低減してあるアカダイコン色素製剤 『赤ダイコン色素120J/R-R610A/R-R200SP』は、赤ダイコンの 塊根から高度な技術により抽出製造されたラファニンを主成分とした アントシアニン系色素です。 またアントシアニン系色素は赤紫色が多い中、本品は朱赤系であり 幅広い用途にご使用いただけます。 「赤ダイコン色素120J」は国産原料を使用した当社独自の製品であり、 国産原料ならではの強みを持っております。 【特長】 ■赤ダイコンの塊根から高度な技術により抽出製造されたラファニンを 　主成分としている ■アントシアニン系色素は赤紫色が多い中、本品は朱赤系 ■幅広い用途に使用可能 ■「赤ダイコン色素120J」は国産原料を使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

当社の精製技術によりこれらの欠点を除去した改良したベニバナ黄色素製剤をご紹介 ベニバナ黄色素は優れた安定性から飲料や煮物など各種食品の着色に 使用されていますが、特有のクスミとにおいのため用途拡大が あまり進みませんでした。 『SL-50F』は、当社の精製技術によりこれらの欠点を除去した改良品で、 より応用範囲が広がります。 【特長】 ■欠点を除去した改良品 ■応用範囲が広がる ■黄～黄褐色のやや粘性のある液体 ■クスミの少ない鮮明な黄色を呈する ■熱に対して比較的安定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

イリドイド配糖体とタンパク分解物の混合物に酵素を作用させて得られたクチナシ青色素 『BLUE-L』は、クチナシ青色素として比較的赤味の少ない 鮮やかな青色色素です。 耐酸性はなく、pH4.5以下では不溶化し色素が析出します。 当社では、この他に、pH3付近まで色素の析出がなくご使用いただける 耐酸性の｢BLUE-B150｣も取り扱っております。 【特長】 ■外観：暗青色の液体で僅かに特有のにおいを有する ■色調：水に溶解すると鮮明な青色を呈する(λmax=600nm付近) ■溶解性：水、含水エタノール、含水プロピレングリコールに可溶、油脂には不溶 ■耐熱性/耐光性：比較的安定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

優れた生理効果！健康食品、機能性菓子飲料など、幅広くご使用いただけます 『ムラサキイモエキス』は、宮崎県周辺で栽培された紫サツマイモから 抽出したエキスです。 紫サツマイモ特有の鮮明な赤紫色と有効成分を含有し、溶解性に優れた 使い易い形態になっています。 また、肝機能向上効果や血圧上昇抑制効果等の優れた機能性が 報告されています。 【特長】 ■性状：わずかに特有のにおいが有る ■溶解性 　・水、含水アルコール、プロピレングリコールに溶け、油脂に不溶 　・低温時や高塩濃度時等に溶けにくいことがある ■アレルギー物質：特定原材料25品目を含まない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

粉末油脂を飲料・スープへ応用した効果についてご紹介します ミヨシ油脂株式会社が取り扱う粉末油脂の 飲料・スープへの応用についてご紹介します。 粉末油脂をコーヒーに少量添加することで、白濁感が付与されます。 また、スープへ応用するとコクとキレがアップします。 牛乳は熱を加えると膜が張りますが、粉末油脂は熱を加えても 変化が少ないという加熱殺菌耐性を持っているのが特長です。 【粉末油脂の効果・特長】 ■白濁感付与 ■のどごしアップ ■加熱殺菌耐性 ■風味付与 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

調理ソースがなめらかに！可能性広がる！用途いろいろな多用途機能性油脂 当社では、工場・業者向けに多用途機能性油脂をご用意しています。 『Jグリエ』は、調理ソースはなめらかに、米飯はパラパラにほぐれふっくらと、 畜肉製品は肉のドリップを抑制する、機能性に富んだ油脂製品です。 時間が経ってもツヤのある状態を保ち、おいしさが長持ち。 自然解凍、冷蔵解凍どちらにも対応しています。 【特長】 ■調理ソースはなめらか ■米飯はパラパラにほぐれふっくら ■畜肉製品は肉のドリップを抑制する ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

原料となる油脂から水のように澄んだ油脂を生み出したFRI製法によるマーガリン 当社では、工場・業者向けにマーガリンをご用意しています。 『ルミナス』は、自然でクリアなバター風味を実現し、 思わずかぶりつきたくなるおいしさのマーガリンです。 独自技術の「FRI製法」油脂を使用することで、原料素材の特長を引き出し、 クリアな味わいを実現しました。 【特長】 ■水のように澄んだ「FRI製法」油脂使用 ■こだわりの原材料 ■ニーズに応じた2つの製品グレード ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

素材によく合う！パンによく合う！幅広い温度帯で使用可能なソフトマーガリン 当社では、工場・業者向けにマーガリンをご用意しています。 『おいしいソフトマーガリン』は、自社開発の発酵乳と、 当社独自の製法により、爽やかでコクのある乳風味を実現しました。 ソフトな物性で塗りやすくなめらか。幅広い温度帯でご使用いただけます。 【特長】 ■爽やかでコクのある乳風味を実現 ■ソフトな物性で塗りやすくなめらか ■HACCPシステムを導入した生産管理体制 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

素材のおいしさを大切にすることを第一に考えて作りました。 当社では、工場・業者向けにマーガリンをご用意しています。 『パン屋さんのおいしいマーガリン』は、パンにはもちろん、 お料理にも幅広くお使いいただけるマーガリンです。 水のように澄んだ油脂をつくりあげたFRI製法で、作りたての油を、 時間をおかずにマーガリンにすることで、クリアな味わいに仕上げました。 【特長】 ■FRI製法 ■オリジナル発酵乳 ■クリアオイル製法 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

複雑かつ難易度の高い変換にも効果を発揮します！ 当社では、米国バーテラス製の非常に優れたアシル化反応用触媒 『EASY-FLO(R)DMAP』(4-ジメチルアミノピリジン)を取り扱っております。 バーテラス製DMAPは、工業ベースで使用された実績を持ち、 品質面、安定供給面においても高い信頼を得ております。 またバーテラスの独自の製法で作られた粉塵防止型顆粒状で、 現場作業者の安全取扱い及び作業環境改善にも効果的です。 【特長】 ■CAS番号：1122-58-3 ■医薬・農薬等の合成中で使用される優れたアシル化触媒 ■顆粒状で取り扱いも容易 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

三井農林はポリフェノンブランドとして、緑茶抽出物、紅茶抽出物の他、油溶性製剤や高濃度品まで幅広いラインナップを有します。 三井農林は天然茶葉から高品質茶カテキンの抽出に成功。 ポリフェノンブランドとして、緑茶抽出物、紅茶抽出物の他、油溶性製剤や 高濃度品まで幅広いラインナップを有します。安心の国内加工！ ▼天然茶カテキン　ポリフェノン▼ 【抗酸化作用】 ◎油脂などの酸化防止に ◎退色防止、日持ち向上に 【動物向け】 ◎茶葉ペットのエサとして（消臭、健康機能） ▼お茶由来うま味エキス　「呈味エンハンサーBT」▼ 三井農林が開発した手法により、紅茶のうま味成分を最大限に引き出した製品です。 ◎少量の添加でよりフレッシュな果汁感アップ ◎少量の添加でミルク感や濃厚感等を増強 ◎魚介風味の増強 ◎マスキング効果もあり、気になる香りを抑えます。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

アリイナーゼを酵素失活！臭いに変化する前のアリインをそのままにんにくに閉じ込めました 『こく味にんにく』は、アリインを高濃度に含む、臭いを抑えた 生にんにくペーストです。 食品に添加することで素材の味を生かし、より深みのある味を表現可能。 にんにくの有効成分により、食品の後味に旨味・こく味を付与し、 魚臭・畜肉臭などにマスキング効果があります。 【特長】 ■非加熱製法でにんにくの栄養成分をそのまま残している ■にんにくの有効成分により、食品の後味に旨味・こく味を付与する ■さまざまなジャンルの食品に臭いを気にせず使用できる ■魚臭・畜肉臭などにマスキング効果がある ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

各種製品へ0.5～1%を目安に使用！特に乳酸菌、酵母等に対し効果が期待できます 『ACR-B1』は、酢酸ナトリウムと他有機酸等にチアミンラウリル硫酸塩を 配合した日持向上剤です。 特に乳酸菌、酵母等に対し効果が期待できます。 餃子・シュウマイ等の蓄肉製品や各種惣菜への調味効果および 日持向上効果をはじめ、キムチ・梅等の漬物製品、その他の水産、卵、 珍味等の様々な食品へご使用頂けます。 【特長】 ■酢酸ナトリウムをベースにチアミンラウリル硫酸塩を配合した製品 ■合成保存料をはじめとする「保存料」表示の必要な添加物の代替とし 　畜肉、惣菜、漬物、製菓等の各種食品の日持向上剤としてご利用可能 ■日持向上効果としては、特に乳酸菌や酵母に有効 ■幅広い用途でご使用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

褐色・蛍光が低減するヒシエキス！顔全体のくすみ、透明感に有意な向上の体感がありました 糖化による黄色は、肌の黄色いくすみになってしまいます。 そこで、褐色・蛍光が低減するヒシエキスを摂取し、糖化度と 肌状態について試験を行いました。 結果、肌のハリや弾力に向上や肌の透明感に対して有意な向上 が見られ、ヒシエキス摂取による糖化度低減＆くすみ・透明感改善の 体感が示唆されました。 【試験結果】 ■AGEsセンサ変化率が有意に低下 ■顔全体のくすみ、透明感に有意な向上の体感あり ■肌のハリや弾力に向上の体感あり ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

ヒシエキスを添加することで濃度依存的にLDL中のGMLの生成抑制を確認できました！ LDLの糖化は、コレステロールの正常な代謝を妨げ、 血栓形成＝動脈硬化の進展に関与することが報告されています。 ヒト血清由来LDLをグリオキサールで糖化させ生成する CML量を測定した結果、ヒシエキスを添加することで濃度 依存的にLDL中のGMLの生成抑制を確認できました。 また、ヒシエキス添加による細胞の分化促進、細胞内の アディポネクチン濃度の上昇を確認できました。 【LDLの糖化とヒシエキスの効果】 ■ヒシエキスのLDL糖化抑制作用 ■ヒシエキス摂取によるLDL-C低減 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

頬の弾力性増加や目尻シワや体感の改善！メイクのノリや持ちを体感できました エラスチンの肌への作用についてご紹介いたします。 肌は表皮・真皮・皮下組織から構成されており、肌のエラスチンは 真皮にコラーゲン線維を束ねる形で存在し、弾力性やハリを与えています。 しかし、皮膚中のエラスチンの量は20歳代をピークに30歳代以降急激に減少。 20代の日本人女性20名を対象として、10名ずつ2群に分け、二重盲検による エラスチン経口摂取試験を行ったところ、エラスチンには頬の弾力性増加や 目尻シワや体感の改善の効果がありました。 【二重盲検によるエラスチン経口摂取試験結果】 ■頬の弾力性増加 ■目尻シワや体感の改善 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

免疫細胞活性化！抗肺炎作用や抗ウイルス作用などアスコフィランの効果をご紹介 「感染症予防」についてアスコフィランを用いて、マウスでの 抗肺炎試験やHIVを用いた細胞実験、ヒトでの免疫賦活試験を行いました。 結果、肺炎などの感染症を予防する可能性が示唆されています。 免疫細胞を活性化することをヒト試験によって確認しています。 【試験・実験概要】 ■抗肺炎作用：マウスでの抗肺炎試験 ■抗ウイルス作用：HIVを用いた細胞実験 ■ヒトでの免疫賦活試験：免疫細胞活性化作用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

増糖剤として幅広い用途に使用可能な増粘多糖類 『ファインガム』は、キサンタンガムを主剤とした増粘剤製剤です。 キサンタンガムは微生物発酵により生産される増粘多糖類で、 少ない添加量で高い粘度を発現します。 各種耐性を有するため、幅広い食品に使用されています。 【特長】 ■冷水可溶 ■シュードプラスチック性 ■各種耐性(耐塩性・耐酸性・耐熱性) ■他の多糖類との相互作用 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

成形性と崩壊性に優れた食品向け崩壊剤 富士化学工業のスプレードライ技術を用いて製造した、 食品向けの崩壊剤です。 特徴 ・成形性の向上 ・崩壊性の向上 ・摩損度の低下 ・優れた流動性

光学系粘着剤、コーティング材に好適なUV硬化可能なウレタンアクリレートです！ 「電子線」「紫外線（ＵＶ）」「可視光」で架橋する、 ラジカル反応型ウレタンアクリレートです。 弊社ウレタンアクリレートはラインアップ充実！ 高分子量のポリマーからオリゴマーまで取り揃えております。 弊社の「強み」である高分子量化技術（Mw５万）と アクリロイル基数２～１５の多官能化技術により、 自在な硬度設定（ゴム状からハードコート用）と 機能性（延伸性、耐屈曲性）が両立した 特長製品となっています。 尚、本製品はウレタンアクリレート単体で、 光ラジカル発生剤等は非添加での供給となります。 詳細はカタログをダウンロードしてご確認ください。 無償サンプル、WEB説明会、製品カスタマイズにも 対応しております。 お気軽にお問い合わせください。

アレンジ方法多数！老化が遅く固くなりにくいゼリー用複合製剤 『イナアガーK』は、冷凍対応タイプの食品添加物ゼリー用 複合製剤です。 粘りのある葛ゼリーでも切り分けやすく作業性は良好。 冷凍保存が可能なほか、解凍後も離水がありません。 また、炊き上げ不要で簡単にご使用いただけます。 【特長】 ■冷凍保存が可能 ■解凍後も離水なし ■老化が遅く固くなりにくい ■切り分けやすく作業性は良好 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

緑色ボイル野菜の変色抑制と日持ち向上に！クロロフィルを安定化し、変色を抑制！ 『SeiSai-BY』は、緑色色素・クロロフィルの酸化防止効果と静菌効果を併せ持つ食品添加物製剤です。 酸化と腐敗により変色しやすい緑色ボイル野菜において高い変色抑制効果を発揮。適正なpH調整により、変色抑制と微生物制御を両立します。 また、味への影響が少なく、さまざまな緑色ボイル野菜に使用できます。 食品の品質保持にお悩みがありましたら、お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■緑色ボイル野菜のクロロフィルを安定化し、変色を抑制 ■適正なpH調整により、変色抑制と微生物制御を両立 ■味への影響が少ない ■さまざまな緑色ボイル野菜に使用可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

辛味と共に色調も付与できるトウガラシエキス！ 『レッド・チリー・エキス』は、超臨界二酸化炭素抽出によって 唐辛子本来の香りや辛味を濃縮した香辛料抽出物です。 辛味成分であるカプサイシンの濃度や色価の規格調整ができます。 主に、調味料（たれ、つゆ）、スープ、キムチ、健康食品などの用途に 使用されます。 【特長】 ■ヘキサンやエタノールなどの有機溶媒不使用 ■エタノールなどの溶媒抽出品にはない唐辛子特有の風味を有する ■辛味と共に色調も付与可能 ■安定した品質の製品を供給可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

スープや調味液などに好適なフレーバーオイル！ 『かつお節燻エキス』は、超臨界二酸化炭素抽出により、 厳選したかつお節の燻香を濃縮した香料です。 かつお節の香りや風味を付与することが可能です。 【食品への表示例】 ■香料 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

徐放、安定化、可溶化、粘土調製etc…使い方さまざま！『シクロデキストリン』 シクロデキストリンは、デンプンから酵素反応によって合成されるブドウ糖を構成単位とする環状オリゴ糖です。 環のサイズによってα、β、γ-シクロデキストリンと呼ばれています。 このバケツ状の分子は、外側が親水性、内側が疎水性とユニークな物性を持ち、 その内腔にさまざまな分子を包み込んだり（包接）、放出する（徐放）ことができます。

栄養成分の強化、酸化防止剤に！『食品添加物　ビタミン・アミノ酸類』 食品添加物は、風味、外観、保存性の向上や栄養成分の強化等、今日の食品に欠かせないアイテムです。 弊社では、皆様が研究開発や少量試作の段階よりご使用いただけるよう小容量包装より各種取り揃えております。 また、包装仕様、混合や溶液調製等ご要望に合わせたカスタムメイドも対応できますので、ぜひお問い合わせください。

食品の酸化防止に！『有機塩類』 食品添加物は、風味、外観、保存性の向上や栄養成分の強化等、今日の食品に欠かせないアイテムです。 弊社では、皆様が研究開発や少量試作の段階よりご使用いただけるよう小容量包装より各種取り揃えております。 また、包装仕様、混合や溶液調製等ご要望に合わせたカスタムメイドも対応できますので、ぜひお問い合わせください。

肉の粘着力や伸展性の向上に！『食品添加物　リン酸塩類』 食品添加物は、風味、外観、保存性の向上や栄養成分の強化等、今日の食品に欠かせないアイテムです。 弊社では、皆様が研究開発や少量試作の段階よりご使用いただけるよう小容量包装より各種取り揃えております。 また、包装仕様、混合や溶液調製等ご要望に合わせたカスタムメイドも対応できますので、ぜひお問い合わせください。

口臭の原因物質であるVSCを抑制する効果を確認！口臭予防効果についてご紹介 アスコフィランHSの口臭予防作用についてご紹介いたします。 口臭の主な原因は揮発性硫黄化合物（VSC:Volatile Sulfur Compounds）によるものだと言われています。 この物質は口内細菌によって生み出されており、歯周病などの要因によっても口臭が悪化すると言われています。 アスコフィラム・ノドサム配合サプリメントの摂取試験では、歯周病の原因となる歯垢や歯石の形成を抑制する作用と口臭の原因物質であるVSCの抑制作用が確認されています。 【口臭への作用】 ■歯垢、歯石の形成の抑制作用 ■VSCの抑制作用 そのためアスコフィラム・ノドサムを原料とするアスコフィランHSでも口臭予防効果が示唆されています。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問合せ下さい。

肌機能性表示受理！カツオ由来エラスチンペプチドは肌弾力と末梢血流を維持し、肌のうるおいを守ることに役立ちます！ カツオエラスチン75mg/day摂取により、下記の機能性表示が受理されております。 ■機能性表示ヘルスクレーム 「カツオ由来エラスチンペプチドには肌弾力と肌の末梢血流を維持し、肌のうるおいを守ることで肌の健康維持に役立つことが報告されています」 ヒト臨床試験において、肌の弾力性や血流量、水分量の改善作用が確認されており、肌のかさつき、目元・口元のたるみに関する体感の向上も確認されています！ 乾燥による”肌のかさつき”や”たるみ”が気になる方におすすめです。 【エラスチン機能性効果】 ● 肌弾力性の改善 ● 肌水分量の改善 ● 肌血流量の改善 上記ヘルスクレームでの届出サポートも行っております。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問合せ下さい。

天然に広く存在するアミノ酸！他の旨味物質との相乗効果により、旨味が増強されます 『グリシン』は、旨味があり、調味に使われる甘味を持つアミノ酸です。 さわやかな甘味を持っており、甘味度は砂糖の約70％。 核酸系調味料やグルタミン酸ソーダなどの呈味物質との相乗効果により、 旨味が一層強化されます。 また、静菌効果、特に芽胞菌に効果があり、食品類の日持向上が認められます。 【特長】 ■旨味があり、調味に使われる甘味を持つアミノ酸 ■他の旨味物質との相乗効果により、旨味が増強される ■静菌効果、特に芽胞菌に効果があり、食品類の日持向上が認められる ■還元糖と反応して褐色物質（メイラード化物）を形成 ■各種の味のカドを取り、旨味を引き出す ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

本来の味わいはそのままに、優れた効果を発揮！厨房で使いやすい小包装が新登場 『スジまでやわらか職人KT』は、面倒な温度・時間の調整や攪拌する 手間も不要のため、誰でも均一に使用することが可能な製品です。 煮る・焼く・揚げる・蒸す、どんな調理にも対応。 独自の軟化効果＋酵素のチカラで、頑固なお肉も歯切れよくします。 味わいUPはもちろん、コスト低減にも役立ちます。 【特長】 ■少ない添加量でも効果を発揮 ■焼き縮みを抑える ■ふっくらジューシーな焼き上がりを実現 ■加熱後の歩留まりが向上 ■旨味の先味及び後味が無処理のお肉より増加 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

様々な生産スケールに対応し、お客様のご要望にお応えいたします 当社のバイオ事業部（大韓民国群山市）は機能性素材原料の製造・供給だけではなく、 原料の受託製造・共同開発により、日本企業の海外進出を支援いたします。 長年の発酵技術を活かし、多くの熟練した研究員が先進の設備で発酵菌株の 計量からパイロットテスト・生産安定化まで一貫体制の管理を行っています。 ご要望の際は、お気軽にご相談ください。 【生産ライン（結晶化：アミノ酸など）】 1.発酵：発酵槽 2.細胞分離：膜分離 3.結晶：脱色、濃縮結晶化、PI結晶 4.乾燥：脱水、流動式乾燥機、貯蔵タンク 5.包装：バルク包装、カートン包装、紙体包装 ※詳細につきましてはお気軽にお問合せください。

動物試験で靭帯機能の改善を確認！カツオエラスチンはペットの膝関節の動きをサポートします！ 靭帯損傷モデルラビットの試験にて、カツオエラスチンを摂取させた群で膝靭帯の弾性率や断面積、最大変形量など関節の安定性に関わる項目の改善が確認されております。 弾性率=安定性 断面積＝太さ 最大変形量=伸びやすさ カツオエラスチンの摂取による靭帯の安定化は、膝関節の安定性に密接にかかわっており、ペットの歩行能力の低下の予防や変形性膝関節症の予防効果が期待できます。 ペットフード、ペットサプリでの採用事例もございます。 ※ペットへの推奨摂取量はお気軽にお問合せください。

様々な食品加工メーカー様にご満足いただける豊富なラインアップ！ 当社では、岩手県の原木を使用し、熱風による除菌及び乾燥処理を施した 高品質な『業務用スモークチップス』を提供しております。 各メーカーのスモークハウスに適合するサイズ及び食材に適した樹種を 豊富に取り揃えています。 【種類】 ■サクラ ■ナラ ■ブナ ■オニグルミ ■ヒッコリー ■ホワイトオーク ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

素材の風味を活かす！冷解凍を繰り返すことによっておこる老化も抑えます 『ピュアトース』を活用したわらびもちのレシピをご紹介します。 当製品は、高い保水効果により糊化したでん粉中の水を逃がさず、 老化を抑制。冷蔵庫状態や冷凍状態でも効果を発揮し、冷解凍を繰り返す ことによっておこる老化も抑えます。 また、使用することで、でん粉の老化を抑え、保管したときに硬く なりにくくします。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

食品添加物『カフェイン（抽出物）』 食品添加物は、風味、外観、保存性の向上や栄養成分の強化等、今日の食品に欠かせないアイテムです。 弊社では、皆様が研究開発や少量試作の段階よりご使用いただけるよう小容量包装より各種取り揃えております。 また、包装仕様、混合や溶液調製等ご要望に合わせたカスタムメイドも対応できますので、ぜひお問い合わせください。 詳細はカタログをダウンロードしていただくか、 お気軽にお問い合わせください。

作業を容易に正確に安全に！作業性、安全性を改善します！ 食品添加物は、風味、外観、保存性の向上や栄養成分の強化等、今日の食品に欠かせないアイテムです。 弊社では、皆様が研究開発や少量試作の段階よりご使用いただけるよう小容量包装より各種取り揃えております。 また、包装仕様（重量、容量、容器の形状）、混合や溶液調製等ご要望に合わせたカスタムメイドを承ります。 【ご提案内容】 ◆包装仕様 　大容量で購入すると、計量作業、残量管理、保証期間の管理、安全対策などの作業が必要です。 　開封して保管することによる品質への影響の懸念もあるでしょう。 　小包装化した製品であれば、安全かつ容易に作業をすることが出来ます。 　また、ユーザー様のご指定容量での食品添加物の供給が可能です。 ◆濃度調製（水酸化ナトリウム、水酸化カリウム） 　水酸化ナトリウム、水酸化カリウムは食品製造用としてアルカリ剤および中和剤として使用します。 　溶解作業の安全面、希釈濃度の間違え防止のため調製した製品の供給が可能です。 詳細はカタログをダウンロードしていただくか、 お気軽にお問い合わせください。

日本薬局方規格に適合！「l-メントール」を更に精製加工した製品をご紹介 東洋薄荷工業の、香りを抑え、まろやかな微香製品としている 『l-メントール SL-21』をご紹介します。 「l-メントール」を更に精製加工したもので、白色のフレーク状、 粉状の結晶です。 当社では、この他、局方・食添等の規格内で使用用途に合わせた 特殊加工品をご提供。ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■「l-メントール」を更に精製加工 ■白色のフレーク状、粉状の結晶 ■苦みを抑え、まろやかな微香製品 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

様々な微生物に対して優れた増殖抑制効果を発揮！有機酸と併用するとさらに効果が期待できます 『Desfan-10(デスファン)』は、グレープフルーツの種子から 抽出された抗菌性の製剤で食品添加物として認められています。 グラム陽性菌、グラム陰性菌、カビ、皮膚寄生真菌、など様々な微生物やウイルスに対して優れた増殖抑制効果を発揮。 酸化防止効果も有していますので、菌群の抑制と共に酸化による変敗にも 優れた効果を表します。 【特長】 ■グレープフルーツの種子から抽出 ■様々な微生物に対して優れた増殖抑制効果を発揮 ■使用濃度では臭いがなく味もなく色もつかない ■揮発性もないため効果の持続性に優れる ■有機酸と併用するとさらに効果が期待できる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

中国の本草書にも記載されている歴史のある鉱物 弊社では「AQUA-PS」という鉱物を取り扱っております。 AQUA-PS（アクア・パウダー・ストーンの略）という名前は、 この石が叩くとすぐ割れ石粉になるため、当社代表が国内向けに命名したものです。 5億5000万年～5億8000万年前に浮遊物が海底で堆積し、 固化した地層が長い年月の間の地殻変動によって隆起し、地表に現れたものです。 「本草綱目」（1596年上梓　全52巻、収載薬品数 約1900種に及ぶ中国の歴史的医学書）にも別名で掲載され、 古くから鉱物の漢方として使用されていました。 AQUA-PSの分析調査によると約20種類以上の元素で構成されており、 鉱石を24時間水に浸した場合に溶け出す成分は51種類と報告されています。 そこにはニオブ・ストロンチウム・ジルコニウム・バナジウムなどの稀少元素も含まれています。 パウダーなどにも加工でき、様々な分野で添加できる鉱物だと考えられます。 その他、AQUA-PSを活用することで様々な効果があることがわかりました。 ご興味がございましたら他のページをご覧いただくか、またはお気軽にお問い合わせ下さい。

たった1つの天然鉱物で「揚げ油を削減する効果」があるなら、試してみたいと思いませんか？ 新潟県小千谷市でへぎそばと日本料理をご提供する「蕎麦割烹　まるいち」様が運営するYouTubeチャンネル 「魚沼food風土」チャンネルにて、弊社が取り扱っている天然鉱物「AQUA-PS」をご紹介していただきました！ 蕎麦割烹　まるいち様は、国産そばの一番粉十割で作るこだわりのへぎそばをご提供されています。 動画の中では、油の中にAQUA-PSを入れると「遠赤外線効果で天ぷら油が削減される」というテーマで、 実際にまるいち様が実験した様子をご紹介していただいております。 驚きの結果はぜひ、「魚沼food風土」チャンネルにてご確認下さい！ 【魚沼food風土　YouTubeチャンネル】https://youtube.com/@user-xj9pn9cq4f?feature=shared 【蕎麦割烹　まるいち　ホームページ】 https://www.maruiti.jp/ 他にも様々な特長がありますので、 AQUA-PSの効果を試してみたい方はお気軽にお問い合わせ下さい。 【追記】油削減の原理について、製品情報に追加しました！

木材保存原体、木材保存剤製剤をご提供！木材保存業界に貢献 アークサーダジャパン株式会社は、木材保存剤の世界的なブランドで あります「タナリス」を取り扱っております。 また、木材用防腐防蟻剤及びカビ止め剤などの製剤に加え、 木材用防腐防カビ用途に使用される有効成分原体も取りそろえ、 木材保存業界に貢献しております。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【主な製品(一部)】 ■木材保存原体 ・Bardac,Bardap(四級アンモニウム塩) ・Omacide IPBC ・Densil ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

多価アルコールと中鎖、長鎖脂肪酸から合成される脂肪酸エステル！機能性添加剤：可溶化剤、吸収促進剤、バイオアベイラビリティ改善剤！ 『脂質機能性添加剤』は、多価アルコールと中鎖、長鎖脂肪酸から合成される脂肪酸エステルです。 経口投与では難水溶性APIの可溶化、徐放性、即放性、苦味マスキング、 バイオアベイラビリティ改善をもたらします。 経皮投与では安全で効率的な経皮薬物送達を可能にします。 経皮投与でも同様に可溶化、浸透促進、増粘、界面活性剤の取り揃えがあり、効率的な薬物送達を可能にします。 また、坐剤の基剤であるハードファットについても融点、水酸基価ごとに多数のグレードがあります。 様々な原薬及び製造設備に適した幅広いグレードがあり、一貫した 物理化学的特性とバッチ間の高い再現性を有した製品です。 【活用方法】 ■経口投与 ■経皮投与 ■坐剤の基剤（ハードファット) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

〜この1枚がプロの安心と誇りをお守りします〜 環境にやさしい「和紙」 ワサビやカラシの成分で調理済みの食品を守ります。 食中毒の原因になる菌の増殖を抑制し、鮮度を保持します。 ワサビの臭いや味が食品に移ることはありません。 食品添加物で組成されていますので安心してご使用いただけます。 お弁当の目的や行事に合わせてサイズをお選びいただけます。